Джон Хэйр и сын
John Hair and Son — английский пивовар из Мельбурна, Дербишир . Она была основана в 1851 году и приобретена Offiler's of Derby в 1954 году. [ 1 ] [ 2 ]
Оригинальные здания пивоварни до сих пор существуют на Черч-стрит. Там был один пристроенный дом и небольшой клубный магазин. [ 3 ] В 2016 году владельцы микропаба Chip and Pin начали продавать традиционные местные эли , надеясь, что им удастся найти оригинальный рецепт Hair и вернуть пиво в производство. [ 4 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Прошлое: оглядываясь назад на 50 лет назад, в тот день, когда Offilers' Ales сварили свою последнюю пинту в Дерби» . Дерби Телеграф . 3 апреля 2016 года . Проверено 9 марта 2017 г.
- ^ «Пивоварня John Hair & Sons» . Мельбурнская группа исторических исследований . Проверено 9 марта 2017 г.
- ^ Барбер, Норман (1994). Век британских пивоваров 1890–1990. Общество истории пивоварения
- ^ «Любимые эли Burton поступят в продажу в Мельбурне» . Бертон Мэйл . 7 января 2016 года . Проверено 9 марта 2017 г.