Анджан Чаттерджи
![]() |
Анджан Чаттерджи Анджан Чаттерджи | |
---|---|
Рожденный | |
Национальность | Индийский |
Занятие | Отельер |
Известный | Создание материкового Китая [ 1 ] |
Супруг | Суханда Чаттерджи |
Дети | Авик Чаттерджи (Сын) Харшита Чаттерджи Дешпанде (дочь) |
Анджан Чаттерджи ( бенгальский : Anjan Chatterjee ) (родился 16 февраля 1960 года) — индийский отельер и основатель Specialty Restaurants Limited . [ 2 ]
Биография
[ редактировать ]Анджан родился 16 февраля 1960 года и вырос во многих местах Индии. Он учился в современной школе в Дели и окончил колледж Рэйвеншоу в Каттаке . Затем он получил степень по гостиничному менеджменту в Институте гостиничного менеджмента и технологий общественного питания в Калькутте. Его отец Снехамой Чаттерджи был директором Джутового сельскохозяйственного научно-исследовательского института недалеко от Калькутты. Анджан провел около 6 лет (с 1978 по 1984 год) в штаб-квартире этого института Шахеб Баган.
После окончания Института гостиничного менеджмента и технологий общественного питания в Калькутте в 1982 году Анджан присоединился к группе отелей Taj в Мумбаи . [ 3 ] Затем он присоединился к ABP Group в отделе маркетинга. В 1985 году он основал собственное рекламное агентство Situations Advertising.
В 1992 году Анджан открыл свой первый ресторан под названием Only Fish (ныне Oh! Calcutta) в Мумбаи. [ 3 ] В 1995 году он открыл фирменный китайский ресторанный бренд « Материковый Китай» в районе Сакинака в Мумбаи. [ 4 ]
Анджан Чаттерджи основал компании Материковый Китай , Материковый Китай, Азиатская кухня , [ 5 ] Ой! Калькутта , Сигри , Сигри Global Grill - Поваи [ 6 ] & Malad в Мумбаи, Пуне, Бангалоре и Калькутте, Cafe Mezzuna , Haka, Flame & Grill , Machaan, Sweet Bengal и Mobifeast .
В 2012 году его холдинговая компания Specialty Restaurant Limited стала публичной. [ 3 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Шобхана Субраманиан (5 февраля 2008 г.). «Шанхайский сюрприз» . Бизнес-стандарт . Проверено 1 мая 2009 г.
- ^ Сухро Саха (29 апреля 2009 г.). «Зона еды и развлечений, которую Пуджа-Ресторатор сотрудничает с британской фирмой» . Телеграф. Архивировано из оригинала 5 июня 2011 года . Проверено 1 мая 2009 г.
- ^ Перейти обратно: а б с Анджан Чаттерджи, основатель, председатель и управляющий директор Specialty Restaurants Ltd. , Indiaretailing.com , 7 февраля 2020 г.
- ^ «Специализированная группа расширяется» . Бизнес-стандарт. 4 апреля 2008 г. Архивировано из оригинала 7 июня 2011 г. Проверено 1 мая 2009 г.
- ^ Сумитра Бозе, Слово «Китай» не имеет ничего общего с любовью Индии к чаумейну: основательница ресторана в материковом Китае , Outlookindia.com , 24 июля 2020 г.
- ^ «Сигре Повай» .