Терратейг

Терратейг
Терратейг
Муниципалитет
	Герб
	Терратейг Расположение в Испании
	Координаты: 38 ° 53'39 "с.ш. 0 ° 19'14" з.д. / 38,89417 ° с.ш. 0,32056 ° з.д.
Страна	Испания
Автономное сообщество	Валенсийское сообщество
Провинция	Валенсия
Округ	Долина Альбайда
Судебный округ	Тонировка
Правительство
• Мэр	Сильвия Феррер Роше
Область
• Общий	6,3 км 2 (2,4 квадратных миль)
Высота	250 м (820 футов)
Население (2018)
• Общий	280
• Плотность	44/км 2 (120/кв. миль)
Демон(ы)	Терратеги, террасгина
Часовой пояс	UTC+1 ( центральноевропейское время )
• Лето ( летнее время )	UTC+2 ( центральноевропейское время )
Почтовый индекс	46842
Официальный язык(и)	Валенсии
Веб-сайт	Официальный сайт

Терратейг ( Валенсийское произношение: [teraˈtetʃ] ) — муниципалитет в комарке Валь -д’Альбайда в составе Валенсийского сообщества , Испания.

Памятники

Эрмитаж Сан-Висенте-Феррер: один из баронов Терратиг решил увековечить память о Сан-Висенте-Феррер, построив этот скит в 1410 году. Никаких остатков того, что было первобытным скитом, не сохранилось, нынешний был открыт в 1883 году. ^{[ 2 ]}

Кухня

В Терратейге, как и в остальных центральных графствах, кухня столь же разнообразна, как и ландшафт. На протяжении веков склоны гор террасировались и были посажены миндальные, оливковые, вишневые и фиговые деревья. На берегу реки и в предгорьях с большим трудом были построены плотины и рвы. В семейных садах выращивали баклажаны, фасоль, мангольд, репу, артишоки, тыквы, круглогодичные дыни, алжирские дыни... А позже, в 15 веке, из-за границы прибыли помидоры, кукуруза и картофель. На богарных равнинах выращивались зерновые, виноград и фруктовые деревья. Мясо будут поставлять загоны и Сьерра. Рыба приходила в виде соли с берега. Сахар продавали жители Ла-Сафора, который также подсластил пол-Европы.

Происхождение традиционной кухни Терратейга должно было иметь средиземноморскую основу под влиянием арабской (и мавританской) кухни и с потенциалом, который означал приход Арагонской Короны.

Выпечка имеет сильное арабское влияние. Очень сладкие пирожные, такие как «arrop i Talladetes» или «les anous i rovels al Fondant». Миндальные пирожные, пирожные из сладкого картофеля, almoixàvenes, небесная кока-кола, цыганское оружие, каркиньолы (rosegosns), ландская кола, фогассы или самая бедная паста: els negocis. ^{[ 3 ]}

Ссылки

^ Муниципальный реестр Испании 2018 . Национальный институт статистики .
^ «Отшельник Сан-Висенте Феррер – Терратейг» . Валь д'Альбайда (на испанском языке) . Проверено 12 октября 2022 г.
^ «Гастрономия» . Терраса .

Эта статья о месте в Валенсийском сообществе, Испания, незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее .

[1] Муниципальный реестр Испании 2018 . Национальный институт статистики .

[2] «Отшельник Сан-Висенте Феррер – Терратейг» . Валь д'Альбайда (на испанском языке) . Проверено 12 октября 2022 г.

[3] «Гастрономия» . Терраса .

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]