Уолтер Уиллетт

Уолтер Уиллетт
Уолтер Уиллетт
	Уиллетт на конференции «Сельское хозяйство, питание, здоровье и окружающая среда в Африке» в ЛМА, 9-м ежегодном симпозиуме по питанию и глобальному здоровью, 2017 г.
Рожденный	20 июня 1945 г. (79 лет) ; Харт, Мичиган , США
Образование	Мичиганский государственный университет (BS) ; Мичиганского университета Медицинская школа (MD) ; Гарвардский университет (MPH, Dr.PH) ;
Супруг	Гейл Петтифорд Уиллетт
Дети	2
	Научная карьера
Поля	питание, эпидемиология, медицина, исследования в области общественного здравоохранения
Учреждения	Гарвардская медицинская школа ; Гарвардская школа общественного здравоохранения ;

Уолтер К. Уиллетт (родился 20 июня 1945 г.) ^{[ 1 ]} — американский врач и исследователь питания . Он является Фредрика Джона Стара профессором эпидемиологии и питания имени в Гарвардской школе общественного здравоохранения и возглавлял кафедру питания с 1991 по 2017 год. ^{[ 5 ]}^{[ 6 ]}^{[ 7 ]} Он также является профессором медицины в Гарвардской медицинской школе . ^{[ 8 ]}

Уиллетт является главным исследователем второго исследования здоровья медсестер (NHS2 или NHS II), сборника исследований, касающихся здоровья пожилых женщин и их факторов риска развития основных хронических заболеваний. ^{[ 9 ]} Он опубликовал более 1500 научных статей, касающихся различных аспектов диеты и болезней. ^{[ 10 ]} и является вторым наиболее цитируемым автором в области клинической медицины. ^{[ 11 ]}

Уиллетт, пожалуй, наиболее известен своей книгой 2001 года « Ешь, пей и будь здоров» и последовавшей за ней полемикой. В книге представлена информация и рекомендации по питанию, основанные на консенсусе ученых-диетологов, и критикуются многие заблуждения о диете и питании, включая идеи, представленные в руководствах американских организаций, таких как Министерство сельского хозяйства США . ^{[ 12 ]} Средства массовой информации часто цитируют Уиллетта в статьях, посвященных питанию. ^{[ 13 ]}^{[ 14 ]}^{[ 15 ]}^{[ 16 ]}

В 2016 году программа Semantic Scholar AI включила Уиллетта в список десяти самых влиятельных биомедицинских исследователей. ^{[ 17 ]}

Образование

Диплом 1963 года, средняя школа Окемос.
Бакалавр 1966, Мичиганский государственный университет.
Доктор медицинских наук, 1970 г., Мичиганского университета. Медицинская школа
Магистр здравоохранения 1973 г., Гарвардская школа общественного здравоохранения.
Доктор PH 1980, Гарвардская школа общественного здравоохранения, эпидемиология.
Председатель, 1991 г., факультет питания Гарвардской школы общественного здравоохранения. ^{[ 8 ]}

Влияние на планы питания и кафетерии Гарварда

Уиллетт принимал активное участие в оказании помощи службам общественного питания Гарвардского университета в обновлении своих предложений в соответствии с текущими рекомендациями по питанию. Хотя его работа повлияла на выбор меню, студенты и Уиллетт отметили, что меню еще предстоит пройти долгий путь, чтобы отразить доступные в настоящее время научные данные о питании. ^{[ 6 ]}^{[ 18 ]}

Спор с Кэтрин Флегал

Уиллетт был громким критиком исследований так называемого « парадокса ожирения », выдвинутого, в частности, американским эпидемиологом Кэтрин Флегал и ее коллегами из по контролю и профилактике заболеваний Центров Национального центра статистики здравоохранения . вплоть до того, чтобы назвать это «кучей мусора… Никто не должен тратить время на ее чтение». ^{[ 19 ]} В 2013 году журнал Nature опубликовал редакционную статью, в которой упрекнул Уиллетта за стиль и манеру его критики, заявив, что она искажает сложность рассматриваемой науки и использует при этом неуместные выражения. ^{[ 20 ]}

