Производство миндаля в Афганистане
Производство миндаля в Афганистане вносит значительный вклад в сельскохозяйственную экономику страны . В 2009 году он занял девятое место в ФАО списке стран-производителей миндаля в мире, хотя его внутреннее производство ограничено 2% мирового производства. [ 1 ] В последние десятилетия производство миндаля в Афганистане демонстрирует тенденцию к росту. Внутри страны юго-западный и северный регионы имеют максимальную посевную площадь с провинциями Кандагар и Саманган . [ 2 ] [ 3 ] на долю которых приходится большая часть его производства, за ними следуют провинции Урузган , Кундуз , Балх , Сарипул и Дайкунди . [ 1 ] [ 4 ] [ 5 ] [ 6 ] По состоянию на 2012 год посевная площадь миндаля составляла 13 490 га с урожайностью 45 960 гектограмм (один гектограмм = 100 грамм) на га, общий урожай составил 62 000 тонн, при благоприятных климатических условиях для выращивания сортов местных сортов миндаля с твердой скорлупой. и сорта с мягкой оболочкой. [ 7 ] [ 8 ] Предпочтительными рынками для экспорта афганского миндаля являются Индия и Пакистан . [ 9 ] [ 5 ] причем первый предпочтительнее из-за большей прибыльности. [ 10 ]
Разновидности
[ редактировать ]
Миндаль — это фруктовая культура, подразделяемая на два типа: Amygdalus communis (сладкий миндаль) и Amygdalus amara (горький миндаль). Согласно этой широкой классификации, в Афганистане выращиваемые сорта миндаля относятся к двум основным классам: миндаль с мягкой скорлупой, известный в местном масштабе как бадам-е кагаз (буквально «бумажный миндаль»), который можно легко сломать вручную; и миндаль с твердой/средней скорлупой, имеющий местное название бадам-э-санги (буквально «каменный миндаль»). У них есть много подтипов и разновидностей, например, Саттарбай , который относится к классу мягких оболочек. У Саттарбай есть и другие разновидности, такие как Саттарбай Суфи , Саттарбай Гулдар и Саттарбай Мамахаил. [ 11 ] Исследование показывает, что существует от 68 до 99 генотипов миндаля с разными местными названиями. в стране [ 10 ]
Увеличить производство миндаля в рамках проекта «Стимулы, стимулирующие экономические альтернативы для Севера, Востока и Запада» (IDEA-NEW), поддерживаемого Международным агентством по развитию сельскохозяйственного кооператива и волонтерами международной кооперативной помощи (ACDI/VOCA), неправительственной организацией. Организация была создана в 1997 году. [ 12 ] IDEA-NEW предоставила 33 000 саженцев миндаля сортов Сатар Бай , Камбари , Кахар Бай и Зарир Бай , которые были посажены на площади 100 гектаров (250 акров) в северной части страны в интересах 100 фермеров. В целом это оказалось успешным в большинстве обследованных территорий: фермер сказал: «Я благодарен IDEA-NEW за то, что она создала для меня один большой миндальный сад и предоставила мне техническую помощь по методам садоводства, таким как планировка и проектирование сада с соответствующей системой орошения». [ 13 ]
Фермеры, выращивающие миндаль в провинции Урузган, которые в последнее время научились искусству выращивания миндаля, выращивают эту культуру как коммерческое предприятие, и миндаль, который они выращивают, в основном имеет горький сорт, который смешивается с коммерчески приемлемым сортом. [ 14 ]
Roots of Peace , гуманитарная организация, работающая в Афганистане, внедрила пчелиные фермы вместе с миндальными деревьями для повышения урожайности миндаля, хотя изначально это было неприемлемо для местных фермеров, поскольку они считали, что пчелы могут нанести вред растениям. После внедрения эксперимент оказался успешным: урожайность с дерева увеличилась примерно на 40%. [ 15 ]
Производство и потребление
[ редактировать ]
Производство миндаля в 2012 году было зафиксировано на уровне 62 000 метрических тонн, что на 2% больше, чем в 2011 году (60 610 метрических тонн). Основное производство осуществлялось в провинциях Саманган, Баглан , Тахар и Парван , причем в Самангане был зафиксирован самый высокий урожай. Большая часть производимого миндаля потребляется внутри страны, и только 3% экспортируется. [ нужна ссылка ] Они продаются как в скорлупе, так и в скорлупе. [ 11 ] Его экспортный сорт так же конкурентоспособен, как калифорнийский миндаль, и дешевле, чем сорт, продаваемый в Испании , и поэтому экспорт имеет ценовое преимущество при экспорте в Центральную и Южную Азию . [ 11 ] : 15
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б «Краткий обзор рынка: миндаль — обзор экспортного потенциала» (PDF) . ЮСАИД . Министерство сельского хозяйства, ирригации и животноводства. 2009. Архивировано из оригинала (PDF) 12 октября 2018 года . Проверено 7 декабря 2022 г.
