Кислые фрукты
Тип | Кондитерские изделия |
---|---|
Основные ингредиенты | Желатин , ароматизатор |
Эта статья нуждается в дополнительных цитатах для проверки . ( сентябрь 2013 г. ) |
Фруктовые сауэрс – это кондитерские изделия , которые обычно продаются оптом . Каждая деталь имеет сферическую форму и диаметр около 15 мм. Они бывают разных цветов; обычно красный (клубника), оранжевый, желтый (лимон), зеленый (яблоко или лайм) и фиолетовый (ягода или черная смородина). Фруктовые кислинки по текстуре сравнимы с желейными конфетами , с мягкой карамельной серединкой и глазурованной внешней оболочкой. Они также имеют слегка терпкий и острый вкус из-за лимонной и яблочной кислот , которые иногда представляют собой кристаллы, покрывающие конфеты. Сорта для гурманов будут иметь более выраженный фруктовый вкус.
4 унции. порция фруктовых сауэров содержит около 400 калорий и 105 граммов углеводов. [ 1 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Ллуч, Алекс А. (2008), Полный счетчик калорий, жиров и углеводов , WS Publishing Group, стр. 56, ISBN 978-1934386347