Алкилполигликозид

Алкилполигликозиды (APG) представляют собой класс неионогенных поверхностно-активных веществ, широко используемых в различных косметических, бытовых и промышленных целях. Эти поверхностно-активные вещества, биоразлагаемые и полученные из сахаров растительного происхождения, обычно представляют собой производные глюкозы и жирные спирты . ^{[ 1 ]} Сырьем обычно являются крахмал и жир , а конечные продукты обычно представляют собой сложные смеси соединений с различными сахарами, содержащими гидрофильный конец, и алкильными группами переменной длины, содержащими гидрофобный конец. ^{[ 2 ]} Полученные из глюкозы , они известны как алкилполиглюкозиды.

Использование

ПНГ используется для усиления пенообразования в моющих средствах. Его также используют в индустрии личной гигиены, поскольку он биоразлагаем и безопасен для чувствительной кожи. ^{[ 3 ]}

Подготовка

Алкилгликозиды получают путем объединения сахара, такого как глюкоза , с жирным спиртом в присутствии кислотных катализаторов при повышенных температурах. ^{[ 1 ]}^{[ 4 ]}

Ссылки

^ Jump up to: ^а ^б Карлхайнц Хилл; Вольфганг фон Рыбинский; Герхард Столл, ред. (2008). Алкилполигликозиды . Вили ВЧ. ISBN 978-3-527-61468-4 .
^ Иглауэр, С.; Ву, Ю.; Шулер, П.; Тан, Ю. и Годдард, Уильям А. III (2010). «Анализ влияния структуры алкилполигликозидного поверхностно-активного вещества и сорастворителя на межфазное натяжение в водных составах по сравнению с н-октаном». Моющие средства на основе тензидных поверхностно-активных веществ . 47 (2): 87–97.
^ В. фон Рыбинский; К. Хилл (1998). «Алкилполигликозиды - свойства и применение нового класса поверхностно-активных веществ». Angewandte Chemie, международное издание . 37 (10): 1328–1345. doi : 10.1002/(SICI)1521-3773(19980605)37:10<1328::AID-ANIE1328>3.0.CO;2-9 .
^ Вишал Ю. Джоши, Манохар Р. Савант, Новое стереоконтролируемое гликозилирование 1,2,3,4,6-пента-о-ацетил-bD-глюкопиранозида с использованием MgO-ZrO2 в качестве экологически безопасного катализатора, Catalesis Communications 8 (2007) ) 1910–1916 гг.

[Hill-1] Jump up to: ^а ^б Карлхайнц Хилл; Вольфганг фон Рыбинский; Герхард Столл, ред. (2008). Алкилполигликозиды . Вили ВЧ. ISBN 978-3-527-61468-4 .

[2] Иглауэр, С.; Ву, Ю.; Шулер, П.; Тан, Ю. и Годдард, Уильям А. III (2010). «Анализ влияния структуры алкилполигликозидного поверхностно-активного вещества и сорастворителя на межфазное натяжение в водных составах по сравнению с н-октаном». Моющие средства на основе тензидных поверхностно-активных веществ . 47 (2): 87–97.

[3] В. фон Рыбинский; К. Хилл (1998). «Алкилполигликозиды - свойства и применение нового класса поверхностно-активных веществ». Angewandte Chemie, международное издание . 37 (10): 1328–1345. doi : 10.1002/(SICI)1521-3773(19980605)37:10<1328::AID-ANIE1328>3.0.CO;2-9 .

[4] Вишал Ю. Джоши, Манохар Р. Савант, Новое стереоконтролируемое гликозилирование 1,2,3,4,6-пента-о-ацетил-bD-глюкопиранозида с использованием MgO-ZrO2 в качестве экологически безопасного катализатора, Catalesis Communications 8 (2007) ) 1910–1916 гг.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]