Эвер (ресторан)
Всегда | |
---|---|
![]() | |
о ресторане Информация | |
Учредил | 2020 |
Владелец(и) | Кертис Даффи и Майкл Мюзер |
Шеф-повар | Кертис Даффи |
Тип еды | Современный |
Рейтинг | ![]() |
адрес улицы | 1340 Рынок У. Фултон |
Город | Чикаго |
Состояние | Иллинойс |
Почтовый индекс | 60607 |
Страна | Соединенные Штаты |
Координаты | 41 ° 53'13 ″ с.ш. 87 ° 39'37,5 ″ з.д. / 41,88694 ° с.ш. 87,660417 ° з.д. |
Веб-сайт | www |
Ever — ресторан в Чикаго , штат Иллинойс . [ 1 ] Созданная в июле 2020 года, [ 2 ] ресторан получил две звезды Мишлен в 2021 году, [ 3 ] 2022 [ 4 ] и 2023 год [ 5 ] Путеводители Мишлен. [ 6 ] Совладельцами ресторана являются шеф-повар Кертис Даффи и его деловой партнер Майкл Мюзер, соответственно бывший шеф-повар и генеральный менеджер Grace , 3-звездочного ресторана Мишлен , который был внезапно закрыт в декабре 2017 года после того, как предложение дуэта о покупке ресторана было отклонено. его инвестором-владельцем. [ 7 ]
Вымышленная версия Эвера (снятая в реальном ресторане, но, как показано, имеющая другую и значительно более длительную историю) была показана в сериале « Медведь» в эпизоде второго сезона « Форкс ». [ 8 ] Эвер также занимает видное место в финале 3-го сезона сериала «Медведь» , 10-й серии «Навсегда». [ 9 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Далал, Эйвери (10 октября 2022 г.). «Как ресторан в Чикаго, удостоенный двух звезд Мишлен, готовит кукурузные канапе» . Пожиратель . Архивировано из оригинала 28 марта 2023 года . Проверено 27 июля 2023 г.
- ^ Ваксман, Наоми (20 октября 2017 г.). «Звезды Мишлен в Чикаго 2023 года нанесены на карту» . Пожиратель Чикаго . Архивировано из оригинала 8 апреля 2024 года . Проверено 8 апреля 2024 г.
- ^ «Три ресторана в Чикаго получили свои первые звезды Мишлен» . Чикаго Сан-Таймс . 29 апреля 2021 г. . Проверено 16 мая 2024 г.
- ^ Ноэль, Джош (5 апреля 2022 г.). «4 ресторана Чикаго получили первые звезды Мишлен в 2022 году; Alinea сохранила 3-звездочный рейтинг» . Чикаго Трибьюн . Проверено 16 мая 2024 г.
- ^ Ваксман, Наоми (20 октября 2017 г.). «Звезды Мишлен в Чикаго 2023 года нанесены на карту» . Пожиратель Чикаго . Проверено 16 мая 2024 г.
- ^ «Ever – Чикаго – ресторан гида MICHELIN» . Гид МИШЛЕН . Архивировано из оригинала 5 июля 2023 года . Проверено 27 июля 2023 г.
- ^ Сельвам, Ашок (11 июня 2020 г.). «Бронирование мест в долгожданном новом ресторане шеф-повара Кертиса Даффи уже доступно» . Пожиратель Чикаго . Архивировано из оригинала 8 апреля 2024 года . Проверено 8 апреля 2024 г.
- ^ Сельвам, Ашок (29 июня 2023 г.). «В «Медведе» величайший ресторан в мире находится в Чикаго» . Пожиратель Чикаго . Проверено 16 мая 2024 г.
- ^ Икин, Мара (2 июля 2024 г.). «Навсегда после медведя» . Стервятник . Проверено 26 августа 2024 г.