Мелисса Гамильтон (автор)

Мелисса Хэмилтон — шеф-повар, автор кулинарной книги и руководитель тестовой кухни Saveur . ^{[ 1 ]}

Биография

Гамильтон родом из кулинарной семьи. Ее отец владеет рестораном Hamilton's Grill Room в Эрвинне, штат Пенсильвания , а ее сестра Габриэль владеет рестораном Prune в Нью-Йорке. ^{[ 1 ]}

Карьера

Вместе с партнером Кристофером Хиршаймером они основали Canal House Cooking журнал . ^{[ 1 ]} В 2013 году команда получила премию Джеймса Берда за лучшую книгу в категории «Кулинарное дело». Книга называлась «Канал-хаус повара каждый день».

В июле 2019 года они также открыли Canal House Station , ресторан в Милфорде, штат Нью-Джерси , который был номинирован на премию Джеймса Берда 2022 года . ^{[ 2 ]}

Ссылки

^ Jump up to: ^а ^б ^с Москин, Юлия (1 декабря 2009 г.). «Вдоль старого канала коварное пренебрежение находит дом» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 1 ноября 2022 г.
^ Интерсимоме, Дженна (23 февраля 2022 г.). « Это просто восхитительное чувство: владельцы станции Canal House получают номинацию Джеймса Берда» . Моя центральная майка . Проверено 1 ноября 2022 г.

Внешние ссылки

Леннон-Маккартни среди авторов кулинарных книг?

Эта биографическая статья о гурмане, рестораторе или гурмане незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее .

[Canal-1] Jump up to: ^а ^б ^с Москин, Юлия (1 декабря 2009 г.). «Вдоль старого канала коварное пренебрежение находит дом» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 1 ноября 2022 г.

[Jenna-2] Интерсимоме, Дженна (23 февраля 2022 г.). « Это просто восхитительное чувство: владельцы станции Canal House получают номинацию Джеймса Берда» . Моя центральная майка . Проверено 1 ноября 2022 г.

[ 1 ]

[ 2 ]