Техас де Бразилия
 | |
| Тип компании | Частный |
|---|---|
| Промышленность | Рестораны |
| Жанр | Стейкхаус |
| Основан | 13 октября 1998 г в Аддисоне, штат Техас. [ 1 ] |
| Штаб-квартира | 2952 Н. Грейтер Стеммонс, , |
Количество локаций | Более 50 США + международные |
Ключевые люди | |
| Веб-сайт | www |
Texas de Brazil — это семейная сеть ресторанов чураскария (бразильский стейк-хаус), работающая как на международном, так и на внутреннем рынке. Он дебютировал 13 октября 1998 года в Аддисоне, штат Техас , пригороде Далласа . Ресторан представляет собой бразильско-американскую « чураскарию », или стейк-хаус, сочетающий в себе кухню южной Бразилии с мясом в техасском стиле. [ 2 ] Покупатели переворачивают лист бумаги зеленой стороной вверх, чтобы получить мясо, или красной стороной вверх, чтобы больше не получать мясо.
Меню
[ редактировать ]Мясо в этом ресторане состоит из жареных и приправленных кусков говядины, свинины, баранины, курицы и бразильской колбасы. Мясо готовят на гриле с открытым пламенем — метод, пришедший из южной Бразилии, где сотрудники, одетые как гаучо, приносят мясо на столы индивидуально. В Техасе в Бразилии не подают куриные сердечки, которые часто считаются традиционным блюдом, которое можно найти во многих других чураскариях. [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ] В ресторане также готовят и подают несколько видов десертов.
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Аллен, Маргарет и Ронни Саевиц (21 августа 1998 г.). «Битва бразильских грилей» . Далласский деловой журнал .
- ^ Обзор | Техас де Бразилия
- ^ Бразильское барбекю
- ^ Куриные сердечки ‹ Бразильский стейк-хаус Espetus - Сан-Франциско и Сан-Матео - Калифорния. Архивировано 2 декабря 2013 г. в Wayback Machine.
- ^ Меню M Grill Churrascaria Бразильский стейк-хаус Churrasco BBQ. Архивировано 20 ноября 2013 г. в Wayback Machine.
Дальнейшее чтение
[ редактировать ]- Рестораны вне дома: Техас де Бразиль в Сиракузах | Сиракузы.com
- Техас де Бразилия начнет раздавать бесконечное меню из говядины в центре города Истон – Колумбус – Business First
- Стейк-хаус Texas de Brazil объявляет об открытии в январе первого заведения в Бирмингеме | AL.com
- Texas de Brazil откроется в январе этого года в Uptown – Birmingham Business Journal