Кузнец
Кузнец - это специалист по уходу за копытами лошадей , включая расчистку и балансировку лошадей копыт надевание подков , а также , при необходимости, на копыта. Кузнец сочетает в себе некоторые кузнечные навыки (изготовление, адаптация и подгонка металлических подков) с некоторыми навыками ветеринара (знание анатомии и физиологии нижних конечностей) для ухода за копытами лошадей. Традиционно это была мужская профессия, но в ряде стран кузнецами стали теперь и женщины.
История
[ редактировать ]Хотя практика надевания защитных покрытий на копыта лошадей восходит к первому веку, [1] Имеющиеся данные свидетельствуют о том, что практика прибивания железных подков к копытам лошади возникла гораздо позже. Одна из первых археологических находок железной подковы была найдена в гробнице короля Меровингов Хильдерика I , правившего с 458 по 481 или 482 годы. Открытие было сделано Адрианом Кенкеном в 1653 году, о находках написал Жан-Жак. Чиффле в 1655 году. Чиффле писал, что железная подкова настолько проржавела, что развалилась, когда он пытался ее почистить. Однако он сделал иллюстрацию туфли и отметил, что с каждой стороны у нее было по четыре отверстия для гвоздей. [2] Хотя это открытие указывает на то, что железные подковы существовали во второй половине пятого века, их дальнейшее использование не зафиксировано до конца тысячелетия. Каролингские капитулярии , юридические акты, составленные и изданные франкскими королями до девятого века, демонстрируют высокую степень внимания к деталям, когда дело касается военных вопросов, вплоть до указания, какое оружие и снаряжение солдаты должны были взять с собой, когда это необходимо. война. [3] В каждом капитулярии, призывающем всадников, нельзя найти упоминания о подковах. Раскопки захоронений эпохи викингов также демонстрируют отсутствие железных подков, хотя многие стремена и другое конское снаряжение сохранились. При раскопках захоронения в Словении были обнаружены железные удила, стремена и части седла, но не было подков. [4] Первое литературное упоминание о прибитых подковах встречается в «Вальтариусе » Эккехарда . [3] написано в. 920 год нашей эры. Практика подковывания лошадей в Европе, вероятно, зародилась в Западной Европе, где в ней была большая потребность из-за того, как климат влиял на копыта лошадей, а затем распространилась на восток и север к 1000 году нашей эры.
Первоначально подковывание лошадей выполняли кузнецы, что связано с происхождением слова от латинского Ferrum . Однако ко времени правления Эдуарда III в Англии (годы правления 1327–1377) эта должность, среди прочего, стала гораздо более специализированной. Это было частью более широкой тенденции в специализации и разделении труда в Англии того времени. [5] В 1350 году Эдвард издал постановление, касающееся заработной платы в Лондоне. В постановлении упоминались кузнецы и постановлялось, что они не должны брать за свои услуги больше, чем «они обычно брали до наступления эпидемии». [6] Упомянутой чумой была « Черная смерть », согласно которой кузнецы как профессия, независимая от кузнецов, существовали не позднее 1346 года. Лошадей), которые будут приведены к присяге перед судьями. Ферроур де Шиво поклялся заниматься своим ремеслом как следует и ограничиваться только им. [7] Растущее разделение труда в Англии, особенно в отношении кузнецов, оказалось полезным для Эдуарда III на первом этапе Столетней войны . Английская армия прибыла во Францию с огромным обозом, имевшим собственные кузницы, чтобы сержанты-кувальщики и его помощники подковывали лошадей в полевых условиях. Возросшая специализация четырнадцатого века позволила Эдуарду создать самодостаточную армию, что способствовало его военному успеху во Франции.
