Румекс венозный

Румекс венозный
Научная классификация
Королевство:	Растения
Клэйд :	Трахеофиты
Клэйд :	покрытосеменные растения
Клэйд :	Эвдикоты
Заказ:	Кариофиллы
Семья:	Полигоновые
Род:	Румекс
Разновидность:	Р. венозный
Биномиальное имя
	Румекс венозный ; Пурш

Rumex venosus — это вид цветкового растения семейства спорыша, известный под общими названиями щавка жилистая . ^{[ 1 ]} крылатый док , песчаный док , ^{[ 2 ]} и дикая бегония (хотя она не относится к роду Begonia ). Хотя он и не имеет особого сельскохозяйственного применения, его родственники ревень и гречка имеют важное значение. Он произрастает в центральной и западной части Северной Америки, от южных частей канадских прерий до Мексики.

Его можно найти во многих типах среды обитания, включая полынь , дюны и другие песчаные районы. ^{[ 2 ]} Его обычно можно встретить на сильно выпасаемых пастбищах, поскольку домашний скот склонен избегать его, позволяя жилистому щавцу беспрепятственно распространяться. Это обычное пищевое растение медно-красной бабочки. ^{[ 3 ]}

Описание

Это многолетнее травянистое растение с полегающим, раскидистым или прямостоячим стеблем. От 4 до 20 сантиметров ( от 1 + 1 ⁄ до 8 дюймов ) в высоту, ^{[ 4 ]} обычно с несколькими ответвлениями. Вырастает из ползучего корневища . ^{[ 2 ]} Светло-зеленые листья прожилковые (отсюда и название вида). ^{[ 4 ]} от копьевидной до овальной формы с гладкими или морщинистыми краями и растут 2–15 см ( 3 ⁄ 4–6 дюймов) в длину ^{[ 2 ]} и Ширина 1–5 см ( 1 ⁄ 2–2 дюйма). ^{[ 4 ]} каждым листом имеется бумажно-подобный прилистник . Над ^{[ 2 ]} Соцветие растет в виде пазушной или конечной метелки и густоцветковое. Сами цветы неброские, зеленые и невзрачные. У них 6 красноватых ^{[ 2 ]} чашелистики , 6 тычинок и 1 пестик. Яркий розовый цвет цветов появляется из внутренних чашелистиков каждого цветка, когда плод созревает. ^{[ 4 ]} Чашелистики увеличиваются примерно до 3 мм ( 1 ⁄ 8 дюйма) в длину ^{[ 2 ]} диаметром 1,5 см, становятся довольно жилистыми и окружают семянку. Растение цветет с середины весны до середины лета. ^{[ 4 ]}

Использование

Как и все щавеля, Rumex venosus считается съедобным. ^{[ нужна ссылка ]} но молодые листья имеют тенденцию быть слишком кислыми, чтобы быть вкусными. Поскольку листья и побеги остаются нежными на протяжении большей части вегетационного периода, из щавеля получаются хорошие приготовленные овощи, похожие на побеги свеклы, но, вероятно, потребуется многократное кипячение, чтобы удалить часть горького вкуса. Семянки можно сварить в кашицу или перемолоть в муку, но процесс удаления семян из плевел считается слишком трудоемким, чтобы стоит затраченных усилий. Доки содержат высокий уровень витамина С и бета-каротина, при этом Rumex Crispus имеет самый высокий уровень, больше, чем в апельсинах и моркови соответственно. ^{[ нужна ссылка ]}

Листья используются для облегчения жжения крапивы, их можно сушить и использовать в виде порошка, чтобы ускорить заживление ран. Доки содержат антрахиноны, которые обладают слабительными и антибактериальными свойствами, а также останавливают рост некоторых паразитов и грибков. ^{[ нужна ссылка ]} Корни растирали и использовали в качестве припарок. ^{[ 4 ]} Корни также можно варить, чтобы получить красную, желтую или черную краску. ^{[ 4 ]} Коренные американцы изготовили оранжевый краситель.

Меры предосторожности

Rumex venosus содержит токсичные оксалаты, которые могут вызвать рвоту, судороги или диарею. Хотя для того, чтобы ощутить эти токсические эффекты, необходимо употребить большое количество, людям с проблемами почек, пожилым людям и маленьким детям рекомендуется воздерживаться от употребления щавеля. Известно, что кальций нейтрализует оксалаты, поэтому рекомендуется подавать овощ со сливочным соусом.

Ссылки

^ Министерство сельского хозяйства США, NRCS (nd). « Румекс венозус » . База данных PLANTS (plants.usda.gov) . Гринсборо, Северная Каролина: Национальная группа по данным о растениях . Проверено 26 октября 2015 г.
^ Jump up to: ^а ^б ^с ^д ^и ^ж ^г Тейлор, Рональд Дж. (1994) [1992]. Страна полыни: заповедник полевых цветов (ред.). Миссула, Монтана: Паб Mountain Press. Компания р. 32. ISBN 0-87842-280-3 . ОСЛК 25708726 .
^ Уоррен, Эндрю; Харрера, Альфонсо. «Бабочки Орегона, их систематика, распространение и биология». Чешуекрылые Северной Америки . 6 .
^ Jump up to: ^а ^б ^с ^д ^и ^ж ^г Фэган, Дамиан (2019). Полевые цветы Орегона: путеводитель по более чем 400 полевым цветам, деревьям и кустарникам побережья, каскадов и высокой пустыни . Гилфорд, Коннектикут: FalconGuides . п. 218. ИСБН 1-4930-3633-5 . OCLC 1073035766 .

Внешние ссылки

СМИ, связанные с Rumex venosus , на Викискладе?
Данные, относящиеся к Rumex venosus , на Wikispecies
Ручное лечение Jepson
Музей Вашингтона Берка
Rumex venosus в базе данных фотографий CalPhotos , Калифорнийский университет, Беркли.
«Румекс венозус» . Кальфлора . Беркли, Калифорния: База данных Калфлоры.
«Румекс венозус» . Растения будущего .

[1] Министерство сельского хозяйства США, NRCS (nd). « Румекс венозус » . База данных PLANTS (plants.usda.gov) . Гринсборо, Северная Каролина: Национальная группа по данным о растениях . Проверено 26 октября 2015 г.

[:1-2] Jump up to: ^а ^б ^с ^д ^и ^ж ^г Тейлор, Рональд Дж. (1994) [1992]. Страна полыни: заповедник полевых цветов (ред.). Миссула, Монтана: Паб Mountain Press. Компания р. 32. ISBN 0-87842-280-3 . ОСЛК 25708726 .

[3] Уоррен, Эндрю; Харрера, Альфонсо. «Бабочки Орегона, их систематика, распространение и биология». Чешуекрылые Северной Америки . 6 .

[:0-4] Jump up to: ^а ^б ^с ^д ^и ^ж ^г Фэган, Дамиан (2019). Полевые цветы Орегона: путеводитель по более чем 400 полевым цветам, деревьям и кустарникам побережья, каскадов и высокой пустыни . Гилфорд, Коннектикут: FalconGuides . п. 218. ИСБН 1-4930-3633-5 . OCLC 1073035766 .

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]