Чем острее ваш нож, тем меньше вы плачете
![]() | |
Автор | Кэтлин Флинн |
---|---|
Язык | Английский |
Предмет | Автобиография |
Издатель | Viking Press , книга Penguin Books в мягкой обложке |
Дата публикации | 4 октября 2007 г. |
Место публикации | Соединенные Штаты |
Страницы | 327 |
ISBN | 0-670-01822-8 |
С последующим | Школа кулинарии на кухне (2011) |
мире кулинарной школе — это бестселлер New York Times Чем острее ваш нож, тем меньше вы плачете: Любовь, смех и слезы в самой известной в с рецептами американской писательницы Кэтлин Флинн . Впервые он был опубликован в Viking Press 4 октября 2007 года. ISBN 0-670-01822-8 . [ 1 ]
В этом научно-популярном повествовании 36-летняя автор теряет работу в корпорации, обналичивает свои сбережения и отправляется в Париж, чтобы учиться в Le Cordon Bleu кулинарной школе . [ 2 ] Это примечательно тем, что это первый подробный отчет об опыте посещения знаменитой школы. [ 3 ] На протяжении всей книги Флинн перемежает десятки рецептов, рассказы о своем «ужасно неадекватном» французском языке, истории соперничающих одноклассников и историю любви ее новых отношений с мужем. В начале книги она рассказывает, что начала мечтать о посещении знаменитой кулинарной школы, когда писала некрологи в The Sarasota Herald-Tribune . [ 4 ] Газета Seattle Times назвала книгу «очень личными мемуарами о трансформации, а также взглядом изнутри на Le Cordon Bleu, первым в своем роде». [ 5 ] Книга получила в целом положительные отзывы после своего дебюта и заняла место в списке бестселлеров The New York Times , а также вошла в многочисленные списки «лучших» за 2007 год. Права на экранизацию произведения были куплены телевизионным подразделением 20th Century. Фокс в 2008 году. [ 6 ]
«Чем острее ваш нож, тем меньше вы плачете» стал финалистом книжной премии штата Вашингтон в области документальной литературы в 2008 году. [ 7 ] С тех пор он был переведен на девять [ который? ] языки. [ нужна ссылка ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Страница автора Пингвина
- ^ Разговор NPR о нации: чем острее ваш нож
- ^ Обзоры - Чем острее ваш нож, тем меньше вы плачете
- ^ NPR: Беседа с автором Кэтлин Флинн
- ^ Салливан, СиСи (3 октября 2007 г.). «Путешествие жителей Сиэтла к трансформации начинается в Le Cordon Bleu» . Сиэтлтаймс.com . Компания Сиэтл Таймс . Проверено 20 апреля 2014 г.
- ^ Журнал Cityfood
- ^ Гвинн, Мэри Энн (26 сентября 2008 г.). «Лауреаты книжной премии штата Вашингтон» . Сиэтлтаймс.com . Компания Сиэтл Таймс . Проверено 20 апреля 2014 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]