Твин Пикс (сеть ресторанов)

Рестораны Твин Пикс, LP.
	Твин Пикс в Уинстон-Сейлеме, Северная Каролина, ночью (2019)
Тип компании	Общественный
Промышленность	Ресторан ; спортивный бар ;
Жанр	Повседневная столовая
Основан	2005 г .; 19 лет назад ; Льюисвилл, Техас
Основатели	Рэнди Девитт ; Скотт Гордон
Штаб-квартира	Аддисон, Техас , ; ВША
Количество локаций	90
Обслуживаемая территория	Соединенные Штаты ;
Ключевые люди	Джозеф Хаммел ( генеральный директор )
Продукты	Юго-западная еда, американская еда, алкоголь, пиво.
Услуги	Франчайзинг
Доход	338 миллионов долларов США (2019)
Владелец	Жирные бренды
Количество сотрудников	5,000
Веб-сайт	TwinPeaksRestaurants.com

Твин Пикс — американская сеть спортивных баров и ресторанов, базирующаяся в Льюисвилле , штат Техас . ^{[ 2 ]} который был описан как «лучший спортивный домик». ^{[ 3 ]} и грудиауран вместе с аналогичными цепями. ^{[ 4 ]} Сеть известна тем, что ее официантки, в основном молодые женщины, которых обычно называют «девочками Твин Пикс», одеты в открытую униформу, которая состоит из красных клетчатых топов, открывающих декольте и живот , а также шорт цвета хаки или коротких джинсовых шорт . ^{[ 5 ]} В другое время официантки носят откровенные сезонные или тематические наряды. ^{[ 6 ]} Рестораны оформлены в стиле дикой природы и предлагают блюда американской, юго-западной и южной кухни, а также алкоголь. ^{[ 7 ]} Слоган сети: «Ешь. Напитки. Живописные виды». ^{[ 8 ]}

История

«Твин Пикс» был основан в 2005 году Рэнди Девиттом и Скоттом Гордоном в Льюисвилле, штат Техас . ^{[ 2 ]}^{[ 5 ]} Девитт, который ранее помогал Brinker International развивать Rockfish Seafood, отметил процветающий рынок спортивных баров и решил создать сеть с мотивом горных домиков и привлекательными серверами. ^{[ 5 ]} По оценкам аналитиков, сети ресторанов растут со скоростью 30-40% в год, в то время как общая ресторанная индустрия в целом растет лишь примерно на 3-5% в год. ^{[ 9 ]}

К августу 2013 года «Твин Пикс» расширился до 38 локаций в 17 штатах США. ^{[ 10 ]} Большинство мест находится в Техасе, а другие - на Юго-Западе, Среднем Западе и Юге Америки. ^{[ 11 ]} В Твин Пикс есть как франчайзинговые, так и корпоративные рестораны. ^{[ 5 ]}

В 2014 году агентство Bloomberg признало Твин Пикс «одной из самых быстрорастущих сетей ресторанов в стране». ^{[ 3 ]}

К августу 2018 года у «Твин Пикс» было 84 локации, 54 из которых работали по франшизе, 30 компаний действовали, а объем продаж составил 322 миллиона долларов, а 85-й «Твин Пикс» открылся в Толедо, штат Огайо . ^{[ 12 ]}^{[ 13 ]}

Твин Пикс планирует открыть 10-12 ресторанов в 2021 году после сообщения о высокой прибыли во время пандемии COVID-19 . ^{[ 14 ]}

1 сентября 2020 года «Твин Пикс» объявил, что его приобретет компания FAT Brands, владелец Fatburger и Johnny Rockets , за 300 миллионов долларов. ^{[ 15 ]} Приобретение завершилось 1 октября. ^{[ 16 ]}

