Кэтлин Флинн
Кэтлин Флинн | |
---|---|
Рожденный | Дэвисон, Мичиган , США | 1 июня 1967 г.
Занятие | Писатель |
Образование | Колумбийский колледж Чикаго Ле Кордон Блю , Париж |
Жанр | Написание еды, научно-популярная литература |
Известные работы | Чем острее ваш нож, тем меньше вы плачете : любовь, смех и слезы в самой известной кулинарной школе мира |
Супруг | Майкл Клозар |
Веб-сайт | |
Кэтлинфлинн |
Кэтлин Флинн (род. 1 июня 1967 г.) - американская писательница, журналистка и шеф-повар. Она наиболее известна благодаря New York Times бестселлеру 2007 года «Чем острее ваш нож, тем меньше вы плачете» .
Ранний период жизни
[ редактировать ]Этот раздел биографии живого человека нуждается в дополнительных цитатах для проверки . ( август 2023 г. ) |
Флинн родился в Дэвисоне , штат Мичиган , в семье Милтона Дж. Флинна-старшего, мастера General Motors компании завода по производству свечей зажигания переменного тока во Флинте . Ее мать также работала в отделе кадров компании GM. Она была младшей из пяти братьев и сестер. Все они были значительно старше, поэтому к тому времени, когда она пошла в начальную школу, она была единственным ребенком, живущим дома. Флинн утверждает, что начала готовить в восемь лет, чтобы прокормить себя, будучи ребенком-замком , и примерно в то же время начала писать рассказы. В возрасте 11 лет она и ее родители внезапно переехали на остров Анны-Марии во Флориде из-за неизлечимого диагноза рака у ее отца; он умер два года спустя. Ее третья книга посвящена этим ранним годам ее жизни. [ 1 ]
Прежде чем окончить среднюю школу Манати , она решила, что не хочет поступать в колледж во Флориде. Она сказала, что бросила дротик в карту, и он приземлился в Гэри, штат Индиана, поэтому она собрала машину и переехала в Чикаго , ближайший крупный город. Ей было 18 лет, и она никогда там не была.
Книги
[ редактировать ]Дебютная книга Флинна « Чем острее твой нож, тем меньше ты плачешь» была первой, в которой подробно описывается обучение и окончание знаменитой парижской кулинарной школы Le Cordon Bleu . [ 2 ] Книга переведена на несколько языков и продана более чем в 60 странах мира.
Потеряв работу из-за реорганизации управления, 36-летняя Флинн решила потратить свои сбережения на обучение в знаменитой кулинарной школе, которую окончила с дипломом кулинара в 2005 году. На протяжении всей книги Флинн перемежает десятки рецептов, описания ее «ужасно неадекватный» французский язык, истории одноклассников-конкурентов и история любви ее новых отношений с мужем. В начале книги она рассказывает, что начала мечтать о посещении знаменитой кулинарной школы, когда писала некрологи в The Sarasota Herald-Tribune . [ 3 ] Газета Seattle Times назвала книгу «очень личными мемуарами о трансформации, а также взглядом изнутри на Le Cordon Bleu, первым в своем роде». [ 4 ] Книга получила в целом положительные отзывы после своего дебюта и заняла место в списке бестселлеров The New York Times , а также была включена в многочисленные списки «лучших» за 2007 год, прежде чем была названа финалистом Книжной премии штата Вашингтон в области научной литературы. в 2008 году. Права на экранизацию произведения приобрело подразделение компании 20th Century Fox . [ 5 ]
Ее вторая книга, «Школа кулинарии на кухне» (Viking/Penguin, октябрь 2011 г.), описывает годовой проект, вдохновленный встречей в супермаркете с женщиной, наполняющей себя обработанными продуктами. Флинн использовала свое кулинарное образование, чтобы помочь начинающим поварам обрести уверенность в приготовлении пищи, и в процессе рассказала о состоянии домашней кухни в целом. [ 6 ] Книга получила премию ASJA 2012 года за лучшую книгу в категории документальной автобиографии/мемуаров от Американского общества журналистов и авторов. [ 7 ]
Viking/Penguin опубликовала свою третью книгу « Подгоревший тост заставляет вас хорошо петь » — кулинарные мемуары, посвященные жизни нескольких поколений, о детстве в ее родном штате Мичиган. [ 8 ] Название отсылает к фразе ее бабушки, призванной уговорить самых маленьких детей съесть подгоревшие тосты. Флинн подумал, что это имеет метафорическое значение: «что пережить что-то тяжелое полезно для тебя, а то, что тебя не убивает, делает тебя сильнее». Эта книга стала финалистом нескольких книжных премий, в том числе Goodreads Readers Choice Awards и Международной ассоциации кулинаров. [ 9 ] и была названа «Известной книгой Мичигана». [ 10 ]
Помимо книгоиздательской карьеры, работы Флинн были представлены более чем в трех десятках публикаций по всему миру. [ 11 ]
Популярность в Японии
[ редактировать ]В 2017 году вторая книга Флинна « Школа кулинарии на кухне » была переведена на японский язык под названием Dameonnatachi no Jinsei wo Kaeta Kiseki no Ryuri Kyoushitsu. [ 12 ] что примерно переводится как «Волшебные рецепты для плохих женщин» . Книга стала бестселлером и одной из немногих переведенных работ, вошедших в топ-30 по продажам на Amazon.jp в том году. [ 13 ] [ 11 ] В 2018 году Флинн объявила, что работает над новой книгой специально для японского рынка. Получившаяся в результате книга « Урок Саканы » дебютировала в июне 2019 года в CCC Media House.
