Пивоваренное оборудование
| Пивоваренное оборудование | |
|---|---|
| Классификация | Пивоварение |
| Другое имя | оборудование для пивоварения [ 1 ] |
Пивоваренное оборудование — это сосуды и инструменты, используемые для варки пива , которые обычно включают в себя , ферментации системы осахаривания , охлаждения и очистки на месте . [ 2 ]
Археологи [ 3 ] обнаружили древнее пивоваренное оборудование в подземном помещении, построенном между 3400 и 2900 годами до нашей эры. [ 4 ] в Китае . [ 5 ] Отчет об исследовании, опубликованный в журнале Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America. [ 6 ] сказал, что сайт Миджиая [ 7 ] предоставил самые ранние свидетельства производства пива в Китае, [ 8 ] что указывает на то, что люди освоили технологию пивоварения [ 9 ] около 5000 лет назад. [ 10 ]
В последние годы концентрация оборудования для пивоварения индустрии на международном рынке растет, а глобальные производственные мощности по производству оборудования для пивоварения в основном сосредоточены в Европе и Азии . [ 11 ] Примерами производителей оборудования для пивоварения являются BrewJacket, [ 12 ] и американское пивное оборудование. [ 13 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Кайла Тауше, Стефани Дуэ (11 мая 2018 г.). «Поставщики и покупатели стали в США сталкиваются с неопределенностью, вызванной тарифами Трампа» . CNBC .
- ^ «Проспект первичного публичного размещения акций компании Ningbo Lehui International Engineering Equipment Co., Ltd» (PDF) . Комиссия по регулированию ценных бумаг Китая . 01.01.2016.
- ^ «Ячмень, возможно, использовался для выпивки, прежде чем его использовали в пищу» . BBC.com . 24 мая 2016 г.
- ^ «Китайские крафтовые пивоварни обнаружили, что у них может быть 5000-летний родственник» . Нью-Йорк Таймс . 26 мая 2016 г.
- ^ Мэдлин К. София (23 мая 2016 г.). «Раскрыт рецепт китайского пива 5000-летней давности» . Национальное общественное радио .
- ^ Цзяцзин Ван (23 мая 2016 г.). «Раскрытие рецепта пива 5000-летней давности в Китае» (PDF) . Труды Национальной академии наук Соединенных Штатов Америки .
- ^ Кейт Спрингер (26 апреля 2017 г.). «Какой на вкус древнее китайское пиво?» . CNN .
- ^ Мелисса Чан (23 мая 2016 г.). «Рецепт пива, которому 5000 лет, найден в Китае, говорят исследователи» . Время .
- ^ Александру Грумезеску; У нее есть Мария Холбан (7 декабря 2018 г.). Производство и управление напитками: Vol . Издательство Вудхед . стр. 100-1 383–. ISBN 978-0-12-815700-8 .
- ^ «Американские учёные: археологические данные доказывают, что в Китае пять тысяч лет назад варили пиво» . BBC.com . 2016-05-23.
- ^ «Концентрация производства оборудования для пивоварения на международном рынке продолжает расти» . Сина . 13 августа 2020 г.
- ^ Элоиза Мари Валадес (3 апреля 2019 г.). «Кухонное развлечение: умные, причудливые продукты, представленные на Международной выставке товаров для дома и дома» . «Таймс Северо-Западной Индианы» .
- ^ Мэтт Ольбердинг (30 мая 2015 г.). «Стартап укрепляет позиции Lincoln как Мекки пивоваренного оборудования» . Звезда журнала Линкольн .