Награды

«Твин Пикс» получил награду Hot Concept в 2010 году от журнала Nation's Restaurant News . ^{[ 5 ]}
В 2011 году Твин Пикс был назван Международной ассоциацией франчайзинга «Франчайзи года» на их ежегодной конференции в Вашингтоне, округ Колумбия. ^{[ 17 ]}
Твин Пикс занял первое место в рейтинге Knapp Track по совокупным продажам в 2017 году среди всех брендов ресторанов повседневного питания. ^{[ 18 ]}
В 2017 году Твин Пикс был назван победителем в категории «Инноватор предприятия» на конференции MURTEC (Multi-Unit Restaurant Technology Conference) 2017 года. ^{[ 19 ]}
В 2018 году «Твин Пикс» занял 196-е место в списке 200 лучших фильмов Franchise Times . ^{[ 20 ]}

Судебные процессы

В ноябре 2010 года материнская компания «Твин Пикс» (Twin Restaurant IP LLC) обвинила Кевина Лафлина, владельца Grand Tetons LLC DBA Northern Exposure, в нарушении прав на товарный знак. Иск был направлен на предотвращение открытия филиала Northern Exposure в Фейетвилле, штат Арканзас, после того, как один из франчайзи Твин Пикс заметил рекламный щит, похожий на Твин Пикс, но рекламирующий Northern Exposure. ^{[ 21 ]} Иск был урегулирован весной 2011 года, когда Лафлин оплатил «Твин Пикс» судебные издержки, связанные с иском. ^{[ 22 ]}

В июле 2011 года бывшие Hooters руководители , в том числе генеральный директор и президент Коби Брукс , CLO Клэй Мингус, Джозеф Хаммел, Джим Тессмер, Роджер Гондек и бизнес-администратор покойного Роберта Х. Брукса (основателя Hooters) Патти Фредерик, покинули Hooters и основали La Cima Restaurants LLC, франчайзи Твин Пикс. ^{[ 23 ]} Затем компания Hooters of America подала иск против La Cima Restaurants и Джозефа Хаммеля, утверждая, что Хаммел отправил в электронном виде «более 500 страниц». ^{[ 24 ]} Хутерса коммерческих тайн в его личное электронное письмо за несколько недель до его отставки. ^{[ 8 ]}^{[ 25 ]} 1 мая 2012 года газета Atlanta Business Chronicle сообщила, что Hooters урегулировала иск против Ла Симы и Хаммеля с условием, что Ла Сима и Хаммель вернут или уничтожат все украденные документы и не будут использовать какую-либо информацию об этих документах на конкурентной основе. ^{[ 24 ]}

8 июля 2015 года вдова Хесуса Дельгадо Родригеса (одного из девяти байкеров, погибших в перестрелке в Уэйко в 2015 году ) подала иск против материнской компании «Твин Пикс» за халатность. ^{[ 26 ]}

В апреле 2018 года группа официанток и бывших официанток подала в суд на сеть из-за правил в отношении одежды и неофициальных дополнительных требований, предъявляемых к ним. ^{[ 27 ]} В их иске утверждалось, что сеть требует от них поддерживать фигуры, которым льстит очень откровенная униформа, которую они должны были носить. Кроме того, рестораны ожидали, что официантки будут носить нижнее белье или бикини во время рекламных акций, когда посетители празднуют особые события, такие как День святого Валентина или Пасха. Официанткам сказали, что их уволят, если они позвонят больными в смену, где требуется нижнее белье. ^{[ нужна ссылка ]}

7 августа 2020 года газета Chicago Tribune сообщила, что 34 бывших сотрудника подали иск за «дискриминацию и домогательства по признаку пола». ^{[ 28 ]} Иск был урегулирован. ^{[ 29 ]}

Уэйко, Техас, перестрелка

перестрелка между конкурирующими байкерскими бандами , произошла в Уэйко, штат Техас 17 мая 2015 года в ресторане Твин Пикс . Девять человек погибли, еще восемнадцать были доставлены в больницу. Представитель полиции выразил гнев по поводу руководства местного Твин Пикса, которое, по его словам, в прошлом не оказывало никакой помощи в борьбе с бандами. ^{[ 30 ]} На следующий день Комиссия по алкогольным напиткам Техаса объявила о приостановке на семь дней действия лицензии на продажу спиртных напитков. Несколько часов спустя штаб-квартира корпорации объявила, что аннулирует соглашение о франшизе этого объекта, заявив, что владелец объекта проигнорировал предупреждения как полиции, так и должностных лиц корпорации в преддверии перестрелки. ^{[ 31 ]} Позже в тот же день штаб-квартира корпорации объявила, что офис в Уэйко не откроется вновь. Тот же франчайзи также владел отелем Twin Peaks в Харкер-Хайтс , недалеко от Форт-Худ , но он закрылся в конце сентября 2015 года. ^{[ 32 ]}

