Таверна Ригелдейл

Riegeldale Tavern — ресторан , расположенный в Трионе на Старом шоссе 27 на северо-западе Джорджии , США. Он окружен Аппалачами и рекой Чаттуга . [ 1 ]
История
[ редактировать ]В 1912 году Бенджамин Д. Ригель, владелец мельницы Трион, [ 2 ] пришла в голову идея таверны. Он хотел место, где путешествующие туристы, проходящие через этот район, могли бы поесть. Его жена также хотела место, где друзья и гости могли бы общаться друг с другом. [ 1 ] Ригель поговорил со своим зятем Кларенсом Джонсом (архитектором) о строительстве места для продажи их продукции и в то же время места еды для гостей и туристов. [ 1 ] Само здание было построено в 1936 году за шесть недель, а сады были завершены весной 1937 года. [ 2 ]
Дизайн
[ редактировать ]Джонс посетил Европу и ряд других стран для проектирования таверны. Архитектура состояла из четырех слуховых окон с каждой стороны с покатыми крышами с остроконечными концами. [ 3 ] [ 4 ] Заднее крыльцо было сделано из песчаника. Снаружи возле входа на подъездной дорожке стоял фонарный столб. [ 5 ]
Еда
[ редактировать ]Еда таверны была удостоена нескольких наград. Одна из наград — «Кто есть кто» в журнале Ford Times, опубликованном Ford Motor Company в середине 1900-х годов. Самым изысканным блюдом был запеченный баклажан в таверне «Оле» . [ 6 ] Дункан Хайнс , ресторанный обозреватель, [ 7 ] написал абзац о таверне в издании 1959 года своего Приключения в хорошей еде путеводителя « ». Он написал, что у них были «шипящие стейки, домашний хлеб, вафли и деревенская ветчина». [ 8 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Перейти обратно: а б с Уотсон 1976 , с. 1
- ^ Перейти обратно: а б «История завода Маунт-Вернон Миллс-Трион (1900-е годы)» . Mvmdenim.com. 05.06.1976 . Проверено 17 сентября 2010 г.
- ^ Уотсон 1976 , с. 2
- ^ Бейкер 1988 , с. 859
- ^ Бейкер 1988 , с. 860
- ^ Уотсон 1976 , с. 17
- ^ «История Дункана Хайнса» . Duncanhines.com . Проверено 17 сентября 2010 г.
- ^ Хайнс, Дункан (1959), Приключения в хорошей еде , Боулинг-Грин, Кентукки, с. 98 , получено 16 сентября 2010 г.
{{citation}}
: CS1 maint: отсутствует местоположение издателя ( ссылка )
- Уотсон, Лили Марберри (1976), История таверны Ригалдейл , Espy
- Бейкер, Роберт Спенс (1988), Чаттуга: история округа и его жителей , WH Wolfe Associates