Novosibirsk Chocolate Factory
Основан | 1942 |
---|---|
Штаб -квартира | , Россия |
Продукция | Шоколад , мармелад , Зефир |
Веб -сайт | www |
Chocolate Factory - это фабрика в Октибрском районе Новосибирск Novosibirsk . Он был основан в 1942 году. Фабрика является частью « Объединенных кондитерских кондитерских изделий» . [ 1 ]
История
[ редактировать ]Фабрика была создана на основе эвакуированного департамента кондитерской фабрики Одессы в 1942 году. Строительство фабрики было в основном осуществлено женщинами, будущими фабричными работниками, которые впоследствии освоили специальность кондитерских изделий.
7 ноября 1942 года на заводе выпустили свои первые пробные продукты. С первых дней работы новое предприятие начинает производить какао -порошок с сахарными и шоколадными батончиками для военных пилотов. В первый год на заводе производились до 30 тонн шоколадных продуктов в месяц, на ней работало 78 человек.
Ассортимент заводских продуктов в 1943 году состоял из плиточных и фигурных шоколадных, мягких помадных и вформированных глазированных конфет, шоколадного порошка и нескольких разновидностей полуфабрикаты.
В 1944 году был выпущен второй этап, после чего завод выпустил производство более трудоемких продуктов, в ассортименте появились четыре разновидности шоколадных и шоколадных полуфинальных продуктов (шоколадная глазурь, тертое какао и масло какао).
Продукция
[ редактировать ]Фабрика производит шоколад, шоколадные наборы, мармелад и Zefir (более 80 видов продуктов). [ 1 ] В общей сложности завод производит более 80 видов кондитерских изделий. Самыми известными из них являются шоколад «Новосибирские», «Костиор», «Центр Держави», «Птичье молоко», «Мишка Косоляпия», «Ромашка», «Полетка» - Вестана Весна », Бури Вестник", "Сибирский Сувенир".
Чистая прибыль
[ редактировать ]Библиография
[ редактировать ]- Ламин В. А. (2003). Энциклопедия. Новосибирск . Новосибирск: Новосибирское книжное издательство. p. 981. ISBN 5-7620-0968-8 .
Ссылки
[ редактировать ]
- Производственные компании, базирующиеся в Новосибирске
- Октибрский район, Новосибирск
- Объединенные кондитерские изделия
- Компании по производству продуктов и напитков основаны в 1942 году
- Компании по еде и напиткам Советского Союза
- Шоколадные фабрики
- 1942 заведения в Советском Союзе
- Российская компания