Апиогалактуронан

Апиогалактуронаны — это тип пектинов, которые, как известно, встречаются в стенах пристани Лемна и Зостера . ^{[ 1 ]} Замещенные галактуронаны характеризуются наличием придаточного к сахариду остатка D-апиозы, в случае апиогалактуронана, разветвляющегося от основной цепи остатков D-галактуроновой кислоты. По данным Исследовательского центра сложных углеводов, «остов этих полисахаридов устойчив к фрагментации микробными ЭПГ». ^{[ 2 ]}

Лемнан относится к редким апиогалактуроновым пектиновым полисахаридам наряду с зостераном из Zostera marina. ^{[ 3 ]}

Апиогалактуронан, содержащийся в ряске, исследовался для нескольких пищевых и биотехнологических применений на животных моделях. Короче говоря, было показано, что он обладает желудочно-защитными и иммуноадъювантными свойствами. Он также является криозащитным, и это применение запатентовано.

Апиогалактуронан от Zostera Marina в настоящее время используется в различных косметических целях. Немецкая группа Beiersdorf AG владеет несколькими патентами на применение апиогалактуронана в косметических целях. Zostera marina L. была выбрана из-за ее антиоксидантной активности и ингибирования экспрессии матриксной металлопротеиназы-1 (ММП-1). ^{[ 4 ]} Апиогалактуронан от Lemna и Zostera marina можно использовать в косметических продуктах.

Ссылки

^ Гюнтер, Э.А. (2004). «Выделение полисахаридов из каллусной культуры ряски малой L.». Прикладная биохимия и микробиология . 40 : 80–83. doi : 10.1023/B:ABIM.0000010359.68528.fe . S2CID 23940747 .
^ «Стенки растительных клеток» . Центр исследования сложных углеводов . Университет Джорджии . Проверено 29 апреля 2020 г.
^ Хасина, Е.И. (2003). «Гастропротекторный эффект лемнана, пектинового полисахарида из ряски минорной L». Доклады биологических наук . 390 : 204–206. дои : 10.1023/А:1024437012646 . ПМИД 12940141 . S2CID 27423842 .
^ Джин-Хуэй, Ким; Кён Ын, Ли; Джин-Хва, Ким; Янг-Хо, Чо; и др. (январь 2004 г.). «Новые косметические средства против старения от Zostera marina L». . Журнал Общества ученых-косметологов Кореи . 30 .

[1] Гюнтер, Э.А. (2004). «Выделение полисахаридов из каллусной культуры ряски малой L.». Прикладная биохимия и микробиология . 40 : 80–83. doi : 10.1023/B:ABIM.0000010359.68528.fe . S2CID 23940747 .

[2] «Стенки растительных клеток» . Центр исследования сложных углеводов . Университет Джорджии . Проверено 29 апреля 2020 г.

[3] Хасина, Е.И. (2003). «Гастропротекторный эффект лемнана, пектинового полисахарида из ряски минорной L». Доклады биологических наук . 390 : 204–206. дои : 10.1023/А:1024437012646 . ПМИД 12940141 . S2CID 27423842 .

[4] Джин-Хуэй, Ким; Кён Ын, Ли; Джин-Хва, Ким; Янг-Хо, Чо; и др. (январь 2004 г.). «Новые косметические средства против старения от Zostera marina L». . Журнал Общества ученых-косметологов Кореи . 30 .

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]