Этимология
[ редактировать ]Слово «ковальщик» восходит к среднеанглийскому слову «ferr?ur» , которое относилось к кузнецу, который также подковывал лошадей. Слово «Ферру» можно проследить до еще более раннего старофранцузского слова «ferreor» , которое само по себе основано на латинском «ferrum », что означает «железо». [8]
Работа
[ редактировать ]Джеймс Блёртон, чемпион мира 2005 года по кузнечному делу, сказал: «Кузнечное дело – это техника и умение заставить лошадь делать всю работу за вас. Это не борьба». [9]
Обычная работа кузнеца – это, прежде всего, расчистка и подковка копыт. [10] В обычных случаях важна обрезка каждого копыта, чтобы оно сохраняло правильную функцию копыта. Если животное имеет большую рабочую нагрузку, работает на абразивной поверхности, нуждается в дополнительной тяге или имеет патологические изменения в копытах или проблемы с экстерьером, тогда может потребоваться обувь. Дополнительные задачи кузнеца включают работу с травмированными или больными копытами и применение специальной обуви для гонок , тренировок или «косметических» целей. Лошадям с определенными заболеваниями или травмами могут потребоваться процедуры по восстановлению копыт или специальная обувь. [11]
Традиционно кузнецы работали в таких помещениях, как кузницы со дворами, где они могли подковать несколько лошадей. Изменения в отрасли, в том числе внедрение электрических шлифовальных станков, переносных газовых кузниц, готовой обуви и пластиковой обуви с наклейкой, теперь сделали возможными поездки к индивидуальным клиентам. [12]
Используемые инструменты
[ редактировать ]Инструмент | Картина | Функция |
---|---|---|
Наковальня , молот | Используется для изготовления подков по размеру ног лошади. [13] | |
Кузница и щипцы | Щипцы, используемые для нагрева подков с целью придания им индивидуальной формы и специального дизайна, удерживают горячий башмак как в печи, так и на наковальне. [14] [ самостоятельно опубликованный источник? ] | |
Клинчеры | Используется для загибания («зажатия») концов гвоздей, чтобы удерживать обувь на месте. [15] | |
Молоток | Два типа: более крупный дизайн используется на наковальне для придания формы обуви, меньший используется для забивания гвоздей в стенку копыта через отверстия для гвоздей в обуви. | |
Копытный нож | Используется для обрезки стрелки и подошвы копыта. [16] | |
Щипцы для головы | Используется для обрезки копытной стенки. [17] | |
Тестеры копыт | Используется для обнаружения трещин, слабости или абсцесса в копыте. [18] | |
Рашпиль | Используется для завершения обрезки и сглаживания краев копыта. [19] | |
Стоять | Используется для отрыва копыта лошади от земли при царапании области зацепа. |
Квалификация
[ редактировать ]В таких странах, как Соединенное Королевство, люди, кроме зарегистрированных кузнецов, не могут по закону называть себя кузнецами или выполнять какую-либо кузнечную работу (в Великобритании это регулируется Законом о кузнецах (регистрации) 1975 года). [20] Основная цель закона - «предотвратить и избежать страданий и жестокого обращения с лошадьми, возникающих в результате подковки лошадей неквалифицированными лицами».
Однако в других странах, таких как США, кузнечное производство не регулируется, не существует юридической сертификации. [21] и квалификация может быть разной. В США четыре организации — Американская ассоциация кузнецов (AFA), Гильдия профессиональных кузнецов (GPF), Братство рабочих кузнецов и Организация по предотвращению хромоты лошадей (ELPO) — поддерживают программы добровольной сертификации для кузнецов. Из них программа AFA является самой крупной: в ней участвуют около 2800 сертифицированных кузнецов. [ нужна ссылка ] Кроме того, программа AFA имеет соглашение о взаимности с Советом по регистрации кузнецов и Благочестивой компанией кузнецов в Великобритании.
В рамках программ сертификации, предлагаемых AFA, GPF и ELPO, все экзамены кузнецов проводятся экспертными комиссиями. Экзамены для кузнецов в этих организациях разработаны таким образом, чтобы квалифицированные кузнецы могли получить формальный сертификат, подтверждающий, что они соответствуют значимым стандартам профессиональной компетентности, определяемым экзаменами по техническим знаниям и практическим навыкам, продолжительностью опыта работы и другими факторами. [22] [23] Кузнецы, получившие сертификат об окончании школы или курсов кузнецов, могут заявлять, что они завершили определенный курс обучения. Иногда, обычно для краткости, в рекламе используют термин «сертифицированный».