статью, В 2021 году Флегал опубликовал в журнале «Прогресс в сердечно-сосудистых заболеваниях» в которой обвинил Уиллетта и некоторых его коллег из Гарвардской школы общественного здравоохранения в участии в «агрессивной кампании, которая включала оскорбления, ошибки, дезинформацию, публикации в социальных сетях, закулисную кампанию». сцены сплетен и маневров, а также жалобы своему работодателю». ^{[ 21 ]} Флегал писал, что целью Уиллетта и его союзников «похоже было подорвать и дискредитировать ее работу» и что «споры были чем-то намеренно сфабрикованным, а нападения в основном состояли из повторяющихся утверждений предвзятых мнений». Флегал также поставила под сомнение компетентность Уиллетт критиковать статистические исследования ее команды, поскольку он «не был статистиком и не имел опыта в оценке количества смертей, связанных с ожирением». ^{[ 21 ]}

Прием

В статье 2013 года в The Boston Globe Уиллетт описан как «самый влиятельный диетолог в мире». ^{[ 22 ]}

Книга Уиллетта « Ешь, пей и будь здоров» получила высокую оценку в журнале Red Pen Reviews, который пришел к выводу, что она «дает надежные научно обоснованные советы без особой шумихи. Диетические советы можно применять к различным диетическим моделям и предпочтениям». советы, вероятно, приведут к улучшению результатов в отношении здоровья». ^{[ 23 ]} Джон Шварцберг и Шелдон Марген дали положительную рецензию на книгу в «Американском журнале эпидемиологии» , назвав ее «одной из немногих книг по питанию и здоровью, написанных для непрофессионала и основанных на тщательном и вдумчивом анализе (из всех вещей) науки. !". ^{[ 24 ]}

Работает

Пищевая эпидемиология (1998) ISBN 0-19-512297-6
Ешьте, пейте и будьте здоровы: Руководство Гарвардской медицинской школы по здоровому питанию (2005) ISBN 0-684-86337-5
Ешь, пей и веси меньше (2007) ISBN 1-4013-0892-9
Диета рождаемости (2008) ISBN 0-07-149479-0
Более 1000 научных статей ^{[ 10 ]}

