Тестовый вес
Тестовый вес относится к среднему весу зерновых, измеряемому в фунтах на бушель (1 бушель = 8 галлонов или 2150,42 кубических дюймов). Пробный вес является важным показателем выхода муки из риса и выхода муки из пшеницы. Официальный вес Министерства сельского хозяйства США на бушель высшего сорта основных зерновых и масличных культур включает: пшеницу и соевые бобы (60 фунтов на бушель); кукуруза, сорго и рожь (56 фунтов/бутерброд); ячмень (48 фунтов/бутерброд); овес (32 фунта/бутерброд); и рис (45 фунтов/бутерброд). Когда производители поставляют зерно, вес которого значительно ниже официального, цены снижаются. Официальные стандарты на зерно США (разработанные и используемые в соответствии с Законом США о стандартах на зерно , USGSA) включают критерии натурного веса.
Ссылки
[ редактировать ]В этой статье использованы общедоступные материалы из Джаспер Вомах. Отчет для Конгресса: Сельское хозяйство: Глоссарий терминов, программ и законов, издание 2005 г. (PDF) . Исследовательская служба Конгресса .