Тетрафармакум
![]() | Эта статья включает список общих ссылок , но в ней отсутствуют достаточные соответствующие встроенные цитаты . ( Март 2013 г. ) |
Эта статья выглядит как словарное определение . ( май 2023 г. ) |
Тетрафармакум , латинизированное от греческого τετραφάρμακος тетрафармакос (женский род; также τετραφάρμακον тетрафармакон ) «четверное лекарство», представляло собой древнегреческое фармацевтическое соединение, представляющее собой смесь воска, сосновой смолы, смолы и животного жира, чаще всего свиного жира. [ 1 ]
Слово тетрафармакос метафорически использовалось эпикурейцами I века для обозначения четырех Κύριαι Δόξαι («главных доктрин») или средств для исцеления души. [ 2 ]
По-видимому, названный в честь этой невзрачной смеси, тетрафармакум (или « тетрафармакум » ) был сложным и дорогим блюдом римско-имперской кухни . него входило свиное вымя В , фазан , кабан и ветчина в тесте . Единственным сохранившимся источником информации о тетрафармакуме является « История Августа» , в которой он упоминается трижды. Все три упоминания относятся к ныне утерянной биографии Адриана Мариуса Максима . Согласно этому источнику, цезарь Луций Элий это блюдо изобрел (умер в 138 г.); его старшему соратнику, императору Адриану, оно понравилось; более позднему императору Александру Северу это тоже понравилось.
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Генри Джордж Лидделл, Роберт Скотт, Генри Стюарт Джонс, Греко-английский , Оксфорд (1940), цитируя Мено Иатра. 14.19, Фл.1.433 (= Стоик.2.154), Гал.1.242; также -κον, τό, Ид.12.328.
- ^ Это имя не может быть прослежено дальше, чем Цицерон и Филодем. Памела Гордон, Эпикур в Ликии: мир Диогена Эноандского второго века , University of Michigan Press (1996), стр. 61, сн. 85, цитируется А. Анджели, «Compendi, eklogai, тетрафармакос» (1986), с. 65.
Источники
[ редактировать ]- Гален , О свойствах простых чисел (т. 12 с. 328 Кюн).
- История Августа Адриан 21, Элий 5, Александр Север 30.
Дальнейшее чтение
[ редактировать ]- Далби, Эндрю (2003), Еда в древнем мире от А до Я , Лондон, Нью-Йорк: Routledge, ISBN 0-415-23259-7 , стр. 324–325.