Дудсагарский молочный завод

Дудсагарский молочный завод
Дудсагарский молочный завод
	Здание завода
	Викимедиа \| © OpenStreetMap
Альтернативные названия	Мехсанский молочный завод
Общая информация
Тип	Молочный завод
Архитектурный стиль	Бруталистическая архитектура
Адрес	Шоссе Ахмадабад-Паланпур
Город или город	Мехсана
Страна	Индия
Координаты	23 ° 36'42 "с.ш. 72 ° 22'56" в.д. / 23,61171518 ° с.ш. 72,38227686 ° в.д.
Строительство началось	1970
Завершенный	1973
Клиент	Молочный завод Дудсагар
Владелец	Молочный завод Дудсагар
Технические детали
Материал	Конкретный
Проектирование и строительство
Архитектор(ы)	Ачют Канвинде
Архитектурная фирма	Канвинде, Рай и Чоудхури

— Молочный завод Дудхсагар завод по переработке молока, расположенный в Мехсане , штат Гуджарат , Индия. принадлежит и управляется Dairy Dudhsagar кооперативом Это постмодернистское здание в стиле брутализма, спроектированное Ачьютом Канвинде , . Введен в эксплуатацию в 1970 году, завершен в 1973 году.

История

Архитектор Ачьют Канвинде познакомился с Вергезе Куриеном , молочным технократом, в 1962 году, когда тот пригласил его спроектировать завод по производству кормов для скота в Ананде, Гуджарат . В 1970 году ему было поручено спроектировать комплекс по переработке молока в Мехсане. Он изучал молочные заводы в Дели и Мумбаи, чтобы познакомиться с молочными заводами. Он нашел эти растения утилитарными и произвольными. Он сосредоточил внимание на функциональных потребностях молочного завода. Эффективная планировка и хорошая вентиляция были основными задачами его дизайна. С помощью инженеров-молочников он проанализировал потребности предприятий по переработке молока. ^{[ 1 ]} Канвинде назвал это «одним из самых сложных заданий». Ему помогал В.Х. Шах, специалист по молочным продуктам. ^{[ 2 ]}

Строительство было завершено в 1973 году. В аналогичном архитектурном стиле в 1983 году были построены еще два перерабатывающих завода, а в 1985 году - семиэтажное офисное здание и зрительный зал. ^{[ 1 ]}

Архитектура

Завод представляет собой постмодернистское здание в стиле брутализм, спроектированное Ачьютом Канвинде. ^{[ 3 ]}^{[ 1 ]}

В плане здание приема молока и перерабатывающего завода разделены, что привело к простоте конструкции. В плане также используется уклон участка для создания многоуровневого здания, позволяющего использовать силу тяжести вместо использования насосной системы. Это приводит к экономии энергии и затрат. Молоко, поступающее на грузовиках, собирается на бетонных площадках на самом высоком уровне. Затем молоко передается на уровень пастеризации, за которым следуют конденсационная и порошковая установки соответственно на более низких уровнях. ^{[ 1 ]}

В плане используются квадратные бетонные решетки длиной семь метров для формирования различных ортогональных пространств. Стены построены из кирпичей, а оборудование завода заключено в эти решетки. На разные уровни этой техники можно попасть с помощью мостов, переходов и лестниц. Вместо вытяжных вентиляторов для отвода тепла вокруг здания приема молока и перерабатывающих предприятий построены вентиляционные каналы, связывающие все помещения. Эти вентиляционные каналы поднимаются шахтами от крыши на разных уровнях и имеют наверху угловые колпаки. Щелевые окна в стенах обеспечивают естественный свет и воздух, а помещения с оборудованием освещаются искусственно для поддержания гигиены. ^{[ 1 ]}

Интерпретации

Здание рассматривается как олицетворение развивающегося строительного стиля в Индии, а также как здание позднего модерна в индустриализирующейся Индии. Это рассматривается как пример слияния моделей экономического развития «сверху вниз» и «снизу вверх», продвигаемых Джавахарлалом Неру и Махатмой Ганди соответственно. Он также представляет собой смешение традиционных индийских и современных, а также элитных и второстепенных архитектурных категорий. ^{[ 1 ]}

См. также

Ссылки

^ Перейти обратно: ^а ^б ^с ^д ^и ^ж Сане, Праджакта (2013). «Молочная ферма Дудхсагар в Мехсане, Индия (1970–73): Ачьют Канвинде и архитектура белой революции». В Брауне, Александра; Лич, Эндрю (ред.). Труды Общества историков архитектуры Австралии и Новой Зеландии: 30, открыто (PDF) . Том. 1. Голд-Кост, Квинсленд, Австралия: Общество историков архитектуры Австралии и Новой Зеландии (САХАНЦ). стр. 355–364. ISBN 0-9876055-0-Х . OCLC 884961021 .
^ Канвинде, Ачют; Ганджу, Миннесота Ашиш; Шетти, Прасад; Гулати, Маниш; Куриакосе, Биджу; Пандит, Мадху; Дасгупта, Арунав; Шивкумар, Рохан; Суреш, Сабариш; Реваль, Радж; Радж, Махендра (1986). "Ачют П. Канвинде - интервью с М.Н. Ашишем Ганджу, Фестиваль Индии" . Вистара - Архитектура Индии, Каталог выставки : 228–231.
^ «Мехсана» . Туризм в Гуджарате . Архивировано из оригинала 23 февраля 2017 года . Проверено 23 февраля 2017 г.

[:0-1] Перейти обратно: ^а ^б ^с ^д ^и ^ж Сане, Праджакта (2013). «Молочная ферма Дудхсагар в Мехсане, Индия (1970–73): Ачьют Канвинде и архитектура белой революции». В Брауне, Александра; Лич, Эндрю (ред.). Труды Общества историков архитектуры Австралии и Новой Зеландии: 30, открыто (PDF) . Том. 1. Голд-Кост, Квинсленд, Австралия: Общество историков архитектуры Австралии и Новой Зеландии (САХАНЦ). стр. 355–364. ISBN 0-9876055-0-Х . OCLC 884961021 .

[2] Канвинде, Ачют; Ганджу, Миннесота Ашиш; Шетти, Прасад; Гулати, Маниш; Куриакосе, Биджу; Пандит, Мадху; Дасгупта, Арунав; Шивкумар, Рохан; Суреш, Сабариш; Реваль, Радж; Радж, Махендра (1986). "Ачют П. Канвинде - интервью с М.Н. Ашишем Ганджу, Фестиваль Индии" . Вистара - Архитектура Индии, Каталог выставки : 228–231.

[:12-3] «Мехсана» . Туризм в Гуджарате . Архивировано из оригинала 23 февраля 2017 года . Проверено 23 февраля 2017 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]