Джейми Стэнг

Джейми Сью Стэнг — американский диетолог и диетолог . Она является доцентом кафедры эпидемиологии и общественного здравоохранения Школы общественного здравоохранения Университета Миннесоты .

Ранняя жизнь и образование

Джейми Сью Стэнг родилась у родителей Ларри и Рут. Стэнг получила степень бакалавра наук в области диетологии в Университете Северной Дакоты в 1986 году. Она получила степень магистра общественного здравоохранения в области общественного питания в Университете Северной Каролины в Чапел-Хилл в 1988 году. Стэнг получила степень доктора философии в области питания со специализацией в области общественного здравоохранения. эпидемиологии и специализации в области общественного здравоохранения в Университете Миннесоты в 1996 году. С 1996 по 1997 год она завершила постдокторантуру в области питания для здоровья матери и ребенка. эпидемиологии на кафедре эпидемиологии Школы общественного здравоохранения Университета Миннесоты . Ее диссертация была «Влияние железа и фолиевой кислоты на уровень цинка в сыворотке крови у беременных женщин». Ее научными руководителями были Мэри Стори и Джудит Браун .

Карьера

С 1997 по 1998 год Стэнг работала преподавателем на кафедре пищевой науки и питания в Университете Висконсин-Стаут , где преподавала курсы по питанию матери и ребенка, а также гериатрическому питанию и медицинской терминологии. С 1998 по 2005 год Стэнг работал специалистом по непрерывному образованию и директором проекта по лидерству, образованию и программе обучения в области питания матери и ребенка в Школе общественного здравоохранения Университета Миннесоты. С 2010 года она является доцентом кафедры эпидемиологии и общественного здравоохранения Школы общественного здравоохранения Университета Миннесоты.

Стэнг является зарегистрированным диетологом Комиссии по регистрации диетологов Американской ассоциации диетологов . Стэнг — лицензированный диетолог, выданный Советом по диетологии штата Миннесота.

Личная жизнь

На момент написания диссертации Стэнг была замужем за Дэвидом Каснером.

Публикации

Ее наиболее цитируемые статьи в рецензируемых журналах:

• Харнак, Лиза, Джейми Стэнг и Мэри Стори. «Потребление безалкогольных напитков среди детей и подростков в США: последствия для питания». Журнал Американской диетической ассоциации 99.4 (1999): 436–441. По данным Google Scholar, его процитировали 1083 раза.
• Хейм, Стефани, Джейми Стэнг и Марджори Айрлэнд. «Пилотный проект по садоводству способствует увеличению потребления фруктов и овощей среди детей». Журнал Американской диетической ассоциации 109.7 (2009): 1220–1226. По данным Google Scholar, его цитировали 309 раз.
• Харнак, Лиза Дж., Сара А. Райделл и Джейми Стэнг. «Распространенность использования растительных продуктов взрослыми в Миннеаполисе/Сент-Поле, штат Миннесота, столичном регионе». Труды клиники Мэйо . Том. 76. № 7. Elsevier, 2001. По данным Google Scholar, цитировалось 170 раз.
• Стэнг Дж., Стори М.Т., Харнак Л., Ноймарк-Штайнер Д., Джейми и др. «Взаимосвязь между употреблением витаминов и минеральных добавок, рационом питания и адекватностью питания среди подростков». Журнал Американской диетической ассоциации 100.8 (2000): 905–910.. «По данным Google Scholar, он цитировался 163 раза.
• Рейкс М, Трофхольц А.С., Станг Дж.С., Ласка М.Н. «Влияние приготовления пищи и приготовления пищи в домашних условиях среди взрослых: результаты и последствия для будущих программ». Журнал образования и поведения в области питания 46.4 (2014): 259–276. «.По данным Google Scholar, его цитировали 156 раз.

Внешние ссылки

• Резюме (дата доступа 26 января 2019 г.)