Закваска (значения)

Закваска – это класс дрожжевых колоний, теста и хлеба.

Закваска может также означать:

Люди

• Сорок девять калифорнийских добытчиков золотой лихорадки по прозвищу « закваски» .
• Закваска (шахтер Юкона) , золотоискатели Клондайка
• Закваска, юконец, см. Список прилагательных и демонимических форм топонимов.

Персоны

• Рубен Д'Эгль (1874–1959; по прозвищу «Закваска»), канадский старатель.

Места

• Сурдау, Монтана , США; некорпоративное сообщество в округе Свит-Грасс
• Sourdough Draw , Южная Дакота, США; ничья (долина)
• Остров Сурдо, округ Миссула, Монтана, США; остров, см. Список островов Монтаны.
• Озеро Сурдо, округ Парк, Монтана, США; озеро, см. Список озер округа Парк, штат Монтана.
• Горы Сурдау , штат Вашингтон, США; горный хребет
• Сурдо Маунтин (округ Уотком, Вашингтон) , США; гора
• Пик Сурдау , горы Врангеля, Аляска, США; гора
• Ледник Сурдау , хребет Уинд-Ривер, Вайоминг, США; ледник

Объекты и сооружения

• Sourdough Lodge , Ричардсон Хайвей, Аляска, США; придорожный дом, внесенный в список NRHP
• Sourdough Inn , Форт-Юкон, Аляска, США; и отель, внесенный в список NRHP
• Салон Sourdough, Битти, Невада, США; салон западный
• Палаточный лагерь Сурдо, Норт-Форк-Смит-Ривер (Калифорния) , США; палаточный лагерь
• Sourdough Alley, Red Mountain Resort , Россланд, Вест-Кутеней, Британская Колумбия, Канада; тропа
• Сурдау-Хилл, округ Мигер, Монтана, США; тропа, см. Список троп округа Мигер, штат Монтана.

Другое использование

• Sourdough Air Transport, см. Список несуществующих авиакомпаний США (Новая Зеландия)
• Экспедиция на закваску, первое восхождение на самую высокую гору Северной Америки, Денали.
• Закваска (роман) Робин Слоан
• Закваски (фильм), альтернативное название фильма 1952 года «Эбботт и Костелло», «Затерянные на Аляске».
• The Sourdough (журнал), профессиональный журнал Библиотечной ассоциации Аляски.
• Project Sourdough — схема маркетинга сигарет, альтернативное название Project SCUM.

См. также

• Категория: Хлеб на закваске
• Сурдо Сэм , талисман команды SF 49ers НФЛ.
• Смотровая площадка на горе Сурдау , пожарная смотровая площадка в горах Сурдау.
• Библиотека закваски Puratos , библиотека хлебного теста в Центре Puratos в Сен-Вите, Бельгия.
• Все страницы с заголовками, начинающимися с Sourdough
• Все страницы с заголовками, содержащими закваску
• Все страницы с заголовками, содержащими закваску
• Хлеб (значения)
• Тесто (значения)
• Кислый (значения)