Дэвид А. Эмбюри
Дэвид А. Эмбюри | |
---|---|
Рожденный | Дэвид Август Эмбьюс 3 ноября 1886 года Pine Woods, Нью -Йорк , США |
Умер | 6 июля 1960 г. Нью -Рошель, Нью -Йорк , США | (73 года)
Образование | Корнелльский университет , 1908 Колумбийская юридическая школа , 1916 |
Оккупация | Налоговый адвокат, автор, миксолог |
Примечательная работа | Изобразительное искусство смешивания напитков (1948) |
Дэвид Август Эмбюри (3 ноября 1886 г. - 6 июля 1960 года) [ 1 ] был американским налоговым адвокатом, миксологом и автором изобразительного искусства смешивания напитков (1948), энциклопедии коктейля 20 -го века . [ 2 ] [ 3 ]
Жизнь и карьера
[ редактировать ]Дэвид Август Embury родился в Пайн Вудс, штат Нью -Йорк, 3 ноября 1886 года. [ 4 ] Embury окончил Корнелльский университет в 1908 году и преподавал среднюю школу в течение пяти лет. Он поступил в Колумбийский юридический факультет в 1912 году, окончив в 1916 году. Он поступил на военную службу в фотосвязь воздушной службы армии Соединенных Штатов в 1917 году, достигнув звания сержанта первого класса, а затем был введен в силу, а затем заказал в качестве второго лейтенанта . [ 1 ]
Он был старшим налоговым партнером в Манхэттенской юридической фирме Curtis, Mallet-Prevost, Colt & Mosle . [ 5 ] Он стал членом братства Акации в Колумбийской юридической школе 17 января 1914 года. Он также был членом юридического братства Phi Alpha Delta . Он был первым акацианским, который стал председателем Северной Америки Межфрахдовой конференции . Он занимал пост председателя национальной межрастовой конференции с 29 ноября 1946 года по 28 ноября 1947 года. За это время он яквально выступил против десегрегации, полагая, что это работа коммунистов. [ 5 ] [ 6 ]
Изобразительное искусство смешивания напитков
[ редактировать ]В конце 1940 -х годов Embury решил преследовать свою любовь к барменам, создавая книгу «Изобразительное искусство смешивания напитков» в 1948 году. [ 7 ] Книга заслуживает внимания благодаря своей высококачественной, остроумной и разговорной тоне, а также его категоризации коктейлей и его категоризации ингредиентов. Он также содержит разделы о стеклянном оборудовании, оборудовании для стержня, обсуждении нескольких различных типов биттеров и многих других мелочей. Он включает в книгу рецепт коктейля под названием «Акация», ссылаясь на братство Акации.
Embury «никогда не занимался ни в одном из ветвей винного бизнеса» и был опытным «полностью как потребитель и как Shaker-Opper of Drinks для привлечения моих гостей». [ 8 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а беременный Братство, Акация (1921). Журнал Акации . п. 88
- ^ Флеминг, Эми (19 августа 2014 г.). «Наука смешивания потрясающих коктейлей» . Хранитель . Получено 24 января 2020 года .
- ^ «Фигат, который написал коктейльную Библию» . Daily Beast . 3 августа 2017 года . Получено 24 января 2020 года .
- ^ Фифилд, Джеймс Кларк (1957). Американский бар . JC Fifield Company. п. 919.
- ^ Jump up to: а беременный Донохью, Кэтлин Г. (2012). Свобода и справедливость для всех?: Переосмысление политики в холодной войне в Америке . Univ of Massachusetts Press. п. 220. ISBN 978-1-55849-913-3 .
- ^ Кертис, Уэйн (3 августа 2017 г.). «Фигат, который написал коктейльную Библию» . Daily Beast . Получено 15 ноября 2020 года .
- ^ «Дэвид Эмбюри и изобразительное искусство смешивания напитков» . www.shakestir.com . Получено 15 ноября 2020 года .
- ^ Embury, David (1958) [1948]. Изобразительное искусство смешивания напитков . иллюстрируется Натаном Глюком (New Rev. Ed.). Гарден Сити, Нью -Йорк: Doubleday. С. 9–10. LCC TX951 .E55 1958 .
- 1886 Рождения
- 1960 Смерть
- Американские адвокаты 20-го века
- Американские писатели
- Выпускники Корнелльского университета
- Адвокаты из Нью -Рошель, Нью -Йорк
- Американские писатели кулинарной книги
- Американские небыточные писатели мужского пола
- Выпускники Колумбии юридической школы
- Американские мужские писатели 20-го века