Говядина Австралия
Beef Australia — международная выставка, проводимая раз в три года в Рокгемптоне, Квинсленд , Австралия . Недельная выставка проводится в городе в мае раз в три года с момента первого мероприятия в 1988 году. [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] Мероприятие рекламируется и используется как возможность расширить возможности международной торговли для тех, кто занимается мясной промышленностью. [ 4 ] [ 5 ] Тем не менее, в более широком смысле его также считают праздником местной мясной промышленности в Центральном Квинсленде . [ 6 ] В 2015 году мероприятие посетило почти 90 000 человек. [ 7 ]
проводимое на выставочном комплексе Rockhampton Showgrounds в пригороде Вандала Мероприятие, , обычно состоит из оценки крупного рогатого скота , симпозиума , семинаров, организованных экскурсий по местным животноводческим объектам, образовательной информации для детей, многочисленных торговых выставок и развлекательных программ. В последние годы Beef Australia также стала известна благодаря привлечению в город многочисленных знаменитых поваров для проведения живых демонстраций приготовления различных блюд из говядины. [ 8 ] [ 9 ]
В 2015 году среди знаменитых шеф-поваров Beef Australia были Элвин Люн , Мэтт Голински , Аластер МакЛеод и Бен О'Донохью, а также участники телевизионных программ MasterChef Australia и My Kitchen Rules . [ 10 ] [ 11 ] В 2017 году было объявлено, что Хироюки Сакаи и Кертис Стоун появятся на мероприятии 2018 года. [ 12 ] [ 13 ] Австралийский писатель Брайс Кортни и австралийский художник Хью Сори также входят в число знаменитостей, посетивших мероприятие с момента его основания в 1988 году. [ 14 ] Beef Australia также привлекает австралийских политических лидеров, которые часто используют его для объявления политики, касающейся сельскохозяйственного сектора. [ 15 ] [ 16 ] [ 17 ] Выставка вызывает значительный интерес средств массовой информации. [ 18 ] [ 19 ] [ 20 ]
В 2017 году был объявлен новый талисман Beef Australia, Джонни Стокман. [ 21 ]
В 2021 году состоялся Beef Australia XII, председателем которого был Брайс Камм. [ 22 ] XIII вернется в 2024 году.
Ссылки
[ редактировать ]- ↑ Льюис, Питер Индустрия встречается на выставке Beef Expo 2003 , стационарный телефон , ABC Television , Австралийская радиовещательная корпорация , 4 мая 2003 г. Проверено 6 декабря 2017 г.
- ^ Сара, Салли Лучшая говядина для шоу , стационарный телефон , ABC Television, Австралийская радиовещательная корпорация, 7 мая 2006 г. Проверено 6 декабря 2017 г.
- ↑ Крюгер, Anne Rocky Road Test , стационарный телефон , ABC Television, Австралийская радиовещательная корпорация, 11 мая 2009 г. Проверено 6 декабря 2017 г.
- ↑ Нилс, Сью Китаян надеется взять говядину за рога , The Australian , News Corp Australia , 10 мая 2012 г. Проверено 6 декабря 2017 г.
- ↑ Ангус, Blair Beef 2018: пожать руку миру , Queensland Country Life , Fairfax Media , 10 ноября 2017 г. Проверено 6 декабря 2017 г.
- ↑ Кортни, Pip Beefing It Up , стационарный телефон , ABC Television, Австралийская радиовещательная корпорация, 10 мая 2015 г. Проверено 6 декабря 2017 г.
- ↑ Зонка, Крейг Организаторы заявляют о большом успехе на выставке говядины в Рокгемптоне , «Час страны Квинсленда» , ABC Rural , Австралийская радиовещательная корпорация, 8 мая 2015 г. Проверено 6 декабря 2017 г.
- ↑ Спаркс, Дэвид, главный шеф-повар Ближнего Востока, говорит, что у Австралии есть огромные возможности для развития своей системы халяль , Queensland Country Hour , ABC Rural, Австралийская радиовещательная корпорация, 11 мая 2015 г. Проверено 6 декабря 2017 г.
- ^ Обнародован худший вегетарианский город Австралии , The Morning Bulletin , News Corp Australia, 13 мая 2015 г. Проверено 6 декабря 2017 г.
- ↑ Мэтт Голински будет среди знаменитых шеф-поваров на фестивале говядины , The Morning Bulletin , News Corp Australia, 22 апреля 2015 г. Проверено 6 декабря 2017 г.
- ^ Тайм-аут знаменитых поваров из Beef Australia на Кэп-Косте , The Morning Bulletin , News Corp Australia, 16 мая 2015 г. Проверено 6 декабря 2017 г.
- ↑ Iron Chef Hiroyuki на Beef 2018 , Queensland Country Life , Fairfax Media, 12 мая 2017 г. Проверено 6 декабря 2017 г.
- ↑ Кертис Стоун в Beef Australia , Queensland Country Life , Fairfax Media, 25 октября 2017 г. Проверено 6 декабря 2017 г.
- ↑ Ангус, Блэр 30-летняя эволюция Beef Australia , Queensland Country Life , Fairfax Media, 9 октября 2017 г. Проверено 6 декабря 2017 г.
- ^ Северные скотоводческие дороги получат 100 миллионов долларов на модернизацию , 9News , Nine Network , 8 мая 2015 г. Проверено 6 декабря 2017 г.
- ^ Зонка, Крейг; Бертон, Лидия; Маккарти, Марти, федеральный министр сельского хозяйства, поддерживает новую систему экспортных перевозок в прямом эфире, поскольку промышленная группа возобновляет призывы к пересмотру системы разрешений , ABC Rural, Австралийская радиовещательная корпорация, 7 мая 2015 г. Проверено 6 декабря 2017 г.
- ↑ Премьер-министр Квинсленда посещает выставку говядины , The Morning Bulletin , News Corp Australia, 8 мая 2012 г. Проверено 6 декабря 2017 г.
- ↑ Начало выставки Beef 2003 , The Age , Fairfax Media, 29 апреля 2003 г. Проверено 6 декабря 2017 г.
- ↑ Роберт, Элис Дженни определяет погоду из Beef , ABC Capricornia, Австралийская радиовещательная корпорация, 9 мая 2012 г. Проверено 6 мая 2017 г.
- ↑ Нилс, Сью Хорошие гены в сумме напоминают супербыков , The Australian , 12 мая 2012 г. Проверено 6 декабря 2017 г.
- ^ Баттерворт, Келли Рокки готова к Beef Australia 2018 , Queensland Country Life , Fairfax Media, 17 мая 2017 г. Проверено 6 декабря 2017 г.
- ^ «Что происходит на Beef Australia 2021» . www.abc.net.au. 2 мая 2021 г. Проверено 3 мая 2021 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]
 | Эта скотоводстве статья о незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |