Санджай Тумма
Санджай Тумма | |
|---|---|
Санджай чихает | |
 Тумма в 2013 году | |
| Рожденный | 26 апреля 1970 г. Хайдарабад , Андхра-Прадеш , (ныне Телангана), Индия |
| Другие имена | Уоши, Шайба, Таммер, Тумси, Саннер |
| Образование | Диплом в области гостиничного менеджмента, IHM, Хайдарабад |
| Род занятий | Шеф-повар, телеведущий и предприниматель |
| Веб-сайт | http://www.vahrehvah.com |
Санджай Тумма (родился 26 апреля 1970 года), широко известный как Вах-Шеф индийский , — знаменитый шеф-повар , предприниматель , ресторатор и телеведущий. Он является основателем кулинарного сайта vahrehvah.com. [1] Он особенно популярен среди инди-сообщества экспатриантов на материковой части Индии. Он стал известен благодаря своему онлайн-каналу рецептов на YouTube , который он запустил в 2007 году, и набрал более 750 миллионов просмотров. [2] [3] [4] Он один из трех судей первого сезона MasterChef India – телугу .
Ранний период жизни
[ редактировать ]Санджай Тумма родился в Хайдарабаде. Его интерес к кухне начался, когда ему было всего 7 лет. Его мать занимала его на кухне, чтобы он не раздражал своих братьев и сестер. Его первыми блюдами были доса и яичница. Его желание готовить возросло, когда его мать была прикована к постели из-за временной болезни, и ему пришлось готовить самому. [5] В конце концов он получил диплом по гостиничному менеджменту в IHM Хайдарабаде. Он женат на Рагини, которая также является шеф-поваром, от которой у него есть сын.
Карьера
[ редактировать ]Тумма открыл свой первый ресторан Sizzle India в Чикаго в 1998 году. В течение следующих семи лет он открыл еще три. В конце концов он продал свои рестораны, так как чувствовал, что как шеф-повар у него почти нет возможности готовить. [6] [ нужен лучший источник ]
В сентябре 2007 года он открыл студию в Чикаго и начал записывать свои первые 150 рецептов, которые разместил на YouTube на своем канале VahChef , вскоре став сенсацией. [7] и каждое видео набирает более миллиона просмотров. Его канал стал вирусным и приобрел большое количество поклонников среди индийских общин по всему миру. Его канал превысил 750 миллионов просмотров, имел 2,3 миллиона подписчиков и более 2000 видео. Каждый месяц он добавляет от 10 до 12 новых видео, которые за несколько часов набирают тысячи просмотров.
В 2008 году он вернулся в Индию со своей семьей и запустил собственный веб-сайт vahrehvah.com. В 2014 году на его канале было 1,45 миллиона подписчиков. [2] [8] По состоянию на июнь 2021 года его канал на YouTube имеет 2,39 миллиона подписчиков.
Телевидение
[ редактировать ]| Год | Работа | Роль | Сеть | Примечания |
|---|---|---|---|---|
| 2014–2019 | вау вау | Хозяин/Повар | Зи телугу | |
| 2016 – настоящее время | Супер Шеф | ETV Абхиручи | ||
| 2020 | Гарам Гарам Ванталу | Приглашенный повар | Сакши ТВ | Специальный эпизод |
| 2021 | МастерШеф Индия S1 | Судить | Близнецы ТВ | [9] |
Награды
[ редактировать ]- 2018 – OSM Foodie/шеф-повар года по версии Outlook Social Media Awards
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Мурти, Нираджа (20 июня 2013 г.). «Готовим виртуально» . Индус . Проверено 25 февраля 2019 г.
- ^ Jump up to: а б Готовит на YouTube The Hindu , 25 апреля 2009 г.
- ^ Джозеф, Равина (28 апреля 2016 г.). «Забавный и насыщенный вкус» . Индус . ISSN 0971-751X . Проверено 15 декабря 2020 г.
- ^ Уддагири, Никиша. «Следование своей страсти может дать вам стремление к счастью» . Телангана сегодня . Проверено 15 декабря 2020 г.
- ^ Видья, Бискет. «9 вещей, которые вы должны знать о шеф-поваре Вах Санджае Тумме!» . Чайное печенье . Проверено 5 ноября 2017 г.
- ^ Кокра, Сонали. «Повар, который напивается перед приготовлением» . ОЗЫ . Проверено 5 ноября 2017 г.
- ^ Муталали, Шонали (21 мая 2014 г.). «Горячие аксессуары» . thehindu.com . Проверено 21 февраля 2016 г.
- ^ Супер-шеф Самаял
- ^ Мурти, Нираджа (16 августа 2021 г.). «Санджив Кумар о руководстве «МастерШефом» на четырех региональных языках Южной Индии» . Индус . ISSN 0971-751X . Проверено 18 августа 2021 г.