Американская ассоциация семейных и потребительских наук
Американская ассоциация наук о семье и потреблении ( AAFCS ) — американская профессиональная ассоциация, объединяющая профессионалов в области наук о семье и потреблении . Она была основана в 1908 году как Американская ассоциация домоводства Эллен Х. Ричардс . В 1994 году он сменил название на нынешнее. [1]
Ассоциация начиналась примерно с 800 членов. [2] и к середине 1960-х годов их число выросло до более чем 50 000. [2] В начале 20 века ассоциация не часто упоминала в своем журнале университеты для чернокожих , а также практиковала сегрегацию. Это побудило афроамериканских лидеров домоводства сформировать свои собственные группы. Многие уже сформировали такие группы, в том числе Национальную ассоциацию учителей цветных школ . [3] К середине 1990-х годов число членов упало ниже 25 000, а к 2001 году оно составило чуть более 13 000. [1] Членство продолжало сокращаться и к 2008 году составило чуть более 7000 человек. [4] и где к началу 2012 года их число упало примерно до 5000 членов. [5]
В настоящее время ассоциация действует как профессиональная сеть, в первую очередь, для профессоров и преподавателей домоводства и смежных курсов, но также включает в себя большое количество представителей государственных, деловых и некоммерческих организаций.
AAFCS — одна из пяти организаций, входящих в Консорциум семейных организаций. [6] Не имея собственного комитета политических действий, он рекомендует создать «Комитет профессиональных политических действий»; а в 1985 году AAFCS присоединилась к Совету государственной политики по домоводству (HEPPC), который действительно занимается законодательной деятельностью. [6]
Эта область возникла из домоводства до того, чем оно является сегодня. Науки о семье и потреблении — это междисциплинарная область, которая сочетает в себе социальные науки (с упором на благополучие отдельных лиц, семей и сообществ) и естественные науки (с упором на питание, развитие и текстильную науку). Аспекты включали: питание, кулинарию, воспитание детей и человеческое развитие, дизайн интерьера, текстиль, экономику, жилье, торговлю одеждой, управление ресурсами и другие смежные специальности.
Награды
[ редактировать ]- Национальная премия «Учитель года в области семьи и потребительских наук» ежегодно за выдающиеся образовательные программы.
- Премия Бордена ежегодно за исследования в области питания
- Гранты проекта Рут О'Брайен, периодически для развития исследований в области семьи и потребительских наук.
- Стипендии AAFCS присуждаются аспирантам в области семейных наук и потребительских наук
- Международная стипендия Этуотера для неамериканских аспирантов в области семейных и потребительских наук, учрежденная в 1947 году и названная в честь Хелен В. Этуотер. [7]
Публикации
[ редактировать ]- Journal of Family and Consumer Sciences , ежеквартальное рецензируемое профессиональное издание. [1] ранее Журнал домоводства был переименован в 1994 г. [8] ISSN 1082-1651
- Журнал исследований семьи и потребителей , ежеквартальное рецензируемое техническое издание, [1] опубликовано от имени ассоциации, ISSN 1077-727X (печать), ISSN 1552-3934 (интернет), издательство SAGE Publications до 2009 г., затем Wiley-Blackwell. [9]
- AAFCS Action , информационный бюллетень, выпускаемый пять раз в год с подробным описанием деятельности ассоциации и ее членов, [1] основана в 1974 году [6] прекращено как бумажное издание в 2002 г.
- Ежегодник (Американская ассоциация семейных и потребительских наук. Отдел образования и технологий) с 1981 по 2001 год Отдел образования и технологий AAFCS публиковал ежегодник для учителей домоводства. Начиная с 2002 года он был доступен только в формате CD-ROM. Этот ежегодник предоставил ценную информацию будущим домохозяйкам.
Известные участники
[ редактировать ]- Анна Бэрроуз , преподаватель кулинарии, начало 20 века.
- Жозефина Торндайк Берри (1871-1945), педагог, домашний экономист
- Агнес Эллен Харрис , пионер женских образовательных программ, член-учредитель
- Уна Б. Херрик , декан Колледжа домашнего хозяйства и промышленных искусств, а затем первый декан женского факультета Колледжа штата Монтана с 1911 по 1932 год. В 1926 году колледж штата Монтана построил Херрик-холл для размещения факультета домоводства; здание было названо в честь Дина Херрика. [10]
Известные президенты
[ редактировать ]- Эллен Своллоу Ричардс (1909–1910)
- Изабель Бевье (1911–1912)
- Сара Луиза Арнольд (1913–1914)
- Марта Ван Ренсселер (1914–1916)
- Эдна Ноубл Уайт (1918–1920)
- Мэри Э. Суини (1920–1922)
- Эффи Райт (1934–1936)
- Флоренс Фоллгаттер (1950–1952)
- Мерседес А. Бейтс (1970–1971)
Примечания
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б с д и Баллард, Патрисия Цуне (редактор) (2001) «Домашнее хозяйство, * 10956 *, Американская ассоциация семейных и потребительских наук», Энциклопедия ассоциаций (37-е изд.), Гейл, Детройт, том. 1, пт. 2, с. 1272, ISBN 0-7876-4817-5
- ^ Jump up to: а б Фрей, Коллин (1995) «Американская ассоциация семейных и потребительских наук (AAFCS)», стр. 16-20 в Славин, Сара (1995) Группы интересов женщин США: институциональные профили Гринвуд, стр. 18
- ^ Драйлингер, Даниэль (2021). Тайная история домоводства . Нью-Йорк: WW Norton & Company, Inc., с. 95. ИСБН 9781324004493 .
- ^ Веб-сайт AAFCS «Краткая история AAFCS», заархивировано по адресу https://web.archive.org/web/20080515111912/http://www.aafcs.org/about/history.html Интернет -архивом 15 мая 2008 г.
- ^ «Быстро — получите быстрый FACS!» .
- ^ Jump up to: а б с Фрей, Коллин (1995) «Американская ассоциация семейных и потребительских наук (AAFCS)», стр. 16-20 в Славин, Сара (1995) Группы интересов женщин США: институциональные профили Гринвуд, стр. 20
- ^ О'Нил, Лоис Декер (1979) Женская книга мировых рекордов и достижений Doubleday, Нью-Йорк, стр. 473, ISBN 0-385-12732-4
- ^ « Журнал домоводства » в Journal Seek
- ^ «Доступ к архивному файлу исследовательского журнала в области семейных и потребительских наук» . Новости библиотеки SAGE . Январь 2010 г. Архивировано из оригинала 2 апреля 2013 г.
- ^ Бинхейм, Макс; Элвин, Чарльз А. (1928). Женщины Запада; серия биографических очерков о жизни выдающихся женщин в одиннадцати западных штатах Соединенных Штатов Америки . Проверено 8 августа 2017 г. В данную статью включен текст из этого источника, находящегося в свободном доступе .
Внешние ссылки
[ редактировать ]- Официальная домашняя страница Американской ассоциации наук о семье и потреблении.
- «Журнал домоводства» . Корнеллский университет . Американская ассоциация домоводства. 19 сентября 1993 г. Архив всего тиража журнала. В 1993 году переименован в Журнал семейных и потребительских наук .
- «Журнал семейных и потребительских наук» . Корнеллский университет . Американская ассоциация домоводства. Архив журнала с 1994 по 1997 год. Первоначально назывался «Журнал домоводства с 1909 по 1993 год».