Неделя ресторанов в Нью-Йорке
Неделя ресторанов Нью-Йорка , также известная как Неделя ресторанов Нью-Йорка, — это мероприятие, проводимое два раза в год, в котором участвующие рестораны Нью-Йорка предлагают комплексные обеды и ужины . В лучших ресторанах эта цена может составлять лишь небольшую часть обычных цен.
Мероприятие проводится в начале зимы (январь/февраль) и летом (июнь/июль). С момента своего создания Неделя ресторанов получила такое признание, число последователей и посещаемость, что вдохновила людей на создание своей собственной версии мероприятия в различных городах по всему миру. [ 1 ]
История
[ редактировать ]Неделя ресторанов началась в 1992 году как рекламное мероприятие, посвященное только обедам, и считается первой «неделей ресторанов», а цена в этом году составляла 19,92 доллара (что эквивалентно 43 долларам в 2023 году). [ 2 ] Тиму Загату и Джо Бауму приписывают «первую ресторанную неделю». Тим Загат в статье The Atlantic в 2010 году сказал, что в то время он не видел и не мечтал о возможности использования American Express и Coca-Cola в качестве спонсоров будущих мероприятий. [ 3 ]
15 июля 1992 года было опубликовано письмо редактору газеты « Нью-Йорк Таймс» , в котором Эмиль Уильям Чинн высоко оценил организацию первой «недели ресторанов» во время Национального съезда Демократической партии , в своем письме он предложил сделать ее ежегодной. мероприятие, спонсоры которого, такие как Coca-Cola и American Express, могли бы способствовать его развитию. [ 4 ]
В 2017 году «Ресторанная неделя» отметила свое 25-летие. [ 5 ] Программа продолжается два раза в год с 2020 года.
Ссылки
[ редактировать ]- ^ МакГихан, Патрик (9 июля 2017 г.). «Неделя ресторана «Звонок сирены» и как все началось» . Нью-Йорк Таймс . ISSN 0362-4331 . Проверено 29 июля 2017 г.
- ^ Холт, Стив (17 августа 2012 г.). «Почему ресторанная неделя не умрет, несмотря на ненавистников» . Атлантические города . Компания Атлантик Медиа . Проверено 17 августа 2012 г.
- ^ Загат, Тим (10 августа 2010 г.). «Как ресторанная неделя стала ресторанным месяцем» . Атлантика . Проверено 12 июля 2017 г.
- ^ «Давайте сделаем кое-что из этого и после съезда» . Нью-Йорк Таймс . 24 июля 1992 г. ISSN 0362-4331 . Проверено 12 июля 2017 г.
- ^ Харанс, Джули (20 июля 2017 г.). «Ресторанный бум в Нью-Йорке отмечает 25-летие» . Винный зритель . Проверено 23 мая 2020 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]- «Ресторанная неделя» . Нью-Йорк, иди . Нью-Йорк. 3 декабря 2015 г.
[ [Категория:Рестораны Нью-Йорка|*]]