2 апреля 2019 года все оставшиеся уголовные дела были прекращены. ^{[ 33 ]}

См. также

Список компаний Техаса (T)

Ссылки

^ Jump up to: ^а ^б «Этот колоритный ресторанчик — самая быстрорастущая пищевая сеть в Америке» . Яху Финанс . 25 сентября 2014 года . Проверено 18 мая 2015 г.
^ Jump up to: ^а ^б Ракер, ЛаРика (24 июня 2012 г.). «Четыре ресторана Твин Пикс будут предлагать «сытное мужское топливо» » . Хэттисберг, американец . Хаттисберг, Массачусетс: Компания Gannett . Проверено 21 августа 2012 г. ^{[ постоянная мертвая ссылка ]}
^ Jump up to: ^а ^б Дингес, Гэри (18 сентября 2018 г.). «Профиль компании Твин Пикс» . Остин Американ-Стейтсмен . Архивировано из оригинала 4 октября 2020 года . Проверено 4 октября 2020 г.
^ Ассошиэйтед Пресс (24 июня 2017 г.). «Бум грудных ресторанов: закусочные в стиле Hooters переживают мини-бум» . FoxNews.com . Нью-Йорк . Проверено 21 августа 2012 г.
^ Jump up to: ^а ^б ^с ^д ^и Рагглесс, Рон (9 августа 2010 г.). «Концепция техасского ресторана-ресторана привлекает гостей холодным пивом, горячей едой и эффектным персоналом» . Новости ресторана страны . Пентон Медиа. Архивировано из оригинала 12 мая 2012 года . Проверено 21 августа 2012 г.
^ «Календарь особых событий Твин Пикса» . Архивировано из оригинала 23 июля 2012 года . Проверено 21 августа 2012 г.
^ Меню Твин Пикс
^ Jump up to: ^а ^б Квирк, Мэри Бет (3 октября 2011 г.). «Хутерс подает в суд на ресторан Твин Пикс из-за битвы за грудь» . Потребитель . Проверено 21 августа 2012 г.
^ « Бизнес «Breastaurant» процветает, быстро растет «Твин Пикс» и другие рестораны, ориентированные на мужчин — Mobile Augusta» . augusta.com . Архивировано из оригинала 7 июня 2015 года . Проверено 18 мая 2015 г.
^ PR Newswire (1 августа 2013 г.). «Сеть «Твин Пикс» планирует расширение на юго-западе Флориды» . Обзор рынка . Даллас: marketwatch.com . Проверено 5 марта 2014 г.
^ Локации Твин Пикс
^ Мейз, Джонатан (14 августа 2018 г.). «Продажи «Твин Пикс» продолжают расти » Ресторанный бизнес . Проверено 22 мая 2019 г.
^ «Твин Пикс» открывает первый ресторан в Огайо в Толедо . fsrmagazine.com . 28 августа 2018 года . Проверено 26 марта 2020 г.
^ «Твин Пикс планирует открыть еще 10–12 ресторанов в 2021 году» .
^ Inc, FAT Brands (1 сентября 2021 г.). «FAT Brands Inc. соглашается приобрести сеть ресторанов Twin Peaks за 300 миллионов долларов» . Отдел новостей GlobeNewswire (пресс-релиз) . Проверено 5 сентября 2021 г. {{cite press release}}: |last1= имеет общее имя ( справка )
^ Inc, FAT Brands (1 октября 2021 г.). «FAT Brands Inc. завершает приобретение сети ресторанов Twin Peaks за 300 миллионов долларов» . Информационный центр GlobeNewswire . Проверено 3 октября 2021 г. {{cite news}}: |last1= имеет общее имя ( справка )
^ «Хьюстонская группа франчайзинга ресторанов названа франчайзи года в Твин Пикс» . FranchiseWorks.com . 21 сентября 2011. Архивировано из оригинала 25 сентября 2011 года . Проверено 21 августа 2012 г.
