Бостонский сахарный завод
| Бостонский сахарный завод | |
|---|---|
 Реклама Бостонского сахарного завода 1852 года. | |
 | |
| Построен | 1834 |
| Расположение | Льюис-стрит Восточный Бостон , Массачусетс , США |
| Координаты | 42 ° 22' с.ш. 71 ° 02' з.д. / 42,37 ° с.ш. 71,04 ° з.д. |
| Промышленность | Сахар |
| Область | 10 200 квадратных футов (950 м²) 2 ) [ 1 ] |
| Несуществующий | Да |
Бостонский сахарный завод — сахарный завод, расположенный в Восточном Бостоне , штат Массачусетс , США . Завод был основан в 1834 году, а в 1860 году он стал первым заводом по производству сахарного песка . [ 2 ] Кроме того, это был первый производственный бизнес в Восточном Бостоне .
История
[ редактировать ]Поскольку переработка сахара была специализированным процессом, требовала специального оборудования и навыков, Джон Браун отправился в Лондон и приобрел там проект нефтеперерабатывающего завода. Позже восьмиэтажное кирпичное здание было построено в Восточном Бостоне на Льюис-стрит между Вебстер-стрит и Самнер-стрит на площади 220 квадратных футов (20 м²). 2 ) участок земли, приобретенный у компании East Boston Wharf. На завершение строительства, начиная с 1834 года, ушло два года.
Первоначально основное производство осуществлялось с помощью мощностью 25 лошадиных сил парового двигателя , и на нем работало 80 сотрудников. Завод производил в среднем 25 000 коробок в год. В 1846 году журнал Fisher's National Magazine and Industrial Record перечислил, что на нефтеперерабатывающем заводе работают 100 человек, которые перерабатывают 8 000 000 фунтов (3 600 000 кг) фунтов сахара в год и используют для этого 3 000 коротких тонн (6 000 000 фунтов) угля. [ 3 ] Для переработки сахара требовалось большое количество угля и воды — уголь привозили, но вода была постоянной проблемой. Нефтеперерабатывающий завод вырыл множество колодцев по всему району, чтобы поддерживать запасы воды, необходимые для продолжения производства. К 1852 году они перерабатывали 7 000 000 фунтов (3 200 000 кг) ежегодно, а модернизация нефтеперерабатывающего завода в 1852 году позволила увеличить их объем до 25 000 000 фунтов (11 000 000 кг). К 1854 году на них работало 200 человек. [ 4 ]
Сахарный трест
[ редактировать ]В 1887 году Бостонский сахарный завод был назван одним из двадцати одного сахарного завода в Сахарном тресте . [ 5 ] Сахароперерабатывающие предприятия воспользовались преимуществами тарифов, взимаемых с иностранной конкуренции, как это произошло в нефтяной промышленности. Благодаря этому доверительному фонду контролировалось 98 процентов рынка сахара в США. Трест был доведен до суда.
Правительство решило подать иск в федеральный суд Пенсильвании, утверждая, что эти объединения были призваны ограничить торговлю и создать монополию в продаже и производстве сахара. Но суд низшей инстанции не согласился, и правительство подало апелляцию в Верховный суд. [ 6 ]
Это было первое обвинение, возбужденное перед Верховным судом в соответствии с Законом Шермана .
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Бэкингем, JT (1836 г.). Очерк недавних улучшений в Восточном Бостоне . п. 5.
- ^ Кимбалл, Крис (2010). Тайная вечеря Фанни: Еда века . Случайный дом.
- ^ Фишер, Редвуд (1846 г.). Национальный журнал Фишера и промышленный отчет . Р. Фишер. п. 47.
- ^ Уинзор, Джастин (1883). Мемориальная история Бостона . Джеймс Р. Осгуд. п. 91.
- ^ Петтигрю, Ричард Франклин (1920). Курс Империи: Официальный отчет . Бони и Ливерайт. стр. 480–481.
- ^ Трамбор, Брайан. «Сахар – Часть 3» . Покупай и держи . Архивировано из оригинала 6 января 2009 г. Проверено 20 мая 2008 г.