Ссылки

^ Jump up to: ^а ^б «Служба связанных данных LC: авторитеты и словари (Библиотека Конгресса)» .
^ «Honda Worldwide | 29 сентября 2004 г. «Премия Honda вручена доктору Уолтеру К. Уиллету » . World.honda.com . Проверено 8 июня 2011 г.
^ Сотрудники Boston.com. Рецепт Гейл Уиллетт: чечевично-ореховый лауф с соусом из красного перца. 29 июля 2013 г.
^ Новаторский книжный магазин на Гарвардской площади. закрыть. The Boston Globe (Бостон, Массачусетс), 21 января 1996 г.
^ Гарвардская школа общественного здравоохранения, «Профессор Фрэнк Ху становится председателем кафедры питания» . Проверено 14 апреля 2017 г.
^ Jump up to: ^а ^б Буррос, Мэриан (19 ноября 2003 г.). «ХОРОШЕЕ ПИТАНИЕ; В гарвардском кафе здоровье на обед» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 27 февраля 2016 г.
^ «Уолтер Уиллетт» . Гарвардский университет . Проверено 27 февраля 2016 г.
^ Jump up to: ^а ^б «Уолтер К. Уиллетт, доктор медицинских наук, доктор медицинских наук» . BCRF: Фонд исследования рака молочной железы . 23 июня 2014 г. Проверено 27 февраля 2016 г.
^ «Исследование здоровья медсестер» . Гарвардский университет . Проверено 27 февраля 2016 г.
^ Jump up to: ^а ^б «Поиск NCBI» . Ncbi.nlm.nih.gov. 14 апреля 2017 г. Проверено 14 апреля 2017 г.
^ «Первый двухмесячный период 2007 г. — 10 ведущих исследователей в области клинической медицины» . в цитатах . Проверено 8 июня 2011 г.
^ HPH NOW, 24 августа 2001 г., автор книги о питании Уиллетт восстанавливает пищевую пирамиду Министерства сельского хозяйства США. Архивировано 3 сентября 2006 г., в Wayback Machine.
↑ Отказ от углеводов , Марни Джеймсон, Los Angeles Times, 20 декабря 2010 г.
^ Исследование диетической газировки с недоверием , ABC News, 8 февраля 2011 г.
↑ Интервью: Уолтер Уиллетт, доктор медицинских наук , PBS Frontline, 8 апреля 2004 г.
↑ Правда о продуктах питания и жирах , Аманда Спейк, US News & World Report, 4 июля 2004 г.
^ Сингх, Далмит (17 октября 2017 г.). «Кто самый влиятельный учёный-биомедик? Компьютерная программа, управляемая искусственным интеллектом, говорит, что знает» . Наука | АААС . Проверено 22 сентября 2020 г.
^ В Гарварде, Цельное зерно , Candy Sagon, Washington Post, 8 марта 2006 г.
^ Хьюз, Вирджиния (22 мая 2013 г.). «Большая жирная правда» . Природа . 497 (7450): 428–430. Бибкод : 2013Natur.497..428H . дои : 10.1038/497428а . ПМИД 23698426 . S2CID 4407621 .
^ «Оттенки серого» . Природа . 497 (7450): 410. 1 мая 2013 г. doi : 10.1038/497410a . ПМИД 23936910 .
^ Jump up to: ^а ^б Флегал, Кэтрин М. (22 мая 2013 г.). «Войны ожирения и образование исследователя: личный отчет» . Прогресс в сердечно-сосудистых заболеваниях . 67 . Эльзевир: 75–79. дои : 10.1016/j.pcad.2021.06.009 . ПМИД 34139265 .
^ "Продовольственная битва Уолтера Уиллетта" . bostonglobe.com. Проверено 29 апреля 2023 г.
^ «Ешь, пей и будь здоров: Руководство Гарвардской медицинской школы по еде» . redpenreviews.org. Проверено 29 апреля 2023 г.
^ Шварцберг, Джон; Марген, Шелдон (2001). «Ешь, пей и будь здоров: Руководство Гарвардской медицинской школы по здоровому питанию» . Американский журнал эпидемиологии . 154 (12): 1160. doi : 10.1093/aje/154.12.1160-a . {{cite journal}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка )

Внешние ссылки

У Схолии есть профиль Уолтера К. Уиллетта (Q1133904) .

Стенограмма : В поисках оптимальных диет: отчет о ходе работы, представленный в Фонде Хонды
Информация о том, как есть, пить и быть здоровым

[bd-1] Jump up to: ^а ^б «Служба связанных данных LC: авторитеты и словари (Библиотека Конгресса)» .

[2] «Honda Worldwide | 29 сентября 2004 г. «Премия Honda вручена доктору Уолтеру К. Уиллету » . World.honda.com . Проверено 8 июня 2011 г.

[3] Сотрудники Boston.com. Рецепт Гейл Уиллетт: чечевично-ореховый лауф с соусом из красного перца. 29 июля 2013 г.

[4] Новаторский книжный магазин на Гарвардской площади. закрыть. The Boston Globe (Бостон, Массачусетс), 21 января 1996 г.

[5] Гарвардская школа общественного здравоохранения, «Профессор Фрэнк Ху становится председателем кафедры питания» . Проверено 14 апреля 2017 г.

[NYT-lunch-6] Jump up to: ^а ^б Буррос, Мэриан (19 ноября 2003 г.). «ХОРОШЕЕ ПИТАНИЕ; В гарвардском кафе здоровье на обед» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 27 февраля 2016 г.