^ Ридс, Твин Пикс | 1 Поделиться 513. «Knapp-Track™ поставил рестораны Твин Пикс на первое место среди брендов повседневного питания в феврале» . Франчайзинг.com . Проверено 25 ноября 2019 г. {{cite web}}: CS1 maint: числовые имена: список авторов ( ссылка )
^ «Твин Пикс» назван победителем премии «Прорыв» на саммите руководителей MURTEC | RestaurantNews.com» . 20 ноября 2017 г. Проверено 25 ноября 2019 г.
^ «Топ200» . www.franchisetimes.com . Проверено 25 ноября 2019 г.
^ Браунинг, Джон (февраль 2011 г.). «Битва «Броресторанов» » . Проверено 22 мая 2019 г.
^ Томпсон, Стивен (16 июня 2011 г.). «Твин Пикс готовится к расширению» . Далласский деловой журнал . Проверено 22 мая 2019 г.
^ Бальтазар, Аманда (25 августа 2011 г.). «Руководители Hooters массово уезжают в Твин Пикс» . Журнал ФСР . Проверено 22 мая 2019 г.
^ Jump up to: ^а ^б Куре, Жак (1 мая 2012 г.). «Хутерс урегулирует иск против Ла Симы, Хаммель» . Бизнес-хроника Атланты . Проверено 22 мая 2019 г.
^ Джеймисон, Дэйв (30 сентября 2011 г.). «Иск Hooters утверждает, что ресторан-конкурент украл «коммерческую тайну» » . Хафф Пост Бизнес . Нью-Йорк: Хаффингтон Пост . Проверено 21 августа 2012 г.
^ Шмалл, Эмили (8 июля 2015 г.). «Семья убитого техасского байкера подала в суд на ресторан за халатность» . Хафф Пост Бизнес . Нью-Йорк: mySA. Архивировано из оригинала 10 июля 2015 года . Проверено 8 июля 2015 г.
^ Jump up to: ^а ^б «Официанты ресторана «Твин Пикс» говорят, что их заставляли носить нижнее белье, ранжируя их по внешности» . Радио Си-Би-Си . 27 апреля 2018 года . Проверено 12 августа 2020 г. Они говорят, что их преследовали, унижали, заставляли носить откровенное нижнее белье, которое не входило в обязательную униформу сети, оценивали по внешнему виду и наказывали, если их тела считались непригодными.
^ Элехальде-Руис, Алексия (7 августа 2020 г.). «Твин Пикс» подал федеральный иск по обвинению в униформе в нижнем белье, а система оценки тела привела к «безудержным сексуальным домогательствам» » . Чикаго Трибьюн . Проверено 16 августа 2022 г.
^ Дорриан, Патрик (28 сентября 2021 г.). « Сеть ресторанов «Breastaurant» урегулировала иск о сексуальных домогательствах среди работников» . Закон Блумберга . Проверено 16 августа 2022 г.
^ 9 человек погибли в драке байкеров в Техасе CNN. 17 мая 2015 г. Проверено 17 мая 2015 г.
^ Покрытие команды. «Обновление: для подозреваемых в стрельбе в Твин Пикс установлен залог в размере 1 миллиона долларов» . kwtx.com . Архивировано из оригинала 20 мая 2015 года . Проверено 18 мая 2015 г.
^ «Ресторан Harker Heights Twin Peaks закрыт, сотрудники уволены» . KWTX-ТВ . Архивировано из оригинала 1 октября 2015 года . Проверено 5 октября 2015 г.
^ Уизерспун, Томми (2 апреля 2019 г.). «Никто не ответит за стрельбу в Твин Пиксе после того, как окружной прокурор уволил последних 24 обвиняемых» . Waco Tribune-Herald . Проверено 3 апреля 2019 г.

Внешние ссылки

СМИ, связанные с Твин Пикс, на Викискладе?
Официальный сайт

[Yahoo_Finance-1] Jump up to: ^а ^б «Этот колоритный ресторанчик — самая быстрорастущая пищевая сеть в Америке» . Яху Финанс . 25 сентября 2014 года . Проверено 18 мая 2015 г.

