Виозиньо

Виозиньо — белый португальский винный сорт винограда , который выращивается в основном в северной Португалии, где он достигает высокого уровня кислотности . В основном он встречается в DOC Трас-ос-Монтес и Дору . [ 1 ] Его используют главным образом для купажирования, где он придает структуру и вкус как спокойным, так и крепленым портвейнам . [ 2 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Дж. Робинсон Путеводитель Дженсиса Робинсона по винному винограду, стр. 198 Oxford University Press, 1996 г. ISBN 0198600984
- ^ Оза Кларка Энциклопедия винограда , стр. 284 Harcourt Books, 2001 г. ISBN 0-15-100714-4