Кент Таунская пивоварня
Kent Town Brewery — пивоварня в Кент-Тауне , пригороде, примыкающем к городу Аделаида на его восточной стороне, в Южной Австралии . Его первоначальное название было «Пивоварня Лога » в честь первого владельца.
История
[ редактировать ]
Пивоварня была основана на Кинг-Уильям-стрит в Кенттауне недалеко от Ферст-Крик в 1856 году капитаном Генри Спенсером Кроуфордом (- 14 ноября 1861 г.). [ а ] и Эдвард Лог. Их партнерство было расторгнуто в июле 1857 года. [ 1 ] Кроуфорд, судя по всему, отвечал за организацию этого процесса. [ 2 ] Пивоварня с самого начала называлась «Пивоварня Лога», поскольку он был одновременно владельцем и пивоваром. Лог ранее работал в пивоварне Halifax Street Brewery в качестве финансового партнера в WH Clark & Co. [ 3 ]
В марте 1862 года пивоварня и прилегающий к ней дом, в котором проживал Лог и его семья, были уничтожены пожаром. За этим в августе последовало наводнение, в результате которого двое его людей, работавших над защитой здания, оказались в водопропускной трубе под улицей Кинг-Уильям, а один утонул. [ 4 ] Пивоварня снова заработала в начале 1863 года. [ 5 ]
Где-то около 1860 года он взял Эдвина Томаса Смита в партнеры . Лог умер в 1865 году; его воля станет предметом юридического спора. [ 6 ] Смит продолжил управлять бизнесом, который он переименовал в Kent Town Brewery, а два года спустя стал его владельцем. [ 7 ] Подвалы были расширены в 1868 году. [ 8 ]
В июле 1873 года Кенттаун подвергся еще одному крупному наводнению, которое нанесло значительный ущерб близлежащим объектам недвижимости, но, за исключением незначительного вторжения в подвалы и некоторого подрыва фундамента, пивоварня не пострадала.
Смит нанял Томаса Инглиша в качестве архитектора для нового помещения, построенного в 1876 году на соседнем углу Рандл-стрит и Декетвилл-Террас. Строителями были Браун и Томпсон. Он также приказал подрядчику Дикину построить девять коттеджей для рабочих в задней части здания. [ 9 ]
поглощение 1888 года
[ редактировать ]В 1888 году была основана Южно-Австралийская пивоваренная, солодовенная, винно-спиртовая компания (позже Южно-Австралийская пивоваренная компания ), которая взяла на себя активы пивоварни Kent Town Brewery, West End Brewery и винно-водочного бизнеса Rounsvell & Simms. [ 10 ]
Семья Эдварда Лога
[ редактировать ]- Эдвард Лог (ок. 1813 – 30 июня 1865) женился на Саре Виггинс (– 15 августа 1886) в 1852 году. Сара прибыла в ЮАР на борту «Флорентии» в июне 1849 года.
- Эллен Лог (26 ноября 1852 - 16 февраля 1921) вышла замуж за Эдварда Пэрис «Пэрис» Несбит , королевского адвоката (1852–1927), 9 декабря 1874 года.
- Джордж Эдвард Лог (1856–1902) женился на Лавинии Рэнкин (– 1921), сестре Оливера Рэнкина, в 1879 году.
- Лайонел Джордж Лог (26 февраля 1880 - 12 апреля 1953) логопед, герой фильма « Речь короля». [ 11 ]
- Валентин Лог (1913–2000) женился на Энн Болтон.
- Герберт Уильям Лог (1883–1954) женился на Хейзел Лилиан Плейфорд (1890–1968) в 1919 году. Хейзел была правнучкой преподобного Томаса Плейфорда.
- Эвелин Мэй Лог (1885–) вышла замуж за Джессела Руперта Коэна (– 1948) в 1904 году. Четыре года спустя они развелись; [ 12 ] она снова вышла замуж за Роберта Оливера Дэя в 1927 году.
- Майра Лилиан Лог (1887–) вышла замуж за Джона Гарольда Пелью (–) в 1920 году.
- Уильям Генри Лог (1860–)
- Энни Джейн Лог (1863–1935) вышла замуж за Оливера Джеймса Рэнкина (-) в 1887 году. Он был братом Лавинии, указанной выше.