[Hattiesburg_American-2] Jump up to: ^а ^б Ракер, ЛаРика (24 июня 2012 г.). «Четыре ресторана Твин Пикс будут предлагать «сытное мужское топливо» » . Хэттисберг, американец . Хаттисберг, Массачусетс: Компания Gannett . Проверено 21 августа 2012 г. ^{[ постоянная мертвая ссылка ]}

[Bambi-3] Jump up to: ^а ^б Дингес, Гэри (18 сентября 2018 г.). «Профиль компании Твин Пикс» . Остин Американ-Стейтсмен . Архивировано из оригинала 4 октября 2020 года . Проверено 4 октября 2020 г.

[Fox_News-4] Ассошиэйтед Пресс (24 июня 2017 г.). «Бум грудных ресторанов: закусочные в стиле Hooters переживают мини-бум» . FoxNews.com . Нью-Йорк . Проверено 21 августа 2012 г.

[NRN-5] Jump up to: ^а ^б ^с ^д ^и Рагглесс, Рон (9 августа 2010 г.). «Концепция техасского ресторана-ресторана привлекает гостей холодным пивом, горячей едой и эффектным персоналом» . Новости ресторана страны . Пентон Медиа. Архивировано из оригинала 12 мая 2012 года . Проверено 21 августа 2012 г.

[Twin_Peaks_calendar-6] «Календарь особых событий Твин Пикса» . Архивировано из оригинала 23 июля 2012 года . Проверено 21 августа 2012 г.

[Twin_Peaks_menu-7] Меню Твин Пикс

[Consumerist-8] Jump up to: ^а ^б Квирк, Мэри Бет (3 октября 2011 г.). «Хутерс подает в суд на ресторан Твин Пикс из-за битвы за грудь» . Потребитель . Проверено 21 августа 2012 г.

[Breastaurant_business_is_booming-9] « Бизнес «Breastaurant» процветает, быстро растет «Твин Пикс» и другие рестораны, ориентированные на мужчин — Mobile Augusta» . augusta.com . Архивировано из оригинала 7 июня 2015 года . Проверено 18 мая 2015 г.

[Market_Watch-10] PR Newswire (1 августа 2013 г.). «Сеть «Твин Пикс» планирует расширение на юго-западе Флориды» . Обзор рынка . Даллас: marketwatch.com . Проверено 5 марта 2014 г.

[Twin_Peaks_locations-11] Локации Твин Пикс

[12] Мейз, Джонатан (14 августа 2018 г.). «Продажи «Твин Пикс» продолжают расти » Ресторанный бизнес . Проверено 22 мая 2019 г.

[13] «Твин Пикс» открывает первый ресторан в Огайо в Толедо . fsrmagazine.com . 28 августа 2018 года . Проверено 26 марта 2020 г.

[14] «Твин Пикс планирует открыть еще 10–12 ресторанов в 2021 году» .

[15] Inc, FAT Brands (1 сентября 2021 г.). «FAT Brands Inc. соглашается приобрести сеть ресторанов Twin Peaks за 300 миллионов долларов» . Отдел новостей GlobeNewswire (пресс-релиз) . Проверено 5 сентября 2021 г. {{cite press release}}: |last1= имеет общее имя ( справка )

[16] Inc, FAT Brands (1 октября 2021 г.). «FAT Brands Inc. завершает приобретение сети ресторанов Twin Peaks за 300 миллионов долларов» . Информационный центр GlobeNewswire . Проверено 3 октября 2021 г. {{cite news}}: |last1= имеет общее имя ( справка )

[FranchiseWorks.com-17] «Хьюстонская группа франчайзинга ресторанов названа франчайзи года в Твин Пикс» . FranchiseWorks.com . 21 сентября 2011. Архивировано из оригинала 25 сентября 2011 года . Проверено 21 августа 2012 г.

