Freight House (Канзас-Сити, Миссури)
| Грузовой Дом | |
|---|---|
 | |
 | |
| Общая информация | |
| Адрес | 101 Вт 22-я улица |
| Город или город | Канзас-Сити, Миссури |
| Текущие арендаторы | Барбекю Джека Стэка от Фиореллы Грюнауэр Лидия Канзас-Сити |
| Завершенный | 1887 |
| Отремонтированный | 1998 |
Грузовой дом — историческое здание железной дороги к северу от станции Юнион в районе искусств «Перекресток» в Канзас-Сити, штат Миссури . В отреставрированном Freight House теперь расположены три отмеченных наградами ресторана: Fiorella's Jack Stack Barbecue , Grunauer (немецкая и австрийская кухня) и Lidia's. Здание расположено непосредственно к востоку от здания Стюарт-Холл и соединено пешеходным мостом со станцией Юнион. Пешеходный мост был построен в 2003 году, и его основным компонентом является железнодорожный пролет 1892 года, который не использовался на обрывах реки, пока его не перенесли на новое место. [ 1 ]
Грузовой дом был построен в 1887 году. В здании размещались грузы, выгруженные из поездов, пока торговцы не забрали груз и не перевезли его на многочисленные склады поблизости.
Перепланировка
[ редактировать ]С годами сооружение пришло в серьезное упадок, пока в 1995 году его не купила группа инвесторов. Грузовой дом длиной 500 футов (150 м) и шириной 40 футов (12 м), вероятно, был бы снесен, но группа инвесторов во главе с Дэном Клотье планировала построить на территории три ресторана. [ 2 ]
Первым рестораном, открывшимся в Freight House, был ресторан Лидии в Канзас-Сити. Lidia's — итальянский ресторан, открытый знаменитым шеф-поваром Лидией Бастианич в октябре 1998 года. Интерьер ресторана разработал архитектор и дизайнер Дэвид Роквелл . [ 3 ]
Jack Stack Barbecue от Fiorella стал вторым рестораном, открывшимся в Freight House. Осенью 2000 года он открыл свое третье помещение в западной части здания и продолжает занимать это место. [ 4 ]
City Tavern открылась в 2002 году посреди трех ресторанных залов Freight House и пользовалась успехом на протяжении многих лет, пока не закрылась в апреле 2010 года. После закрытия City Tavern известный шеф-повар австрийского происхождения Петер Грюнауэр открыл венский в мае 2010 года ресторан. на месте, которое раньше занимала Городская таверна. Рестораном, известным как Grunauer, управляют Питер, его дочь Элизабет и сын Николас. Другие родственники семьи Грюнауэр также владеют одноименным рестораном в модном районе Нойбау в Вене, Австрия. [ 5 ] [ 6 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Кэмпбелл, Мэтт. «Мост для соединения со станцией Юнион, 2.11.2005» . Совет центра Канзас-Сити . Архивировано из оригинала 6 октября 2006 года . Проверено 27 мая 2008 г.
- ^ «Городская таверна представляет новое меню; включает в себя смесь стейков и отбивных с фирменными морепродуктами» . Группа количественного маркетинга (пресс-релиз). 25 января 2005 г.
- ^ Ферруцца, Чарльз (28 августа 2013 г.). «Лидия Бастианич говорит, что Канзас-Сити нужен ее ресторан» . Питч-блоги . Архивировано из оригинала 4 февраля 2016 года.
- ^ «Ресторан New Jack Stack открывается в районе Freight House» . Деловой журнал Канзас-Сити . 20 октября 2000 г.
- ^ Ферруцца, Чарльз (5 апреля 2010 г.). «Городская таверна закрывается, на ее месте появится венский ресторан» . Питч-блоги . Архивировано из оригинала 4 марта 2016 года.
- ^ «Грюнауэр» . Ассоциация конгрессов и посетителей Канзас-Сити . Архивировано из оригинала 16 декабря 2013 года . Проверено 16 декабря 2013 г.