[Willett-Harvard-page-7] «Уолтер Уиллетт» . Гарвардский университет . Проверено 27 февраля 2016 г.

[BCRF-Willet-Bio-8] Jump up to: ^а ^б «Уолтер К. Уиллетт, доктор медицинских наук, доктор медицинских наук» . BCRF: Фонд исследования рака молочной железы . 23 июня 2014 г. Проверено 27 февраля 2016 г.

[Harvard-Nurses-Health-Study-9] «Исследование здоровья медсестер» . Гарвардский университет . Проверено 27 февраля 2016 г.

[publist-10] Jump up to: ^а ^б «Поиск NCBI» . Ncbi.nlm.nih.gov. 14 апреля 2017 г. Проверено 14 апреля 2017 г.

[11] «Первый двухмесячный период 2007 г. — 10 ведущих исследователей в области клинической медицины» . в цитатах . Проверено 8 июня 2011 г.

[12] HPH NOW, 24 августа 2001 г., автор книги о питании Уиллетт восстанавливает пищевую пирамиду Министерства сельского хозяйства США. Архивировано 3 сентября 2006 г., в Wayback Machine.

[13] Отказ от углеводов , Марни Джеймсон, Los Angeles Times, 20 декабря 2010 г.

[14] Исследование диетической газировки с недоверием , ABC News, 8 февраля 2011 г.

[15] Интервью: Уолтер Уиллетт, доктор медицинских наук , PBS Frontline, 8 апреля 2004 г.

[16] Правда о продуктах питания и жирах , Аманда Спейк, US News & World Report, 4 июля 2004 г.

[17] Сингх, Далмит (17 октября 2017 г.). «Кто самый влиятельный учёный-биомедик? Компьютерная программа, управляемая искусственным интеллектом, говорит, что знает» . Наука | АААС . Проверено 22 сентября 2020 г.

[18] В Гарварде, Цельное зерно , Candy Sagon, Washington Post, 8 марта 2006 г.

[nature-19] Хьюз, Вирджиния (22 мая 2013 г.). «Большая жирная правда» . Природа . 497 (7450): 428–430. Бибкод : 2013Natur.497..428H . дои : 10.1038/497428а . ПМИД 23698426 . S2CID 4407621 .

[20] «Оттенки серого» . Природа . 497 (7450): 410. 1 мая 2013 г. doi : 10.1038/497410a . ПМИД 23936910 .

[flegal-21] Jump up to: ^а ^б Флегал, Кэтрин М. (22 мая 2013 г.). «Войны ожирения и образование исследователя: личный отчет» . Прогресс в сердечно-сосудистых заболеваниях . 67 . Эльзевир: 75–79. дои : 10.1016/j.pcad.2021.06.009 . ПМИД 34139265 .

[22] "Продовольственная битва Уолтера Уиллетта" . bostonglobe.com. Проверено 29 апреля 2023 г.

[23] «Ешь, пей и будь здоров: Руководство Гарвардской медицинской школы по еде» . redpenreviews.org. Проверено 29 апреля 2023 г.

[24] Шварцберг, Джон; Марген, Шелдон (2001). «Ешь, пей и будь здоров: Руководство Гарвардской медицинской школы по здоровому питанию» . Американский журнал эпидемиологии . 154 (12): 1160. doi : 10.1093/aje/154.12.1160-a . {{cite journal}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка )

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]

[ 10 ]

[ 11 ]

[ 12 ]

[ 13 ]

[ 14 ]

[ 15 ]

[ 16 ]

[ 17 ]

[ 18 ]

[ 19 ]

[ 20 ]

[ 21 ]

[ 22 ]

[ 23 ]

[ 24 ]

Базы данных авторитетного контроля
Международный	ЯВЛЯЮТСЯ ВИАФ WorldCat
Национальный	Франция Данные БНФ Германия Израиль Соединенные Штаты Япония Чешская Республика Корея Нидерланды Польша
академики	ЦиНии ОРЦИД
Другой	ИдРеф