[18] Ридс, Твин Пикс | 1 Поделиться 513. «Knapp-Track™ поставил рестораны Твин Пикс на первое место среди брендов повседневного питания в феврале» . Франчайзинг.com . Проверено 25 ноября 2019 г. {{cite web}}: CS1 maint: числовые имена: список авторов ( ссылка )

[19] «Твин Пикс» назван победителем премии «Прорыв» на саммите руководителей MURTEC | RestaurantNews.com» . 20 ноября 2017 г. Проверено 25 ноября 2019 г.

[20] «Топ200» . www.franchisetimes.com . Проверено 25 ноября 2019 г.

[21] Браунинг, Джон (февраль 2011 г.). «Битва «Броресторанов» » . Проверено 22 мая 2019 г.

[22] Томпсон, Стивен (16 июня 2011 г.). «Твин Пикс готовится к расширению» . Далласский деловой журнал . Проверено 22 мая 2019 г.

[23] Бальтазар, Аманда (25 августа 2011 г.). «Руководители Hooters массово уезжают в Твин Пикс» . Журнал ФСР . Проверено 22 мая 2019 г.

[Trade_Secrets-24] Jump up to: ^а ^б Куре, Жак (1 мая 2012 г.). «Хутерс урегулирует иск против Ла Симы, Хаммель» . Бизнес-хроника Атланты . Проверено 22 мая 2019 г.

[Huffington_Post-25] Джеймисон, Дэйв (30 сентября 2011 г.). «Иск Hooters утверждает, что ресторан-конкурент украл «коммерческую тайну» » . Хафф Пост Бизнес . Нью-Йорк: Хаффингтон Пост . Проверено 21 августа 2012 г.

[mySA-26] Шмалл, Эмили (8 июля 2015 г.). «Семья убитого техасского байкера подала в суд на ресторан за халатность» . Хафф Пост Бизнес . Нью-Йорк: mySA. Архивировано из оригинала 10 июля 2015 года . Проверено 8 июля 2015 г.

[cbc2018-04-27-27] Jump up to: ^а ^б «Официанты ресторана «Твин Пикс» говорят, что их заставляли носить нижнее белье, ранжируя их по внешности» . Радио Си-Би-Си . 27 апреля 2018 года . Проверено 12 августа 2020 г. Они говорят, что их преследовали, унижали, заставляли носить откровенное нижнее белье, которое не входило в обязательную униформу сети, оценивали по внешнему виду и наказывали, если их тела считались непригодными.

[28] Элехальде-Руис, Алексия (7 августа 2020 г.). «Твин Пикс» подал федеральный иск по обвинению в униформе в нижнем белье, а система оценки тела привела к «безудержным сексуальным домогательствам» » . Чикаго Трибьюн . Проверено 16 августа 2022 г.

[29] Дорриан, Патрик (28 сентября 2021 г.). « Сеть ресторанов «Breastaurant» урегулировала иск о сексуальных домогательствах среди работников» . Закон Блумберга . Проверено 16 августа 2022 г.

[30] 9 человек погибли в драке байкеров в Техасе CNN. 17 мая 2015 г. Проверено 17 мая 2015 г.

[waco_after-31] Покрытие команды. «Обновление: для подозреваемых в стрельбе в Твин Пикс установлен залог в размере 1 миллиона долларов» . kwtx.com . Архивировано из оригинала 20 мая 2015 года . Проверено 18 мая 2015 г.

[32] «Ресторан Harker Heights Twin Peaks закрыт, сотрудники уволены» . KWTX-ТВ . Архивировано из оригинала 1 октября 2015 года . Проверено 5 октября 2015 г.

[33] Уизерспун, Томми (2 апреля 2019 г.). «Никто не ответит за стрельбу в Твин Пиксе после того, как окружной прокурор уволил последних 24 обвиняемых» . Waco Tribune-Herald . Проверено 3 апреля 2019 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]

[ 10 ]

[ 11 ]

[ 12 ]

[ 13 ]

[ 14 ]

[ 15 ]

[ 16 ]

[ 17 ]

[ 18 ]

[ 19 ]

[ 20 ]

[ 21 ]

[ 22 ]

[ 23 ]

[ 24 ]

[ 25 ]

[ 26 ]

[ 27 ]

[ 28 ]

[ 29 ]

[ 30 ]

[ 31 ]

[ 32 ]

[ 33 ]