Там, где существует профессиональная регистрация, либо на обязательной, либо на добровольной основе, часто существует требование о продолжении деятельности по профессиональному развитию для сохранения конкретной лицензии или сертификата. Например, кузнецам, добровольно зарегистрированным в Американской ассоциации профессиональных кузнецов, требуется не менее 16 часов непрерывного образования каждый год для сохранения своей аккредитации. [24]
Женщины-ковальщики
[ редактировать ]Традиционно кузнечное дело рассматривалось как профессия для мужчин. [9] [25] хотя на фотографиях действительно изображены женщины, подковывающие лошадей в конной больнице в начале двадцатого века. [26] Однако в двадцатом и двадцать первом веках число женщин, вступающих в эту профессию, возросло. [27] например, в Австралии, [28] Канада, [29] Ирландия, [30] Новая Зеландия, [31] Сенегал, [32] Великобритания [27] и США. [33] Изменения в материалах и методах работы позволяют женщинам легче совмещать карьеру с материнством. [34] Женщины в Великобритании теперь становятся «мастерами» кузнецов [35] и члены Благочестивой компании кузнецов, обучающие учеников кузнецов со всего мира. [36]
См. также
[ редактировать ]- Анатомия лошадей
- Анатомия передних конечностей лошади
- Подология лошадей
- Бытовые кавалерийские армейские кузнецы
- Натуральный уход за копытами
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «История подковы» . 6 марта 2012 года. Архивировано из оригинала 6 марта 2012 года . Проверено 16 октября 2022 г.
- ^ Шиффле, Жан-Жак (1655). Анастасис Хильдерик I короля франков, или могильное сокровище, раскопанное Торнаками из Невия и иллюстрированное комментарием . Антверпен: Плантен Пресс. п. 249
- ^ Jump up to: а б Франция, Джон; ДеВрис (2008). Война в темные века . Хэмпшир, Англия: Эшгейт. стр. 321–340.
- ^ Лошадь и всадник в конном захоронении поздней эпохи викингов в перспективе . Project Muse, Project MUSE, Энн Педерсен, Мерете Шифтер Багге (1-е изд.). Балтимор, Мэриленд: Издательство Орхусского университета . 2021. ISBN 978-87-7184-998-1 . OCLC 1287098588 .
{{cite book}}
: CS1 maint: другие ( ссылка ) - ^ Бритнелл, Р.Х. (2001). «Специализация труда в Англии, 11.00-13.00» . Обзор экономической истории . 54 (1): 1–16. дои : 10.1111/1468-0289.00181 . ISSN 0013-0117 . JSTOR 3091711 .
- ^ Холланд, Джон (2013), «Лондонская жизнь и творчество» , Мемориалы сэра Фрэнсиса Чантри , Кембридж: Cambridge University Press, стр. 241–306, doi : 10.1017/cbo9781139857093.007 , ISBN 9781139857093 , получено 3 ноября 2022 г.
- ^ Флеминг, Джордж (январь 1892 г.). «Подковка армейских лошадей» . Журнал Института военной службы США . 13 : 986–987.
- ^ «Феррур» . Среднеанглийский компендиум . Проверено 16 октября 2022 г.
- ^ Jump up to: а б Лошадь и собака (20 сентября 2005 г.). «Женщин-ковалей становится все больше» . Лошадь и собака . Проверено 13 февраля 2023 г.
- ^ Одри Павиа; Кейт Джентри-Бегущий (4 февраля 2011 г.). Здоровье лошадей и питание для чайников . Джон Уайли и сыновья. ISBN 978-1-118-05232-7 .
- ^ «Ценность правильного ухода за копытами» . Сан Тан Таймс . 5 февраля 2019 года . Проверено 10 апреля 2019 г.
- ^ «Как кузнец Сара делает карьеру» . Великая британская жизнь . 22 августа 2022 г. Проверено 13 февраля 2023 г.
