Больница
Июнь Норма Олли Am Ftse (2 марта 1924-29 июля 2019 г.) была всемирно известным технологом морепродуктов и защитником образования женщин. Она была одной из первых, кто разработал научную методологию для прогнозирующей микробиологии .
Ранний период жизни
[ редактировать ]Олли родился 2 марта 1924 года в Лондоне в бунгало в задней части аэродрома Кройдона. Несмотря на расходы, она была зачислена в школу -интернат своей матерью, которая даже осмотрела стандарт школьных лабораторий. [ 1 ] Ее отец, ранний авиатор и владелец авиакомпании, «не верил в образование для девочек». [ 2 ] Увлеченная наукой с юных лет, она была настолько преданна учебе, что ее учителя заблокировали окна научной библиотеки во время блица , чтобы она могла продолжать работать там ночью. [ 2 ]
Ранняя карьера
[ редактировать ]Олли закончил бакалавр наук с наградами в Университетском колледже Лондона в 1944 году. Затем она продолжила доктор философии по метаболизму липидов в 1950 году в Лондонской школе гигиены и тропической медицины . [ 1 ]
Затем она присоединилась к исследовательской станции Torry недалеко от Абердина , где работала 18 лет. Исследование станции было сосредоточено на морских жирах, в частности, рыбной муки , и она работала над превращением избыточной сельди в маргарин. [ 1 ] В это время она также много путешествовала, проведя исследования в Иерусалиме и Риме. [ 1 ]
Карьера в Австралии
[ редактировать ]Олли встретила двух австралийских ученых по рыболовству в Абердине, которые обратились за своим советом о том, должна ли Тасмания иметь рыбную индустрию. Встретив своего будущего мужа, который также базировался в Хобарте , Олли в конце концов переехала в Тасманию в 1968 году. Посетив фабрику на Абалоне в Маргейте , она сообщила им, что их продукт был жестким из -за неверной кислотности. Она упала в региональную лабораторию CSIRO, в батарею , попросив одолжить pH -метр .
«Режиссер принял меня и разговаривал со мной около часа, после чего он сказал:« Я думаю, что ты нам нужен здесь ». Он позвонил в штаб -квартиру CSIRO в Сиднее и получил интервью, и я вернулся к обеду и удивил свой жених, сказав: «Ну, у меня есть PH -метр и работа». [ 1 ]
Она присоединилась к отделу сохранения пищевых продуктов CSIRO в Тасманской исследовательской лаборатории в качестве старшего основного научного сотрудника, ведущей группу, специализирующейся на рыбе и моллюсках в 1969 году. [ 3 ]
Работая в тесном сотрудничестве с Дэвидом Ратковским в течение 30 лет, она разработала научную методологию для прогнозирования безопасности пищевых продуктов, продолжая работать с ним после выхода на пенсию в 1989 году, когда она переехала в Университет Тасмании . Там она контролировала и обучала многих студентов, оценивая сотрудничество. «Зачем соревноваться, когда вы можете работать над проблемами, так как есть более чем достаточно [проблем], чтобы обойти», - говорится она. [ 4 ]
В 1972 году Олли был избран младшим вице-президентом Тасманского Королевского общества, став старшим вице-президентом в 1973 году.
Олли был избран научным сотрудником Австралийской академии технологий и инженерии . [ 2 ] Она получила награду за заслуги от Австралийского института пищевых наук и технологий. [ 4 ] Она была назначена членом Ордена Австралии в 1987 году. [ 5 ]
В 2005 году она получила 15 -ю серебряную юбилейную премию за выдающиеся достижения от Австралийской ассоциации морских наук. [ 6 ] В следующем году она была привлечена к тасманской чести женщинам . [ 7 ]
Олли умер 29 июля 2019 года в возрасте 95 лет. [ 8 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а беременный в дюймовый и «Доктор Джун Олли, рыбный технолог (1924–2019)» . Австралийская академия науки . Получено 17 сентября 2021 года .
- ^ Jump up to: а беременный в «Vale June Olley: ученый для морепродуктов с природными морепродуктами» . Австралийская академия технологий и науки . Получено 17 сентября 2021 года .
- ^ Розанна Уокер. «Олли, июнь Норма» . Энциклопедия австралийской науки и инноваций . Университет Мельбурна Escholarship Research Center . Получено 17 сентября 2021 года .
- ^ Jump up to: а беременный Хелен Вольф (11 сентября 2018 г.). «Июнь Норма Олли» . Csiropedia . Получено 17 сентября 2021 года .
- ^ «Доктор Джун Норма Олли (миссис Камбрэй-Стюарт)» . Австралийское правительство . Получено 17 сентября 2021 года .
- ^ «Женщины в Тасмании» . www.communities.tas.gov.au . Получено 17 сентября 2021 года .
- ^ "Джун Олли Ам" . Тасманское правительство . Получено 17 сентября 2021 года .
- ^ «Вспоминая семенную ученый из морепродуктов» . Австралийская академия технологий и науки . Получено 17 сентября 2021 года .