Задний диастаз
Такадиастаза — это форма диастазы , которая возникает в результате роста, развития и питания особого микроскопического гриба, известного как Aspergillus oryzae (Koji). Такадиастасе назван в честь Дзёкичи Такамине , который разработал метод, впервые использованный для его извлечения.
Внешние ссылки
[ редактировать ]- Дзёкичи Такамине Така-Диастасе, Адреналин История прав промышленной собственности ( Патентное ведомство Японии )
- Разработка такадиастазы
 | Эта ферментам статья, посвященная , незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |