Мэри Э. Суини
Мэри Э. Суини | |
---|---|
Рожденный | 11 октября 1879 г. |
Умер | 11 июня 1968 г. | (88 лет)
Род занятий | Педагог, автор и член клуба |
Родители) | Доктор В. О. Суини и Маргарет Прюитт Суини |
Мэри Э. Суини (11 октября 1879 - 11 июня 1968) была специалистом по домоводству , возглавляла отдел домоводства Управления продовольствия США во время Первой мировой войны. Суини была президентом Американской ассоциации домоводства . [ 1 ] [ 2 ]
Мэри Э. Суини родилась в Лексингтоне, штат Кентукки , 11 октября 1879 года в семье доктора У. О. Суини и Маргарет Прюитт Суини. Она училась в Университете Трансильвании , где в 1899 году получила степень бакалавра. Она получила степень магистра наук в Университете Кентукки. и еще одну степень магистра в 1912 году в Колумбийском университете . [ 3 ]
Предыстория карьеры домоводителя
[ редактировать ]Когда в 1862 году был принят Закон Моррилла , «механические искусства» стали важным движением за реформу учебных программ в США, предлагая более широкий доступ к образованию, которое до этого времени было сосредоточено на подготовке молодых людей к профессиям «белых воротничков». Школы, предоставляющие землю, постепенно открывали свои двери для женщин в надежде, что они станут лучше управлять своим домашним хозяйством. Ко второй половине девятнадцатого века стали популярными курсы «домашних наук». В сочетании с усилиями по реформированию общественного здравоохранения и социальной сферы Прогрессивной эпохи это движение за образовательную реформу для девочек и сельских женщин стало называться домоводством. К 1908 году Американская ассоциация домоводства в результате серии ежегодных собраний в Лейк-Плэсиде, штат Нью-Йорк, была сформирована . Эта организация лоббировала федеральное правительство и правительства штатов с целью создания возможностей для исследований и преподавания в области домоводства, уделяя особое внимание поначалу службам распространения сельскохозяйственных знаний. На протяжении двадцатого века экономисты-домоводители вносили свой вклад в политические дебаты по вопросам социального обеспечения, питания, развития детей, жилья, защиты потребителей и пропаганды, а также стандартизации потребительских товаров. Применение ими научных исследований в различных отраслях промышленности и академических дисциплинах, включая здоровье семьи и экономику, сыграло важную роль в создании современных методов гигиены, питания и научных медицинских услуг для детей.
Карьера в области домоводства
[ редактировать ]Суини преподавала физику и химию в колледже Кэмпбелл-Хагерман, прежде чем перешла на работу в Университет Кентукки в качестве специалиста по домоводству. Проработав пять лет в сельской местности Кентукки, где она ввела горячие школьные обеды в сельских школах и курсы кулинарии и шитья в начальных и средних школах, [ 4 ] в 1913 году ее назначили заведующей кафедрой домоводства Сельскохозяйственного колледжа. Она была первым деканом нового университетского колледжа домоводства, созданного в 1916 году. Суини писала, что этот шаг в изменении домашнего хозяйства Выделение экономического факультета в отдельный колледж было «самым крупным и прогрессивным шагом, который был предпринят в интересах женщин Кентукки». Она выразила мнение, что выпускник нового колледжа будет «в равной степени соответствовать человеку, получившему степень в области права или медицины». [ 5 ] Год спустя новый Колледж домоводства Университета Кентукки был вновь включен в состав Сельскохозяйственного колледжа под руководством декана-мужчины. [ 6 ]
В 1917 году Суини была назначена председателем отдела домоводства Управления продовольствия США в Вашингтоне, округ Колумбия, где она обучала граждан нормированию продуктов питания во время войны. [ 7 ] Осенью 1917 года она уехала со своей сестрой Саншайн Суини, чтобы работать в столовой армии США во Франции в YMCA. [ 8 ] и оккупационная армия в Германии.
