Фузарин

Фузарины представляют собой класс микотоксинов, продуцируемых в основном грибами рода Fusarium , которые могут заражать важные сельскохозяйственные культуры, такие как пшеница, ячмень, овес, рожь и кукуруза. ^{[ 1 ]} Химически они представляют собой поликетиды , которые также являются производными аминокислот. ^{[ 2 ]}

Некоторые представители этого класса, особенно фузарин С, обладают мутагенными свойствами . ^{[ 3 ]}

Примеры:

Фузарин А
Фузарин С
Фузарин Д

Ссылки

^ «Профилактика и борьба с фузариозом кочана и другими грибковыми заболеваниями» . Сельскохозяйственные решения.
^ «Фусарин С» .
^ Гелдерблом, Вентцель, Калифорния; Тиль, Питер Г.; Марасас, Уолтер Ф.О.; Ван дер Мерве, Кирстен Дж. (1984). «Природное появление фузарина С, мутагена, продуцируемого Fusarium moniliforme, в кукурузе». Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии . 32 (5): 1064. doi : 10.1021/jf00125a031 .

Внешние ссылки

СМИ, связанные с фузаринами, на Викискладе?

статья об органическом соединении незавершена . Эта Вы можете помочь Википедии, расширив ее .

[1] «Профилактика и борьба с фузариозом кочана и другими грибковыми заболеваниями» . Сельскохозяйственные решения.

[2] «Фусарин С» .

[3] Гелдерблом, Вентцель, Калифорния; Тиль, Питер Г.; Марасас, Уолтер Ф.О.; Ван дер Мерве, Кирстен Дж. (1984). «Природное появление фузарина С, мутагена, продуцируемого Fusarium moniliforme, в кукурузе». Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии . 32 (5): 1064. doi : 10.1021/jf00125a031 .

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]