Сол Форман

Сол Форман
Сол Форман
Рожденный	1 июля 1903 г. ; Манхэттен, Нью-Йорк , США
Умер	22 ноября 2001 г. (98 лет) ; Бруклин, Нью-Йорк , США
Занятия	Ресторатор ; бизнесмен ;
Известный	Владелец стейк-хауса Питера Люгера
Супруг	Марша Форман
Дети	3
Родственники	Говард Дж. Рубинштейн (зять)

Сол Форман (1 июля 1903 — 22 ноября 2001) — американский ресторатор, владевший стейк-хаусом Питера Люгера . ^{[ 1 ]}

Биография

Форман родился в Сайде Манхэттена Нижнем Ист - примерно 1 июля 1903 года. Он бросил школу, чтобы поддержать свою семью, и заключил партнерство со своими братом и сестрой, чтобы открыть бизнес по производству металлических изделий под названием Forman Family, который располагался через дорогу. из стейк-хауса Питера Люгера . Форман стал частым посетителем стейк-хауса и купил ресторан на аукционе в качестве единственного участника торгов после того, как в 1950 году он был вынужден закрыться из-за падения продаж. ^{[ 1 ]}^{[ 2 ]}

Форман помог возродить пришедший в упадок стейк-хаус и превратил его в один из Нью-Йорка . самых известных стейк-хаусов ^{[ 3 ]} Он продолжает управлять рестораном после того, как закрыл свой бизнес по производству металлических изделий в 1980-х годах. В 1961 году он открыл филиал стейк-хауса на Лонг-Айленде . ^{[ 1 ]}

Личная жизнь

Форман жил во Флэтбуше, Бруклин До своей смерти . Он умер 22 ноября 2001 года в возрасте 98 лет. ^{[ 1 ]} Он передал право собственности своим дочерям, Мэрилин Спире и Эми Рубинштейн, которые управляют бизнесом вместе с дочерью Спиры Джоди Сторч. ^{[ 2 ]} Все его дети окончили Барнард-колледж . ^{[ 4 ]}

Его дочь Элисса «Элли» Каллман. ^{[ 5 ]} замужем за Эдгаром М. Каллманом-младшим, сыном Эдгара М. Каллмана , владельца General Cigar Company . Другая его дочь, Эми Рубинштейн, была замужем за экспертом по связям с общественностью Говардом Дж. Рубинштейном до его смерти в 2020 году. ^{[ 6 ]}

Ссылки

^ Jump up to: ^а ^б ^с ^д Мартин, Дуглас (27 ноября 2001 г.). «Сол Форман, 98 лет, владелец знаменитого стейк-хауса» . Нью-Йорк Таймс . ISSN 0362-4331 . Проверено 13 мая 2022 г.
^ Jump up to: ^а ^б «Мясной доктор» . Житель Нью-Йорка . 23 июня 2003 г. Проверено 13 мая 2022 г.
^ Нойман, Уильям (27 ноября 2001 г.). «ПИТЕР ЛЮГЕР, ВЛАДЕЛЕЦ СОЛ ФОРМАН, УМИРАЕТ» . Нью-Йорк Пост . Проверено 13 мая 2022 г.
^ «Создание карьеры и компании» . Журнал Барнард . Проверено 13 мая 2022 г.
^ «Элисса Форман замужем за Эдгаром М. Каллманом-младшим» . Нью-Йорк Таймс . 03.11.1968. ISSN 0362-4331 . Проверено 13 мая 2022 г.
^ «Семья Рубинштейнов» . Наблюдатель . 18 декабря 2006 г. Проверено 13 мая 2022 г.

[:0-1] Jump up to: ^а ^б ^с ^д Мартин, Дуглас (27 ноября 2001 г.). «Сол Форман, 98 лет, владелец знаменитого стейк-хауса» . Нью-Йорк Таймс . ISSN 0362-4331 . Проверено 13 мая 2022 г.

[:1-2] Jump up to: ^а ^б «Мясной доктор» . Житель Нью-Йорка . 23 июня 2003 г. Проверено 13 мая 2022 г.

[3] Нойман, Уильям (27 ноября 2001 г.). «ПИТЕР ЛЮГЕР, ВЛАДЕЛЕЦ СОЛ ФОРМАН, УМИРАЕТ» . Нью-Йорк Пост . Проверено 13 мая 2022 г.

[4] «Создание карьеры и компании» . Журнал Барнард . Проверено 13 мая 2022 г.

[5] «Элисса Форман замужем за Эдгаром М. Каллманом-младшим» . Нью-Йорк Таймс . 03.11.1968. ISSN 0362-4331 . Проверено 13 мая 2022 г.

[6] «Семья Рубинштейнов» . Наблюдатель . 18 декабря 2006 г. Проверено 13 мая 2022 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]