- ^ «В Самангане увеличивается урожай миндаля» . Информационное агентство «Бахтар» . 24 сентября 2022 г. Проверено 7 декабря 2022 г.
- ^ «Фермеры, выращивающие миндаль в Саманагане, довольны урожаем этого года» . Телевизионная сеть «Ариана» . 25 сентября 2022 г. Проверено 7 декабря 2022 г.
- ^ «Наращивание бизнеса по производству сухофруктов в Кундузе» . Паджвок Афганские новости . 21 октября 2014 года . Проверено 7 декабря 2022 г.
- ^ Jump up to: а б «Цены на миндаль упали на 20%, экспорт — на 40%, — говорят торговцы из Балха» . Паджвок Афганские новости . 15 ноября 2022 г. Проверено 7 декабря 2022 г.
- ^ «Урожайность миндаля Дайкунди достигла 33 000 метрических тонн в прошлом году» . Паджвок Афганские новости . 19 апреля 2022 г. Проверено 7 декабря 2022 г.
- ^ «Окончательные данные за 2012 год и предварительные данные за 2013 год» . Организация ФАО. Архивировано из оригинала 6 сентября 2015 года . Проверено 12 ноября 2015 г.
- ^ «Национальное исследование на уровне деревни: Миндаль» . Организация ФАО . Проверено 12 ноября 2015 г.
Примечание. Статистическая информация получена путем выбора Афганистана, миндаля, 2012 г., а затем отдельно по площади сбора, урожайности и качеству продукции. Кнопка «Показать данные» выведет данные под таблицей выбора.
- ^ «Выставка афганской продукции прошла в Индии» . ТОЛОньюс . 17 ноября 2022 г. Проверено 7 декабря 2022 г.
- ^ Jump up to: а б «Руководство по маркетингу миндаля в Афганистане: ключевые понятия» (PDF) . Калифорнийский университет в Дэвисе. Архивировано из оригинала (PDF) 17 ноября 2015 г. Проверено 12 ноября 2015 г.
- ^ Jump up to: а б с «Афганский миндаль — ценовой конкурентный анализ» (PDF) . Агентство по продвижению экспорта Афганистана. 15 сентября 2014 г. стр. 6, 10, 12. Архивировано из оригинала (PDF) 19 ноября 2015 г. . Проверено 12 ноября 2015 г.
- ^ «Наша история» . acdivoca.org . Проверено 2 декабря 2015 г.
- ^ «Афганский миндаль предлагает фермерам ценную рыночную возможность» . ACDI/VOCA. Архивировано из оригинала 17 ноября 2015 г. Проверено 12 ноября 2015 г.
- ^ «Афганские фермеры превращают миндаль в прибыль» . сержант Джесси МакКормик . Армия США. 22 февраля 2013 года . Проверено 12 ноября 2015 г.
- ^ « «Большой ажиотаж» среди фермеров, выращивающих миндаль в Афганистане» (PDF) . Европейская комиссия в Афганистане. 16 ноября 2009 года . Проверено 12 ноября 2015 г.