- ^ Дж. Уоррен Эванс (13 декабря 2000 г.). Лошади, 3-е издание: Руководство по выбору, уходу и получению удовольствия . Генри Холт и компания. п. 314. ИСБН 978-0-8050-7251-8 .
- ^ Дэйв Миллуотер (19 октября 2009 г.). Новый словарь кузнечных терминов 2. 7. 2-ПБ . Лулу.com. п. 39. ИСБН 978-0-557-15559-0 . [ самостоятельный источник ]
- ^ Черри Хилл; Ричард Климеш (2009). Уход за копытами лошади . Стори Паб. п. 78. ИСБН 978-1-60342-088-4 .
- ^ Андреа Э. Флойд; Р. А. Мансманн (2007). Конская подиатрия . Elsevier Науки о здоровье. п. 413. ИСБН 978-0-7216-0383-4 .
- ^ Терни, Пэт (1 мая 2011 г.). «Как получить больше пользы от кусачек для копыт» . Американский журнал кузнецов .
- ^ Грегори, Крис (1 января 2011 г.). «Ценный диагностический инструмент при правильном использовании» . Американский журнал кузнецов .
- ^ «Почему рашпили являются самым важным, но наиболее игнорируемым инструментом в вашей обувной коробке» .
- ^ Закон о кузнецах (регистрация) 1975 года
- ^ «В поисках кузнеца» . Октябрь 2000 года.
- ^ «Американская ассоциация кузнецов» . Americanfarriers.org. 28 апреля 2011 года . Проверено 11 мая 2013 г.
- ^ Правила регистрации в Гильдии профессиональных кузнецов.
- ^ «Аккредитация кузнеца» . Архивировано из оригинала 28 октября 2016 года.
- ^ «Женщины-кувальщики процветают, несмотря на гендерные проблемы | Электронная публикация» . www.americanfarriers.com . Проверено 13 февраля 2023 г.
- ^ «Женщины в роли кузнецов в конном госпитале большой транспортной компании…» Getty Images . 7 января 2016 года . Проверено 13 февраля 2023 г.
- ^ Jump up to: а б «Женщины-ковальщики противостоят этой тенденции» . Фермерский еженедельник . 6 июня 2013 года . Проверено 13 февраля 2023 г.
- ^ «Студентка-кудельница призывает больше женщин заниматься этим ремеслом» . Газета Хоксбери . 4 августа 2021 г. Проверено 13 февраля 2023 г.
- ^ Персонал, Рекламодатель (27 сентября 2018 г.). «Первая женщина-ковальщик в Онтарио почти 29 лет занимается бизнесом» . Рекламодатель Веллингтона . Проверено 13 февраля 2023 г.
- ^ «Редкая вещь: ирландская кузница» . www.farmersjournal.ie . Проверено 13 февраля 2023 г.
- ^ «Пол не является квалификацией | Профессиональные школы кузнецов Батлера» . 1 февраля 2018 года . Проверено 13 февраля 2023 г.
- ^ «Как обучение кузнеца Брук изменило мою жизнь | Брук» . www.thebrooke.org . Проверено 13 февраля 2023 г.
- ^ «Женщины-ковальщики: программа кузнецов Корнелла принимает первую когорту, состоящую исключительно из женщин» . Колледж ветеринарной медицины Корнеллского университета . 28 февраля 2018 года . Проверено 13 февраля 2023 г.
- ^ команда, редакция (15 июля 2021 г.). «Хейли Фой - женщина-куваль» . БВ . Проверено 13 февраля 2023 г.
- ^ Гринбанк, Тони (9 ноября 2019 г.). «Знакомьтесь, Сара-Мэри Браун из Северного Йоркшира — единственная женщина-кузнечный мастер в стране» . Йоркшир Пост . Проверено 13 февраля 2023 г.
- ^ «Обувать или не обувать?». Британская лошадь : 54–57. Весна 2023 г. – через Официальный журнал Британского общества лошадей.