Угольные конфеты

Угольная конфета из Акабиры , Хоккайдо , Япония, известная как «каитанаме».

Угольная конфета или Candy Coal — кондитерское изделие в США . ^{[ 1 ]} Канада, ^{[ 2 ]} В Испании , Италии и других странах праздник Рождества связан с традицией дарить куски угля вместо подарков в рождественских чулках непослушным детям. ^{[ 3 ]}В Японии он известен как « кайтанамэ » (кусковая угольная конфета).

В 19 веке руководителей угольной промышленности угощали конфетами из угля на роскошных обедах. ^{[ 4 ]} В 1970-х годах сообщалось, что лоббисты угольной промышленности раздавали конгрессменам угольные конфеты. ^{[ 5 ]}

Компания Kranz's Candies продавала угольные конфеты, сделанные из солодки , в Чикаго в начале 20 века. ^{[ 6 ]}

Версия угольных конфет, когда-то известная как «Черные бриллианты», производится в шахтерском городке Поттсвилл, штат Пенсильвания, компанией Mootz Candies . Конфеты со вкусом аниса были изобретены Кэтрин Мутц в 1950-х годах . Черные по цвету и маслянистые, их готовят кусками неправильной формы и упаковывают в миниатюрные ведра с помощью небольшого молотка. ^{[ 3 ]}^{[ 7 ]}

Их можно сделать из лакрицы . ^{[ 3 ]}^{[ 8 ]}

См. также

Рок-конфеты

Ссылки

^ Угольные конфеты. Архивировано 14 января 2012 г. в рецепте Wayback Machine About.com.
^ Секретный Торонто : Уникальный путеводитель по скрытым местам, звукам и вкусам Торонто. Скотт Митчелл ECW Press, 2002 г.
^ Перейти обратно: ^а ^б ^с Поваренная книга знаменитого ресторана голландской кухни : деликатесы семейного ресторана из самого сердца Пенсильвании Том Левкулич. Thomas Nelson Inc., 17 марта 2004 г., 232 страницы.
^ Уоллес, А. (2012). Сент-Клер . Издательская группа Кнопфа Doubleday. ISBN 9780307826107 . Проверено 13 февраля 2015 г.
^ Одноразовый урожай : размышления об угле и нашем будущем Майка Джейкобса, 1975, 300 страниц.
^ Петля Чикаго Дженис А. Нокс, Хизер Оливия Белчер Arcadia Publishing, 2002 - История - 95 страниц
^ 500 вещей, которые нужно съесть, пока не стало слишком поздно : и самые лучшие места, где их можно съесть, Джейн Стерн и Майкл Стерн Хоутон Миффлин Харкорт, 4 июня 2009 г., 448 страниц, стр. 101
^ Виктор, Т.; Далзелл, Т. (2007). Краткий новый словарь сленга и нетрадиционного английского языка Partridge . Тейлор и Фрэнсис. п. 150. ИСБН 9780203962114 . Проверено 13 февраля 2015 г.

[1] Угольные конфеты. Архивировано 14 января 2012 г. в рецепте Wayback Machine About.com.

[2] Секретный Торонто : Уникальный путеводитель по скрытым местам, звукам и вкусам Торонто. Скотт Митчелл ECW Press, 2002 г.

[dutch-3] Перейти обратно: ^а ^б ^с Поваренная книга знаменитого ресторана голландской кухни : деликатесы семейного ресторана из самого сердца Пенсильвании Том Левкулич. Thomas Nelson Inc., 17 марта 2004 г., 232 страницы.

[google-4] Уоллес, А. (2012). Сент-Клер . Издательская группа Кнопфа Doubleday. ISBN 9780307826107 . Проверено 13 февраля 2015 г.

[5] Одноразовый урожай : размышления об угле и нашем будущем Майка Джейкобса, 1975, 300 страниц.

[6] Петля Чикаго Дженис А. Нокс, Хизер Оливия Белчер Arcadia Publishing, 2002 - История - 95 страниц

[7] 500 вещей, которые нужно съесть, пока не стало слишком поздно : и самые лучшие места, где их можно съесть, Джейн Стерн и Майкл Стерн Хоутон Миффлин Харкорт, 4 июня 2009 г., 448 страниц, стр. 101

[google2-8] Виктор, Т.; Далзелл, Т. (2007). Краткий новый словарь сленга и нетрадиционного английского языка Partridge . Тейлор и Фрэнсис. п. 150. ИСБН 9780203962114 . Проверено 13 февраля 2015 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]