Мальтозид

Химическая структура н -децил-β-D-мальтопиранозида (ДМ).

Мальтозид , представляет собой гликозид в котором мальтоза гликона (сахара) является функциональной группой . Среди наиболее распространенных - алкилмальтозиды , которые содержат гидрофобные алкильные цепи в качестве агликона . Учитывая их амфифильные свойства, они представляют собой класс детергентов , в которых изменение алкильной цепи придает ряд моющих свойств, включая CMC и растворимость. Мальтозиды чаще всего используются для солюбилизации и очистки мембранных белков .

История

В 1980 году Фергюсон-Миллер и др. в штате Мичиган разработали н- додецил-β- D -мальтопиранозид (ДДМ) в рамках успешных усилий по очистке активной, стабильной, монодисперсной формы цитохром-с-оксидазы . ^[1] Мальтозиды широко используются для стабилизации мембранных белков в биофизических и структурных исследованиях.

Таблица моющих свойств

Мальтозид	сокр.	КМЦ (мМ)	Молекулярная масса (г/моль)	Мицелла (кДа)
н -децил-β- D -мальтопиранозид	ДМ	1.8 ^[2] (Н ₂ О)	482.6	~33 (69 молекул) ^[3]
н -Додецил-β- D -мальтопиранозид	ДДМ	0.17 ^[4]	510.6	~72 (~78-149 молекул) ^[5]
6-Циклогексил-1-гексил-β- D -мальтопиранозид	Статья-6	0.56	508.5	46.3

Ссылки

^ Роузвер, П; ВанАкен, Т; Бакстер, Дж; Фергюсон-Миллер, С. (19 августа 1980 г.). «Алкилгликозидные детергенты: более простой синтез и их влияние на кинетические и физические свойства цитохром с-оксидазы». Биохимия . 19 (17): 4108–15. дои : 10.1021/bi00558a032 . ПМИД 6250583 .
^ Альпес Х., Апель Х.-Дж., Нолл Г., Платтнер Х. и Риек Р. (1998). «Восстановление Na+/K+-АТФазы в везикулы фосфатидилхолина путем диализа неионогенных алкилмальтозидных детергентов» (PDF) . Биохим. Биофиз. Акта . 946 (2): 379–388. дои : 10.1016/0005-2736(88)90413-0 . ПМИД 2850005 . {{cite journal}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка )
^ https://www.anatrace.com/Products/Detergents/MALTOSIDES/D322LA.aspx
^ ВанАкен Т., Фоксалл-ВанАкен С., Каслман С. и Фергюсон-Миллер С. (1986). «Алкилгликозидные детергенты: синтез и применение к изучению мембранных белков». Биомембраны Часть М. Методы энзимологии. Том. 125. С. 27–35. дои : 10.1016/S0076-6879(86)25005-3 . ISBN 9780121820251 . ПМИД 3012259 . {{cite book}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка )
^ Строп П. и Брунгер А. Т. (2005). «Определение концентрации детергента на основе показателя преломления и его применение для исследования мембранных белков» . Белковая наука . 14 (8): 2207–2211. дои : 10.1110/ps.051543805 . ПМК 2279333 . ПМИД 16046633 . {{cite journal}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка )

[1] Роузвер, П; ВанАкен, Т; Бакстер, Дж; Фергюсон-Миллер, С. (19 августа 1980 г.). «Алкилгликозидные детергенты: более простой синтез и их влияние на кинетические и физические свойства цитохром с-оксидазы». Биохимия . 19 (17): 4108–15. дои : 10.1021/bi00558a032 . ПМИД 6250583 .

[2] Альпес Х., Апель Х.-Дж., Нолл Г., Платтнер Х. и Риек Р. (1998). «Восстановление Na+/K+-АТФазы в везикулы фосфатидилхолина путем диализа неионогенных алкилмальтозидных детергентов» (PDF) . Биохим. Биофиз. Акта . 946 (2): 379–388. дои : 10.1016/0005-2736(88)90413-0 . ПМИД 2850005 . {{cite journal}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка )

[3] ttps://www.anatrace.com/Products/Detergents/MALTOSIDES/D322LA.aspx

[4] ВанАкен Т., Фоксалл-ВанАкен С., Каслман С. и Фергюсон-Миллер С. (1986). «Алкилгликозидные детергенты: синтез и применение к изучению мембранных белков». Биомембраны Часть М. Методы энзимологии. Том. 125. С. 27–35. дои : 10.1016/S0076-6879(86)25005-3 . ISBN 9780121820251 . ПМИД 3012259 . {{cite book}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка )

[5] Строп П. и Брунгер А. Т. (2005). «Определение концентрации детергента на основе показателя преломления и его применение для исследования мембранных белков» . Белковая наука . 14 (8): 2207–2211. дои : 10.1110/ps.051543805 . ПМК 2279333 . ПМИД 16046633 . {{cite journal}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка )

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]