В 1920 году Суини ушел, чтобы стать деканом кафедры экологии человека в Мичиганском сельскохозяйственном колледже (ныне Мичиганский государственный университет ). [ 9 ] и в том же году был избран президентом Американской ассоциации домоводства , основанной в 1909 году Эллен Своллоу Ричардс . Она вернулась в Университет Кентукки в 1923 году, но в 1925 году ушла, чтобы стать заведующим кафедрой физического роста и развития школы Меррила Палмера (позже Института) в Детройте, штат Мичиган. Она работала с Американским Красным Крестом и государственными школами Детройта над улучшением ухода и питания детей, живущих в городе, уделяя особое внимание образованию несовершеннолетних девочек, которые были отправлены в приюты или учились в школах непрерывного образования. Модель для лабораторий детского развития, исследовательские и модельные программы, исходящие из этого учреждения, в конечном итоге привели к разработке национальных стандартов для федеральной программы Head Start . [ 10 ] К 1928 году Суини стал помощником директора и нанял единственную чернокожую ученицу школы, Этель Чайлдс Бейкер, во время отсутствия директора-основателя Эдны Ноубл Уайт. [ 11 ] Там Суини продолжала свою исследовательскую, преподавательскую и писательскую деятельность по вопросам питания и развития детей до выхода на пенсию в 1946 году.
В 1939 году она провела три месяца в Индии, изучая обычаи и правительство. Она получила награду армии США за храбрость во время Второй мировой войны. После войны Суини служил делегатом Северной Америки на Международной миссионерской конференции в Мадрасе, Индия. Всеиндийская женская конференция и Институт социальных наук Тата пригласили ее вернуться в Индию в 1948 году, а Департамент международного обмена людьми Государственного департамента США поддержал ее поездку в качестве консультанта в партнерстве с Agricultural Missions, Inc. Кроме того, , она работала в Китае консультантом по вопросам защиты детей.
Суини также преподавал в Южном колледже Миссисипи , Хаттисберг .
В 1958 году в честь Суини был назван Дом управления домом Университета Кентукки по адресу 644 Maxwelton Court. Пожилые женщины жили в доме шесть недель, чтобы научиться пользоваться современной бытовой техникой. [ 12 ]
Мэри Э. Суини была включена в Зал выдающихся выпускников Университета Кентукки в феврале 1965 года.
Организации
[ редактировать ]Суини был членом и часто занимал руководящие должности во многих профессиональных и благотворительных организациях:
- Американская академия политических и социальных наук
- Американская ассоциация женщин с университетским образованием
- Американское биохимическое общество (почетный вице-президент)
- Американское химическое общество
- Американская ассоциация домоводства (президент и исполнительный секретарь)
- Комитет по пищевым привычкам Национального исследовательского совета США
- Каппа Каппа Гамма
- Федерация женских клубов Кентукки
- Общество развития науки
- Общество исследований детского развития
Опубликованные работы
[ редактировать ]Журналы
[ редактировать ]- Суини, Мэри Э. (март 1921 г.). «Вызов в сервис» . Бюллетень Американской ассоциации домашнего хозяйства . 7 (1): 1–2.
- Суини, Мэри Э. (ноябрь 1922 г.). «Обращение президента: материалы пятнадцатого ежегодного собрания Американской ассоциации домоводства, Корваллис, Орегон, 1–5 августа 1922 года» . Журнал домоводства . 14 (11): 519–22.
- Суини, Мэри Э. (октябрь 1923 г.). «Отчет ответственного секретаря» . Журнал домоводства . 15 (10): 671–78.
- Суини, Мэри Э. (июнь 1927 г.). «Некоторые наблюдения о кормлении детей раннего возраста» . 19 (6): 307–12.
{{cite journal}}
: Для цитирования журнала требуется|journal=
( помощь ) - Суини, Мэри Э.; и др. (сентябрь 1929 г.). «Метод изучения деятельности детей дошкольного возраста» . Журнал домоводства . 21 (9): 671–78.