Другая заметная работа
[ редактировать ]Получив степень бакалавра журналистики в Колумбийском колледже Чикаго , она проходила стажировку в журналах Adweek и Playboy и работала стрингером в Chicago Sun-Times, прежде чем начать журналистскую карьеру, включающую газеты и журналы. Примечательно, что она была главным редактором-основателем Internet Underground . [ 14 ] печатный журнал об Интернете, выпущенный в 1994 году, который позже стал культовым. Microsoft наняла ее в качестве одного из немногих авторов для разработки прототипа того, что впоследствии стало Sidewalk.com, сетью онлайн-путеводителей по городу компании. [ 15 ] [ 16 ] В 2000 году, работая руководителем редакционной деятельности компании MSN в Лондоне, она была в составе небольшой команды, которая организовала концерт Мадонны «возвращение» в Брикстонской академии; Мероприятие, которое посмотрели 11 миллионов человек, было занесено в Книгу рекордов Гиннеса как крупнейшая прямая интернет-трансляция за несколько лет. [ 17 ] [ 18 ]
Персональный
[ редактировать ]Флинн замужем за Майклом Клозаром, бывшим коллегой из Microsoft, ставшим предпринимателем; их ухаживания являются частью истории в книге «Острее твоего ножа» . Они делили свое время между резиденциями в Сиэтле и на острове Анна-Мария во Флориде с 2004 года, после того как поженились в доме, когда-то принадлежавшем Фреду Хатчинсону , на Бич-авеню.
Книги
[ редактировать ]- Путеводитель по ресторанам Сиэтла Sidewalk . 1997. ISBN 1-5706108-00 .
- Чем острее твой нож, тем меньше ты плачешь . 2007. ISBN 978-0670018222 . , New York Times бестселлер
- Школа кулинарии на кухонной стойке . 2011. ISBN 978-0670023004 . , победитель Книжной премии 2012 г., Американское общество журналистов и авторов
- Подгоревший тост заставляет хорошо петь: воспоминания о еде и любви американской семьи со Среднего Запада . 2014. ISBN 978-0670015443 .
- Dameonnatachi no Jinsei wo Kaeta Kiseki no Ryuri Kyoushitsu (японское издание) , 2014. ASIN B0747HRCMG .
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Michican Radio (NPR): Писатель из Мичигана делится семейной историей, охватывающей три поколения.
- ^ Разговор о нации: чем острее ваш нож, тем меньше вы плачете . ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ ЯДЕРНЫЙ РЕАКТОР.
- ^ NPR: Беседа с автором Кэтлин Флинн
- ^ Сиэтл Таймс
- ^ «Журнал Ситифуд» . Архивировано из оригинала 18 марта 2009 г. Проверено 30 июля 2009 г.
- ^ Школа кулинарии на кухне
- ^ Американское общество журналистов и авторов
- ^ « Обзор подгоревшего тоста заставляет вас хорошо петь » . Издательский еженедельник.
- ^ «IACP объявляет финалиста конкурса Cookbook Awards» . Журнал «Паста» .
- ^ «Выдающиеся книги Мичигана, 2015» . Библиотека Мичигана .
- ^ Jump up to: а б страница автора: Кэтлин Флинн . Пингвин.
- ^ «Dameonnatachi no Jinsei wo Kaeta Kiseki no Ryuri Kyoushitsu» . Подробная страница Amazon.
- ^ «Советы по проведению отпуска от автора из Сиэтла, который очень популярен в Японии» . Сиэтл Таймс .
- ^ Что такое Интернет под землей?
- ^ Microsoft: Запуск офлайн-путеводителя по ресторанам Seattle Sidewalk
- ^ LinkedIn: Кэтлин Флинн
- ^ BBC News: MSN, Мадонна, мировой рекорд Гиннеса
- ^ КэтлинФлинн.com