Лидс Пивоварня
 | |
| Промышленность | Алкогольный напиток |
|---|---|
| Основан | 2007 |
| Основатель | Майкл Бротуэлл и Сэм Мосс |
| Штаб-квартира | , Англия |
| Продукты | Пиво |
Объем производства | 150 000 пинт в неделю |
| Владелец | Майкл Бротуэлл и Сэм Мосс |
Количество сотрудников | 13 |
The Leeds Brewery — независимая пивоварня, основанная в июне 2007 года в Лидсе , Великобритания, бывшим местным радиоведущим Майклом Бротуэллом . Компания использует пивоваренный завод на 20 баррелей, расположенный в торговом комплексе на окраине города; он способен поставлять 150 000 пинт пива в неделю и производит пять постоянных брендов, включая их флагманский Leeds Pale Ale с крепостью 3,8%, лучший биттер Leeds Best с крепостью 4,3% и отмеченный наградами мягкий эль Midnight Bell . Компания также выпускает серию ежемесячных специальных предложений. У компании было семь пабов в Лидсе, мини-пивоварня наверху в The Brewery Tap и два паба в Йорке, но они были проданы Camerons Brewery в 2016 году. В январе 2023 года Leeds Brewery прекратила торговлю, а бренд Leeds Brewery был продан Kirkstall Brewery.
История
[ редактировать ]Пивоварня Лидс была основана в июне 2007 года. [ 1 ] университетские друзья Майкл Бротуэлл (бывший ведущий BBC Radio York ) и Сэм Мосс [ 2 ] и с тех пор производит ряд постоянных и сезонных бочковых элей .
В 2008 году пивоварня Лидса попросила сторонников «Лидс Юнайтед» помочь назвать новое пиво в онлайн-опросе. Фаворитом было назвать пиво Radebeer в честь «Лидс Юнайтед» игрока Лукаса Радебе . Пиво можно было купить в местных пабах , причем 10 пенсов с каждой проданной пинты шли в фонд « Лидс Юнайтед» трансферный . [ 2 ]
Пивоварня
[ редактировать ]
Пивоварня расположена в торговом поместье в Бистоне, на окраине города. Пивоварня использует пивоваренный завод на 20 баррелей. [ 3 ] способен доставлять 150 000 пинт пива в неделю; [ 4 ] и производит четыре постоянных бренда круглый год, а также лагер в стиле пилснер и сезонные напитки в течение всего года. Регулярные сорта пива: Leeds Pale, сессионный биттер на 3,8%, Leeds Best на 4,3% , лучший биттер , Yorkshire Gold, хмелевой золотой эль с крепостью 4% и Midnight Bell , мягкий эль на 4,8% , получивший награду «Лучшее новое пивоваренное пиво». на фестивале пива в Питерборо в 2007 году. Компания Midnight Bell недавно получила золото на пивной премии SIBA за темное бочковое пиво. Лагер Leodis крепостью 4,6% назван в честь римского названия Лидса. [ 5 ] Сезонные сорта включают Gathering Storm , стаут с крепостью 4,4% , в октябре, New Moon , черный IPA с крепостью 4,3%, в феврале и Samba с крепостью 3,7% , золотой эль , в июне. [ 6 ]
Пабы
[ редактировать ]
У компании было семь пабов в Лидсе . [ 7 ] «Полуночный колокол», «Белый лебедь», «Толпа благосклонностей», «Агнец и флаг», «Садовые ворота», «ПИН-бар» и «Кран пивоварни». Наверху пивоварни располагалась мини-пивоварня , где варили лагер . [ 8 ] [ нужен лучший источник ] В 2013 году компания также открыла свои первые пабы за пределами Лидса: Duke of York и The Eagle and Child, оба в центре Йорка. В июле 2016 года поместье из семи пабов (за исключением закрытого PIN и The Garden Gate) было продано пивоварне Camerons Brewery . [ 9 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Веб-сайт пивоварни Лидса
- ^ Перейти обратно: а б «Это Лукас Радебир» . Йоркшир Ивнинг Пост . 2 февраля 2008 г. Архивировано из оригинала 19 октября 2018 г.
- ^ «Пивоварня Лидс, ООО» . Quaffale.org.uk . Проверено 11 ноября 2012 г.
- ^ «Пивоварня Лидс — О пивоварне» . leedsbrewery.co.uk . Архивировано из оригинала 23 июля 2012 года . Проверено 11 ноября 2012 г.
- ^ Лидс Камра. Архивировано 5 апреля 2009 г. в Wayback Machine.
- ^ «Пивоварня Лидс» . .ratebeer.com . Проверено 11 ноября 2012 г.
- ^ «Пивоварня Лидс — Наши пабы» . leedsbrewery.co.uk . Архивировано из оригинала 23 июля 2012 года . Проверено 11 ноября 2012 г.
- ^ «Еда Лидса: Пивоварня Лидса» . Проверено 16 марта 2020 г.
- ^ Килганнон, Лоуренс (7 июля 2016 г.). «Пивоварня Кэмеронс раскупает известные пабы Йоркшира» . ООО «Инсайдер Медиа» . Проверено 16 марта 2020 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]- Официальный сайт пивоварни Лидс