Фестиваль чили в Бате
Bath Chilli Festival — это фестиваль перца чили и музыки, который ежегодно проводится в городе Бат . [1]
2017
[ редактировать ]Фестиваль проходил в Университете Бата в выходные 15 и 16 июля. [2]
2015
[ редактировать ]Мероприятие 2015 года состоялось в кампусе Университета Бата в субботу, 26 сентября. [3]
2014
[ редактировать ]Мероприятие 2014 года состоялось в Университете Бата в субботу, 27 сентября. Фестиваль значительно вырос по сравнению с прошлым годом: его посетило несколько тысяч человек. [4] включая мэра Бата, который присутствовал на церемонии награждения, чтобы вручать призы.
- Музыка. Среди представленных артистов были Laz's Blues Band, The Counterpart, Джон Шулер, Амит Натубхай и вернувшиеся The Cadbury Sisters.
- Кулинарная демонстрация — финалистка Masterchef Бини Ладлоу развлекала публику кулинарной демонстрацией «Готовим по бюджету».
- Большой конкурс карри для бани. Предприятия со всего города были приглашены соревноваться друг с другом в приготовлении карри. Победители были выбраны публичным голосованием, а GPT Smokehouse была объявлена победителем как в горячих, так и в легких категориях.
- СМИ — Событие освещалось в Bath Chronicle. [5] [6]
2013
[ редактировать ]Мероприятие 2013 года проводилось в Университете Бата в выходные 5 и 6 октября. [7]
- Музыка. Среди приглашенных артистов были Bite the Buffalo (который выступал на фестивале в Гластонбери в 2013 году) и The Cadbury Sisters.
- Наука - д-р Амит Натубхай прочитал лекции по теме «Наука о перце чили», уделив особое внимание работам Спэта и Дарлинга. [8] который первым синтезировал капсаицин , и Уилбур Сковилл , который разработал органолептический тест Сковилла. [9] Джой Мишо выступила с докладом о «фактоидах» перца чили, а Мэтт Симпсон также выступил с докладом об истории перца чили. Состоялись два соревнования по поеданию перца чили: первое проводил Дарт Нага, а второе - Клифтонский клуб чили.
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Фестиваль Бат Чили» . Проверено 23 октября 2013 г.
- ^ «Фестиваль чили в Бате» . Поиск кулинарных фестивалей . Проверено 28 декабря 2017 г.
- ^ «Сможете ли вы выдержать жару? Фестиваль чили в ванне: суббота, 26 сентября» . Университет Бата . Проверено 28 декабря 2017 г.
- ^ "О нас" . Аптон Чили . Проверено 28 декабря 2017 г.
- ^ «Самый жаркий фестиваль Бата» . Проверено 27 сентября 2014 г.
- ^ «Соревнования по поеданию перца чили обеспечивают огненное завершение дня» . Проверено 27 сентября 2014 г.
- ^ «Фестиваль хозяев университета» . Проверено 23 октября 2013 г.
- ^ Эрнст Шпет, Стивен Ф. Дарлинг. Синтез капсаицина. Хим. Бер. 1930 , 63Б , 737–743.
- ^ Сковилл, Уилбур Л. (1912), «Note capsicum», Журнал Американской ассоциации фармацевтов , 1 : 453–4 .
Внешние ссылки
[ редактировать ] | Эта статья, посвященная британскому фестивалю, незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |