фильм Петри
Инокуляция Петрифильма | |
Использование | Культивирование |
---|---|
Производитель | Неоген Корпорация |
Модель | фильм Петри |
Похожие товары | пластинка с агаром чашка Петри |
Планшет Neogen Petrifilm — это универсальная система покрытия, созданная подразделением безопасности пищевых продуктов корпорации Neogen . Они широко используются во многих отраслях и областях, связанных с микробиологией , для культивирования различных микроорганизмов и призваны стать более эффективным методом обнаружения и подсчета по сравнению с традиционными методами посева. Большая часть его использования предназначена для тестирования пищевых продуктов.
Пластины Petrifilm спроектированы так, чтобы обеспечить такую же точность, как и традиционные методы нанесения покрытий. Ингредиенты обычно варьируются от чашки к чашке в зависимости от того, какой микроорганизм культивируется, но обычно Petrifilm включает растворимый в холодной воде гелеобразующий агент, питательные вещества и индикаторы активности и подсчета.
Типичная пластина Petrifilm имеет нижнюю пленку размером 10 см (В) × 7,5 см (Ш), которая содержит пенопластовый барьер, вмещающий поверхность покрытия, а также саму поверхность покрытия (круглая площадь около 20 см). 2 ) и верхнюю пленку, закрывающую образец внутри Petrifilm. Для облегчения подсчета на обратной стороне планшета напечатана желтая сетка размером 1 см × 1 см. Пластиковый «разбрасыватель» также используется для равномерного распределения инокулята.
Сравнение пластинок Petrifilm и стандартных методов
[ редактировать ]Пластины Petrifilm получили широкое распространение благодаря своей экономичности, простоте, удобству и простоте использования. Например, при обычном посеве потребуется подготовка агара для заливки или использование чашек с агаром и петель для посева в флаконах для посева штрихами; но в чашках Petrifilm агар полностью помещается в один блок, поэтому нужно добавлять только образец, что экономит время.
Для инкубации чашки Petrifilm можно безопасно штабелировать и инкубировать так же, как чашки Петри. Поскольку они тонкие, как бумага, их можно складывать вместе больше, чем чашек Петри (хотя рекомендуется штабелировать не более 20 чашек Петри). Для подсчета чашки Петрифильм можно использовать на любом счетчике колоний, как и чашку Петри. Различные эксперименты по подсчету показали очень небольшую разницу или отсутствие разницы между подсчетами, полученными с помощью Petrifilm, и подсчетами на стандартном агаре. [ 1 ] [ 2 ] В некоторых случаях пленки Петри были более чувствительны при обнаружении, чем стандартные микробиологические методы, за исключением случая, когда более высокая чувствительность могла привести к повышенному риску ложноположительных результатов. [ 3 ]
Порядок использования пластинок Petrifilm
[ редактировать ]Во-первых, образец необходимо подготовить путем стандартного взвешивания и серийного разведения с перевариванием и корректировкой pH, если это необходимо. Затем для инокуляции верхний слой приподнимают, чтобы обнажить поверхность покрытия, и с помощью пипетки добавляют 1 мл разбавленного образца. Затем верхняя пленка медленно скатывается вниз и для равномерного распределения используется «разбрасыватель». Для того, чтобы произошло гелеобразование, требуется минута.
После инкубации
[ редактировать ]
По истечении необходимого инкубационного периода колонии появляются либо в виде пятен, пятен, окруженных пузырьками, либо в виде комбинации того и другого, что различается у разных микроорганизмов. Подсчет можно проводить на стандартном счетчике колоний. Отбирать отдельные колонии для интерпретации также можно, поскольку верхнюю пленку можно легко поднять, чтобы обнажить гель. К сожалению, если образец слишком темного цвета (например, шоколад или горячий шоколад), подсчет становится более трудным или невозможным, поскольку окрашенные колонии менее заметны.
Виды пластин Петрифильма
[ редактировать ]- Количество аэробных тарелок
- Аэробный подсчет тарелок с молочнокислыми бактериями
- Молочнокислые бактерии
- Колиформные
- Быстрая колиформная инфекция
- Высокочувствительные колиформы
- кишечная палочка / колиформа
- Энтеробактерии
- Стафилококк экспресс
- Дрожжи и плесень
- Экологическая листерия
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Неро, Л.А., Белоти, В., Баррос, МДФ, Ортолани, МБТ, Таманини, Р. и Франко, BDGDM (2006). Сравнение чашек для аэробного счета Petrifilm и агара Де Мана-Рогозы-Шарпа для подсчета молочнокислых бактерий [электронная версия]. Журнал быстрых методов и автоматизации в микробиологии , 14 : 249–257.
- ^ Уоттерворт, Лос-Анджелес, Шрафт, Х. (2005). Подсчет гетерокорыт, фекальных колиформ и Escherichia coli в воде: сравнение чашек Petrifilm со стандартными процедурами посева [электронная версия]. Журнал микробиологических методов , 60 : 335-342.
- ^ Сильва, БО, Каравиелло, ДЗ, Родригес, AC и Рюгг, PL (2005). Оценка петрипленок для выделения золотистого стафилококка из проб молока [электронная версия]. Журнал молочной науки , 88 : 3000–3006.