- Суини, Мэри Э. (июнь 1931 г.). «Анна Ричардсон, женщина» . Журнал домоводства . 23 (6): 518–19.
Книги
[ редактировать ]- Суини, Мэри Э., заведующая кафедрой домоводства Университета Кентукки; Пурнелл, Линда Б., ассистент по продуктам питания и питанию, Университет Кентукки (1918). Военная кулинарная книга . Луисвилл, Кентукки: Мэйс Принт. Ко.
{{cite book}}
: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка ) - Суини, Мэри Э.; и др. (1929). Способ регистрации позы детей дошкольного возраста . Детройт, Мичиган: Институт Меррилла-Палмера.
- Рэнд, Уинифред; Суини, Мэри Э.; Винсент, Элизабет Ли (1930). Рост и развитие маленького ребенка . Филадельфия и Лондон: WB Saunders Co.
- Суини, Мэри Э.; Брекенридж, Мэриан Э. (1936). Как кормить детей в детских садах: с предложениями по планированию питания везде, где дети от двух до пяти лет едят вместе . Детройт, Мичиган: Институт Меррилла-Палмера.
Смерть
[ редактировать ]Мэри Э. Суини умерла 11 июня 1968 года и похоронена на Лексингтонском кладбище. [ 13 ] в Лексингтоне, Кентукки.
См. также
[ редактировать ]- Американская ассоциация семейных и потребительских наук
- Мичиганский государственный колледж
- Университет Кентукки
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Журнал домоводства, том 10.
- ^ Новости сельского хозяйства Великобритании
- ^ «Мэри Э. Суини, Зал выдающихся выпускников» . Лексингтон, Кентукки: Ассоциация выпускников Университета Кентукки . Проверено 31 июля 2013 г.
- ^ «Истории полуторасотлетия: обещание Великобритании № 89» . Любопытство и чудеса: новости и интересные предметы из архивов Университета Кентукки и Центра устной истории Луи Б. Нанна. 29 июля 2013 года . Проверено 31 июля 2013 г.
- ^ «Фотоочерк истории образования Кентукки» . Лексингтон, Кентукки: Педагогический колледж Университета Кентукки. 21 октября 2011 года. Архивировано из оригинала 31 июля 2013 года . Проверено 31 июля 2013 г.
- ^ Законодательное определение, Регулирующие положения, Часть I: Определение Университета Кентукки.
- ^ «Пять внесены в Зал славы HES» . Лексингтон, Кентукки: Новости сельскохозяйственного колледжа Университета Кентукки. 1 октября 2009 года . Проверено 31 июля 2013 г.
- ^ См., например «Женщины YMCA во Франции во время Первой мировой войны» . Масонский музей и библиотека Шотландского обряда. 18 августа 2009 года . Проверено 31 июля 2013 г.
- ↑ См. портрет пожилого Суини в архивах и исторических колледжах Мичиганского государственного университета: «Мэри Суини» . Лансинг, Мичиган: Архивы и исторические коллекции Мичиганского государственного университета. 30 июня 2009 года . Проверено 31 июля 2013 г.
- ^ «Наша история: Институт Меррилла Палмера Скиллмана» . Детройт, Мичиган: Государственный университет Уэйна . Проверено 31 июля 2013 г.
- ^ Чиани, Кайл Э. (весна 1998 г.). «Обучение молодых женщин «служению» материнству: дошкольное образование в школе Меррил-Палмер в Детройте, 1920–1940». Историческое обозрение Мичигана . 24 (1): 103–132. дои : 10.2307/20173721 . JSTOR 20173721 .
- ^ «Истории полуторасотлетия: Мэри Э. Суини - лидер дома и за границей» . Лексингтон, Кентукки: Связи с общественностью Университета Кентукки. 30 июля 2013 года . Проверено 31 июля 2013 г.
- ^ «Суини, Мэри Э. (1879–1968)» . Лексингтон, Кентукки: Лексингтонское кладбище . Проверено 31 июля 2013 г.