Оле Мартин Истгаард
Оле Мартин Истгаард | |
---|---|
Рожденный | |
Умер | 19 сентября 1970 года | (в возрасте 60 лет)
Национальность | норвежский |
Занятие | Молочный лидер |
Работодатель | Норвежский сельскохозяйственный колледж |
Известен для | Джарлсберг сыр |
Отец | Его ystgaard |
Оле Мартин Истгаард (21 июня 1910 года - 19 сентября 1970 года) был норвежским молочным лидером. Он родился в Спарбу , сыне фермера и политика Ханса Истгаарда и Катрин Биргитте Стейнфьорд. Он женился на медсестре Эльзы Йоханн Скальвик в 1946 году. Он был назначен профессором в Норвежском сельскохозяйственном колледже с 1951 года. Среди его вклада является разработка нового типа сыра под названием « Ярлсбергский сыр» . [ 1 ] [ 2 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Годаль, Энн Марит (ред.). «Оле Мартин Истгаард» . Большой норвежский лексикон (на норвежском языке). Осло: Норвежский онлайн -лексикон . Получено 19 января 2014 года .
- ^ Стрэнд, Арн Хенрик. «Оле Мартин Истгаард» . В Хелле, Кнут (ред.). Норвежский биографический лексикон (на норвежском языке). Осло: Kunnskapsforlaget . Получено 19 января 2014 года .