- Сара Луиза Лог (1865–1942)
Переоборудование зданий
[ редактировать ]Солодовые башни старой пивоварни Kent Town теперь превратились в роскошные апартаменты с видом на парковые зоны Аделаиды и центр города Аделаиды . [ 13 ]
Другие пивоварни
[ редактировать ]Другие пивоварни, работавшие в конце 1860-х годов, включали: [ 14 ]
- пивоварня Хиндмарш ;
- Пивоварня Юнион :
- Пивоварня на улице Пири ;
- пивоварня Вест-Энд ;
- Пивоварня Морфетт-Стрит ; и
- Пивоварня Уокервилль .
Сноски
[ редактировать ]- ^ Семейные отношения (если таковые имеются) между Генри Спенсером Кроуфордом и Э. Дж. Ф. Кроуфордом из пивоварни Hindmarsh Brewery еще не обнаружены.
Ссылки
[ редактировать ]- ^ "Реклама" . Южно-Австралийский регистр . Том. XXI, нет. 3358. Южная Австралия. 10 июля 1857 г. с. 1 . Проверено 3 марта 2018 г. - из Национальной библиотеки Австралии.
- ^ «Пивные холодильники» . Аделаида Таймс . Том. XI, нет. 1972. Южная Австралия. 29 января 1857 г. с. 2 . Проверено 3 марта 2018 г. - из Национальной библиотеки Австралии.
- ^ "Реклама" . Южно-Австралийский регистр . Том. XVIII, нет. 2446. Южная Австралия. 24 июля 1854 г. с. 1 . Проверено 3 марта 2018 г. - из Национальной библиотеки Австралии.
- ^ «Потопы» . Южно-Австралийский регистр . Том. XXVI, нет. 4933. Южная Австралия. 13 августа 1862 г. с. 2 . Проверено 3 марта 2018 г. - из Национальной библиотеки Австралии.
- ^ «Кенттаунская пивоварня» . Южно-Австралийский регистр . Том. XXVII, нет. 5072. Южная Австралия. 26 января 1863 г. с. 7 . Проверено 2 марта 2018 г. - из Национальной библиотеки Австралии.
- ^ «Суды» . «Экспресс и телеграф» . Том. XV, нет. 4, 437. Южная Австралия. 1 ноября 1878 г. с. 3 . Проверено 3 марта 2018 г. - из Национальной библиотеки Австралии.
- ^ «Э. Т. Смит, член парламента, мэр Аделаиды» . Wallaroo Times и Mining Journal . Том. XVII, нет. 1751. Южная Австралия. 30 июля 1881 г. с. 1 . Проверено 3 марта 2018 г. - из Национальной библиотеки Австралии.
- ^ «Наши пивоварни №3» . Рекламодатель Южной Австралии . Том. Х, нет. 3003. Южная Австралия. 30 мая 1868 г. с. 2 . Проверено 3 марта 2018 г. - из Национальной библиотеки Австралии.
- ^ «Кенттаунская пивоварня» . Иллюстрированные новости Аделаиды . Том. II, нет. 21. Южная Австралия. 1 июля 1876 г. с. 7 . Проверено 3 марта 2018 г. - из Национальной библиотеки Австралии.
- ^ «Неделя» . Южно-Австралийская еженедельная хроника . Том. ХХХ, нет. 1, 541. Южная Австралия. 3 марта 1888 г. с. 11 . Проверено 3 марта 2018 г. - из Национальной библиотеки Австралии.
- ^ «Смерть мистера Л. Лога» . Хроника (Аделаида) . Том. 95, нет. 5, 391. Южная Австралия. 16 апреля 1953 г. с. 9 . Проверено 3 марта 2018 г. - из Национальной библиотеки Австралии.
- ^ «Разводной процесс» . Рекламодатель (Аделаида) . Том. Л, нет. 15, 343. Южная Австралия. 20 декабря 1907 г. с. 10 . Проверено 3 марта 2018 г. - из Национальной библиотеки Австралии.
- ^ «Бывшая пивоварня, Кент Таун, ЮАР» . Дизайн катализатора . Проверено 8 июля 2019 г.
- ^ «Пивоварни Аделаиды и ее пригородов» . Южно-Австралийский регистр . Том. XXXII, нет. 6729. Южная Австралия. 1 июня 1868 г. с. 3 . Проверено 13 декабря 2020 г. - через Национальную библиотеку Австралии.