Сакапа Сентенарио Ром
 | |
 Ром Сакапа Сентенарио 23 | |
| Тип | Ром |
|---|---|
| Производитель | Гватемальская ликеро-водочная промышленность |
| Распределитель | Диагео |
| Страна происхождения | Гватемала |
| Веб-сайт | Сайт Рона Закапы |
Ron Zacapa Centenario — ром премиум-класса , производимый в Гватемале. [ 1 ] компанией Rum Creation and Products, дочерней компанией Industrias Licoreras de Guatemala , а распространением и продажей занимается Diageo . Сакапа Сентенарио был создан в 1976 году в честь столетия со дня основания Сакапы , города на востоке Гватемалы . Это был результат процессов купажирования, стабилизации и созревания ромов большой выдержки, проведенных врачом и химиком по имени Алехандро Бургалета. [ 2 ] Рон Сакапа отличается тем, что выдерживается на высоте над уровнем моря с естественной прохладой, что позволяет избежать испарения, в результате чего получается необычайно гладкий продукт.
История
[ редактировать ]
Сакапа — небольшой городок на востоке Гватемалы, основанный в 1876 году. Ром был назван в честь своего 100-летия в 1976 году; Название Сакапа на языке ацтеков (науатль) означает «на реке из травы». [ 3 ] Бургалета также разработала и создала ром Venado, еще один продукт Industrias Licoreras de Guatemala. Ранние бутылки Zacapa продавались в бутылке, покрытой петатом . [ 4 ] – циновка ручной работы из пальмовых листьев, датируемая периодом майя , изготовленная в Эскипуласе, недалеко от границы с Гондурасом и Сальвадором, традиционными мастерами по изготовлению головных уборов. Совсем недавно они стали украшать ленту посередине бутылки рома Zacapa No. 23. [ 5 ] Рон Сакапа Сентенарио 23 раньше был известен как Рон Сакапа Сентенарио 23 Аньос. Его название изменилось из-за путаницы, которую оно вызвало, поскольку люди думали, что это ром 23-летней выдержки, а не смесь ромов выдержки от 6 до 23 лет. [ 6 ]
Награды
[ редактировать ]Ром 4 года подряд занимал первое место в категории премиальных ромов на Международном фестивале рома в 1998, 1999, 2000 и 2001 годах. Это был первый ром, включенный в Зал славы Международного фестиваля рома. [ 7 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Сангстер, Роб. Набор инструментов путешественника: Мексика и Центральная Америка . Менаша Ридж Пресс, 2008. ISBN 0-89732-984-8
- ^ "Бокалы Riedel Zacapa Centenario Reserva 23 года (Гватемала)" . liquorea.com . Проверено 8 августа 2015 г.
- ^ «Наша история и процесс перегонки рома | Рон Закапа» . www.zacaparum.com . Проверено 21 ноября 2022 г.
- ^ «Бренд: Рон Закапа» . 27 сентября 2021 г.
- ^ Гринспен, Элиот (27 февраля 2007 г.). Гватемала Фроммера . ISBN 9780470047309 . Проверено 8 августа 2015 г.
- ^ Карлас, Тату. «Обзор рома Рона Сакапы Centenario 23» . www.refinedvices.com .
- ^ Ром Сакапа. Полированное небо