Куксвиллский сырный завод

	Куксвиллский сырный завод
	Национальный реестр исторических мест США
	Куксвиллский сырный завод
Расположение	Эвансвилл, Висконсин
Координаты	42 ° 50'06 "N 89 ° 14'36" W / 42,83487 ° N 89,24328 ° W
Построен	1875
Номер ссылки NRHP .	80000395
Добавлено в НРХП	17 сентября 1980 г.

Сыроварня Cooksville в Эвансвилле является остатком ранней молочной промышленности Висконсина. Он был добавлен в Национальный реестр исторических мест в 1980 году. ^{[ 1 ]}^{[ 2 ]}

В 1875 году Бенджамин Хокси начал бизнес в Куксвилле по закупке молока у местных фермеров и производству сыра. Предприятие представляло собой сельскохозяйственный кооператив , владельцы которого (фермеры) делили собственность, а Хокси был владельцем фабрики. Он мог перерабатывать молоко 600 коров. Бизнес просуществовал недолго: в 1884 году было продано оборудование для производства сыра. ^{[ 3 ]}

Завод представляет собой простое двухэтажное каркасное здание на известняковом подвале с одноэтажным боковым флигелем. Конструкция проста и утилитарна, если не считать коротких возвратов карниза . ^{[ 3 ]}

Помимо производства сыра, здание было социальным центром, местом, где встречались фермеры и, возможно, Добрые тамплиеры . К 1894 году он использовался как жилье. ^{[ 3 ]}

Ссылки

^ «Куксвилльская сырная фабрика» . Историческое общество Висконсина. Январь 2012 года . Проверено 15 марта 2018 г.
^ «Национальная регистрационная информационная система» . Национальный реестр исторических мест . Служба национальных парков . 9 июля 2010 года . Проверено 6 февраля 2014 г.
^ Перейти обратно: ^а ^б ^с Нэнси Белль Дуглас (4 сентября 1979 г.). «Инвентаризация/номинация NRHP: множественная ресурсная зона Куксвилля (частичная инвентаризация)» . Служба национальных парков . Проверено 15 марта 2018 г. С одной фотографией.

Дальнейшее чтение

Историческая сыроварня в Куксвилле Ларри Рида представляет собой более подробный отчет о Бенджамине Хокси, успехах его сырной фабрики и о том, почему она вскоре прекратила свою деятельность.

[1] «Куксвилльская сырная фабрика» . Историческое общество Висконсина. Январь 2012 года . Проверено 15 марта 2018 г.

[2] «Национальная регистрационная информационная система» . Национальный реестр исторических мест . Служба национальных парков . 9 июля 2010 года . Проверено 6 февраля 2014 г.

[nrhp_nom-3] Перейти обратно: ^а ^б ^с Нэнси Белль Дуглас (4 сентября 1979 г.). «Инвентаризация/номинация NRHP: множественная ресурсная зона Куксвилля (частичная инвентаризация)» . Служба национальных парков . Проверено 15 марта 2018 г. С одной фотографией.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]