Казертана свинья
Статус сохранения | ФАО (2007): критический [ 1 ] |
---|---|
Другие имена |
|
Страна происхождения | Италия |
Функции | |
Масса | |
Примечания | |
Стандарт породы | |
|
Казертана — порода . домашних свиней из Кампании , на юге Италии [ 2 ] В основном он связан с провинцией Казерта , от которой и произошло его название, но в прошлом он также выращивался в провинциях Кампобассо , Неаполь , Рим и Салерно . Район нижнего бассейна рек Гарильяно и Вольтурно , включая коммуны Каринола . , Мондрагоне , Минтурно , Сесса Аурунка и Теано , был особенно известен производством породы, которая также может быть известна как теанская в честь города Теано . [ 3 ]
У Казертаны есть две необычные физические особенности: она практически или полностью лишена шерсти, что и привело к ее альтернативному названию Пелателла , «безволосая»; и у него есть два бородка или цилиндрические придатки, свисающие из нижней части горла. [ 3 ]
Это одна из шести автохтонных пород свиней, признанных Министерством сельского хозяйства и лесного хозяйства Италии. [ 4 ]
История
[ редактировать ]Казертана в прошлом была многочисленна и широко распространена в Италии. По переписи 1942 года, только в провинции Казерта насчитывалось более 50 000 голов. Как и в случае с другими местными итальянскими породами свиней, их численность резко упала во второй половине двадцатого века, и Казертана оказалась на грани исчезновения. [ 3 ]
Племенная книга была создана в 2001 году. [ 5 ] и хранится в Associazione Nazionale Allevatori Suini, итальянской национальной ассоциации свиноводов. Численность населения остается низкой: в конце 2007 года она составляла 594 человека. [ 3 ] а статус сохранения породы был признан ФАО «критическим » . [ 1 ] На конец 2012 года было зарегистрировано 403 свиньи. [ 6 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Перейти обратно: а б Барбара Ришковски, Д. Пиллинг (ред.) (2007). Список пород, задокументированных в Глобальном банке данных по генетическим ресурсам животных , приложении к «Состоянию мировых генетических ресурсов животных для производства продовольствия и ведения сельского хозяйства» . Рим: Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций. ISBN 9789251057629 . Доступ осуществлен в апреле 2011 г.
- ^ Перейти обратно: а б с Паспорт породы: Казертана/Италия . Информационная система по разнообразию домашних животных Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций. Доступ в мае 2014 г.
- ^ Перейти обратно: а б с д Даниэле Биджи, Алессио Занон (2008). Атлас аборигенных пород: Крупный рогатый скот, лошади, овцы, козы, свиньи, выращенные в Италии (на итальянском языке). Милан: Эдагриколь. ISBN 9788850652594 . п. 429–31.
- ^ Технический регламент Стадной книги и Реестра видов свиней: Приложение 1 к Министерскому постановлению 11255 от 13 июня 2013 г. (на итальянском языке). Министерство сельскохозяйственной, продовольственной и лесной политики. стр. 8–9. Доступ в мае 2014 г.
- ^ Зоотехнические сооружения (декабрь 2009/712/CE - Приложение 2 - Глава 2) (на итальянском языке). Министерство сельскохозяйственной, продовольственной и лесной политики. Раздел I (е). Архивировано 4 мая 2014 г.
- ^ Андреа Кристини и др. (23 июня 2013 г.). Отчет руководящего комитета общему собранию членов (на итальянском языке). Рим: Национальная ассоциация свиноводов. Архивировано 7 мая 2014 г.