Lev Golitsyn

Lev Golitsyn
Рожденный	24 августа [ OS 12 августа] 1845 г. Люблинское воеводство , Польша
Умер	26 декабря [ OS 13 декабря] 1915 г. Феодосия , Крым , Российская империя.
Альма-матер	Парижский университет Московский Государственный Университет
Занятие	Виноделие
Семья	Григорий Голицын (брат)

Голицын на марке России 2020 года.

Prince Lev Sergeyevich Golitsyn ( Russian : Лев Сергеевич Голицын ; 24 August 1845 – 26 December 1915) was a Russian winemaker of the 1890s. He established the production of sparkling wines in Russia.

Биография

Лев Сергеевич родился в аристократическом доме Голицыных . После окончания Парижского университета в 1862 году, между 1864 и 1867 годами служил канцелярским чиновником в Министерстве иностранных дел . В 1872 году он получил второе высшее юридическое образование в Московском государственном университете , а с 1872 по 1874 год учился в Германии. Позже, в 1870-х годах, он участвовал в археологической экспедиции Владимирской дирекции, открывшей несколько памятников каменного века . В знак признания этой работы в 1877 году Голицын был избран членом- корреспондентом Московского археологического общества .

В 1878 году Голицын купил усадебный дом недалеко от Судака в Крыму . Там он начал выращивать виноград, со временем вырастив до 600 сортов. Его виноградники постепенно распространились по Крыму на Кавказ . В 1880-х годах он наладил производство игристых вин по классической французской технологии прямого брожения в бутылках. Он также наладил массовое производство столовых, ликерных и десертных вин, таких как белое и розовое мускатное и портвейны . В Крыму Голицын стал заядлым коллекционером вин 17–20 веков, собрав в итоге около 50 000 бутылок.

Пик винодельческой карьеры Голицына пришелся на 1890-е годы, когда он был ведущим российским виноделом. К 1912 году его состояние ухудшилось, и он подарил большую часть своих земель и виноградников Николаю II, стремясь сохранить их как часть императорских поместий.