Аутепса
В классической древности — authepsa или autepsa ( древнегреческий : αὐθέψης , authépsēs ; от αὐτός + ἕψω , «самокипение», «самостоятельное приготовление») [ 1 ] представлял собой сосуд, используемый для нагрева воды . По сути, это была ваза с центральной трубкой, в которой хранились угли.
Словарь греческих и римских древностей описывает это следующим образом: [ 2 ]
АУТЕПСА ( αὐθέψης ), или «автокотёл», представлял собой сосуд, используемый для нагрева воды или поддержания её горячей. Как известно, и горячую, и холодную воду подавали служители за благоустроенными римскими столами ( calidae gelidaeque Ministry , Юв. 5.63, с запиской мэра). Для этой цели использовались сосуды, которые по конструкции мало чем отличались от наших современных чайниц (Беттигер, Сабина, 2.30) и, подобно им, могли быть изготовлены из дорогих материалов и иметь художественное оформление ( authepsa illa, quam tanto pretio nuper mercatus est , Cic. pro Rose Amer. 46.133; authepsas argenteas , Lamprid.
Многие изобретательные приспособления для экономичного и портативного приготовления пищи были найдены в Помпеях и Геркулануме , а сейчас находятся в Национальном музее (бывший Борбонико) в Неаполе . Однако вполне вероятно, что аутепса , в отличие от аэнума и каккабуса , не использовалась для приготовления пищи; и его скорее следует отождествлять с посудой из той же коллекции (Mus. Borbon. vol. iii. pl. 63) на первом разрезе выше. Этот сосуд выполнен из бронзы и выполнен очень со вкусом: цилиндр в центре был наполнен древесным углем и имел решетку, через которую воздух мог проникать внутрь, а пепел выходить наружу. Второй отрывок из Муз. Бурбон. том. в. пл. 44 показана еще одна, более сложная конструкция.
Русский самовар также означает «самовар» и, по-видимому, мало чем отличается от аутепсы .
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Определение аутепсы» в Нумене. Латинский лексикон .
- ^ Словарь греческих и римских древностей , издание 1890 года в Perseus Project (книга находится в общественном достоянии).