Рой Акерман
Рой Кеннет Акерман | |
|---|---|
 | |
| Рожденный | 22 февраля 1942 г. |
| Умер | 16 мая 2017 г. |
| Род занятий | ресторатор , владелец «Гай Гусар» и «Л'Этуаль » |
Рой Кеннет Акерман CBE (22 февраля 1942 - 16 мая 2017) был английским ресторатором , который владел ресторанами Gay Hussar и L' Etoile и публиковал путеводители по ресторанам Ackerman Guides и Egon Ronay . [1] [2] [3] [4] [5] [6]
Карьера
[ редактировать ]Акерман начал свою первую карьеру с обучения на кухне, а затем в 1975 году открыл свой ресторан Quincy's Bistro. [7]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Рой Акерман | Регистрация» . Таймс . 22 мая 2017 года . Проверено 23 июля 2017 г.
- ^ «Рой Акерман CBE 1942–2017» . Институт гостеприимства.org . 18 мая 2017 года . Проверено 23 июля 2017 г.
- ^ «Умер Рой Акерман, шеф-повар, ресторатор, организатор, bon viveur» . Thecaterer.com . Проверено 23 июля 2017 г.
- ^ «Рой Акерман, ресторатор и издатель ресторанных путеводителей - некролог» . Телеграф.co.uk . 20 июня 2017 г. Проверено 23 июля 2017 г.
- ^ «Лучший ресторатор Оксфорда умер в возрасте 75 лет» . Оксфорд Таймс . 19 мая 2017 года . Проверено 23 июля 2017 г.
- ^ «Лица индустрии гостеприимства Рой Акерман умер в возрасте 75 лет» . Журнал «Еда вне дома» . Проверено 23 июля 2017 г.
- ^ Фоуд, Дэвид. «Лица индустрии гостеприимства Рой Акерман умер в возрасте 75 лет» . Ремесленная Гильдия Поваров . Ремесленная Гильдия Поваров . Проверено 17 мая 2017 г.
 | Эта английская биографическая статья, посвященная бизнесу, незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |